Томаты Золотое сердце – характеристика и описание сорта, отзывы, фото

Среднеспелый, детерминантный, среднерослый сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания  составляет 93-95 день.

Высота куста 0,6-0,8 метра, желательна подвязка к опоре и пасынкование. Формировать куст лучше всего в 2-3 стебля (в первом случае оставляют 1 пасынок под первой цветочной кистью, во втором — 1 под-, а другой над первой кистью).

Лист у этого томата мелкий, зеленый. Соцветие промежуточного типа.

Характеристика плодов

Плоды сердцевидные, ровные, в стадии зрелости оранжевого цвета, весом 90-150 грамм, мясистые, хорошего вкуса. Эти помидоры подойдут для свежих салатов, цельноплодной консервации, приготовления соков, соусов.

Урожайность томата Золотое сердце: до 2 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике).

Достоинства сорта: скороспелость, отличный товарный вид плодов, высокая урожайность, повышенное содержание бета-каротина.

Сорт томата Золотое сердце в 2001 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

Описание сорта томата Золотое сердце

Сорт Золотое сердце — ультраскороспелый. Первые томаты можно собирать уже через 80-85 суток после появления всходов. Кусты детерминантного типа, компактные, на участке много места не занимают. Растут высотой 35-45 см. Первая кисть заметна уже после 8 листика, иногда после седьмого. Она простого типа с 6 плодами в среднем. Листочки маленькие, зеленого окраса.

Томаты сердцевидной формы, откуда и пошло название. Имеется легкая ребристость. Окрас кожуры золотисто-оранжевый, но до полного созревания в области плодоножки сохраняется зеленое пятнышко. Шкурка гладкая. Вес плодов 110-140 г. Мякоть мясистая, но сока в ней немало, имеется 4 камеры с семенами. Вкус сладкий, насыщенный, с выраженным, томатным ароматом.

Характеристика томата Золотое сердце

В целом, положительные характеристики сорта превалируют над отрицательными. Сорт получился на редкость удачным, сочетающим в себе хороший внешний вид, высокую урожайность и неплохой вкус плодов.

Урожайность и плодоношение

При посадке растения в марте, уже в конце июня можно снимать урожаи. Заявленные сроки созревания в 95 дней более характерны для южных регионов или для тепличного выращивания. Обычно, при теплом лете они сокращаются, но ненамного, не более 1 недели.

Выращивание в теплице (посадку рассады для которой делают в конце февраля или в начале марта) позволяет получать первые помидоры уже в конце мая.

По отзывам садоводов, томат Золотое сердце имеет урожайность около 2-3 кг с куста. Ниже приведено типичное фото куста, имеющего среднюю урожайность.

С 1 кв. м снимают до 7 кг (при рекомендуемых нормах посадки не более 3 растений на 1 кв. м). Некоторые огородники получают до 10 кг, рассаживая на 1 кв. м до 5 кустов, однако чрезмерная густота посадок приводит к уменьшению урожайности с одного куста.

В теплице урожайность отличается не намного в сравнении с открытым грунтом, основной плюс теплицы – ускорение сроков созревания за счет более ранней высадки.

Повысить урожайность можно, внося дополнительные органические удобрения.

Область применения плодов

Благодаря своим свойствам, томат сорта Золотое сердце имеет множество положительных отзывов. В первую очередь это обусловлено отличными вкусовыми качествами плодов. Вкус плодов оценивается в 4,7 балла по 5-балльной шкале. Плоды универсальны в применении: в свежем виде они используются в салатах, гарнирах, первых и вторых блюдах.

Помидоры сорта Золотое сердце хорошо зарекомендовали себя и в консервированном виде, поскольку при этом не теряют своих вкусовых качеств. Мякоть у плодов плотная и мясистая, они хорошо переносят хранение и транспортировку.

Отдельно следует упомянуть возможность дозревания плодов, собранных в состоянии технической спелости.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В целом, сорт Золотое сердце имеет высокую сопротивляемость к большинству заболеваний пасленовых культур. К фитофторозу и фузариозу растение имеет устойчивость, которую практически можно считать иммунитетом.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томатов Золотое сердце обладает следующими достоинствами:

• компактность кустов;
• высокая урожайность;
• хорошие вкусовые качества томатов;
• устойчивость к засухе и временным похолоданиям;
• высокая резистентность к фузариозу и фитофторозу.

Недостатки сорта:

• сильная зависимость урожайности от графика поливов;
• необходимость в формировании куста.

Основные отрицательные отзывы о помидорах золотое сердце связаны с необходимостью формирования куста, и его поддержки в этом состоянии. Идеальные кусты, как на фото в описании сорта, с первого раза получаются далеко не у всех.

Посев и выращивание рассады

Посев семян начинают за 55-65 дней до предварительной даты посадки на постоянное место. Процедуру осуществляют привычным для томатов способом.

Грунт для посева можно использовать обычный покупной с «пометкой для рассады» или кокосовый субстрат. Питательную почвосмесь также можно приготовить самостоятельно, используя садовую землю с добавлением перегноя, торфа и речного песка.

Почву перед посевом обеззараживают любым доступным способом:

• промораживанием;
• пропариванием;
• обработкой препаратами.

Семена протравливают, используя на выбор:

• слабый раствор перманганата калия,
• «Фитоспорин».

Для посева используют продезинфицированные ящики, контейнеры или отдельные горшки, кассеты с дренажными отверстиями. Семенной материал заглубляют в почву примерно на 1 см.

В более просторную ёмкость томаты пересаживают, когда растениям становится тесно – начинают вытягиваться, затенять друг друга. При необходимости пикировку начинают, когда образуется первая пара настоящих листьев. Растения со слабыми стеблями рекомендуют пересаживать несколько раз.

Световой день для помидоров «Золотое сердце» должен длиться не менее 12 часов. При недостатке солнечного света рекомендуется досветка.

Первые недели после появления всходов рассада содержится при температуре 20 ºС. В дальнейшем температура снижается до 12-15 ºС. Полив осуществляют 1 раз в неделю. Подкормки не нужны.

Плюсы и минусы

• Основные плюсы помидоров Золотое сердце:
• • зрелые плоды отлично хранятся без специальных условий;
  • небольшая высота куста;
  • дают завязь вне зависимости от погодных условий;
  • подходят для консервации;
  • в теплице плодоносят до поздней осени;
  • размножают из семян плодов.

• Главные недостатки сорта:
• • чувствителен к поливу и почвенным условиям;
  • свежие помидоры имеют на вкус излишнюю кислинку;
  • кусты нужно пасынковать, иначе урожайность снижается.

Уход за томатами

По отзывам тех, кто сажал томаты «Золотое сердце», этой разновидности необходим такой же уход, как и другим сортам.

Полив, мульчирование почвы, удаление сорняков

Поливают растения под корень 1-2 раза в неделю 4 литрами воды. Не допускают попадания жидкости на зелёные части томатов.

Для сохранения влаги под кустами нередко растения мульчируют, используя:

• солому;
• сено;
• опилки.

Сорняки удаляют по мере необходимости.

Формирование куста

Томаты этого сорта опытные огородники рекомендуют формировать в 1-2 стебля. Пасынки необходимо удалять регулярно.

Семена для посева на следующий сезон берут со второй кисти. Выбирают помидоры среднего размера.

Удобрения и подкормки

Каждый элемент питания разводят в воде в пропорции 1:10. По следующей схеме:

• Азот. В качестве источника азота можно внести мочевину или нашатырный спирт. Азотные удобрения применяют при завязывании третей кисти.
• Фосфор. Фосфорные препараты используют 1 раз в месяц (например, простой суперфосфат).
• Калий вносят в форме сульфата калия. Калийными растворами поливают еженедельно.

Летом, для насыщения томатов микроэлементами можно подкармливать куриным помётом или золой.

Помидоры данного сорта могут благополучно дозревать даже при сборе зелёными. Для этого их необходимо поместить на несколько недель в тёмное место.

Особенности посадки томатов

Выращивают помидоры этого сорта в открытом грунте. Чаще всего культуру выращивают через рассаду. Ее начинают готовить с конца марта или с начала апреля. Для выращивания рассады берутся контейнеры с плодородной землей. Заделывают семена на глубину 1-2 см. В фазе 2 листиков необходимо пикировать ростки по отдельным стаканчикам. А когда рассаде исполнится 55-70 суток, можно будет сажать ее в открытый грунт, на постоянное место.

Для посадки нужно подобрать солнечный участок, с легким грунтом, без застоя воды. Земля должна быть удобрена. Для этого можно использовать комплексные минеральные удобрения, перегной, компост. Кусты сажаются в лунки, на расстоянии 45 см друг от друга в среднем, а между рядами соблюдается дистанция в 65 см.

Помидоры Золотое сердце на видео

Если вы выращивали томаты Золотое сердце, напишите, пожалуйста, чем вам понравился этот сорт, а чем, быть может, он вас разочаровал. Чем он лучше или хуже других желтоплодных томатов? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Золотое сердце и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и подобрать к посадке самые лучшие сорта.

Отзывы огородников

Сорт томата золотое сердце (фото прилагаю) – нам очень понравился. Помидорчики сердцевидные, плотненькие по 200-300 г, сладкие, так ели и консервировала. Очень красиво в баночках смотрятся – ярко-оранжевые, веселые такие! Сорт устойчив к фитофторе! Пасынки убирала до первой кисти. Куст вырос в теплице до 1,2 метра, в открытом грунте – до 90 см. Вязался отлично везде. Кожица у помидор крепкая, не растрескивается, хорошо транспортируется. Сеяла на рассаду 7 марта, садила в теплицу 10 мая, первые помидоры как раз на дочкин день рождения сняли в теплице – 25 июня. Собирала урожай в теплице до конца сентября.

Ирина, Тула

Покупала семена фирмы Аэлита. Хорошие, очень понравились томаты – лежкие, плотненькие, мясистые. Что важно – отлично перенес похолодание, выращивала в открытом грунте. Второй год выращиваю, семена собрала сама, в этому году замариновала. Высота кустика до метра не доходила – 60-80 см. Помидорки сладенькие, приятного оранжевого цвета.

Татьяна Ткач, Ростов

Тоже выращивала этот сорт. Урожайность выше средней, плоды хорошо вязались даже в холоде и жаре. Завязываться начали самыми первыми в теплице. Закатки очень понравились – красивые и вкусные, а вот свежие помидоры на вкус нам не очень.

Светлана Игоревна

Агротехника

Высокая урожайность, приятные вкусовые качества – все это формируется, благодаря правильно проведенным приемам агротехники. Для того чтобы исключить вероятность снижения урожая, повысить всхожесть и защитить от негативного влияния болезней, семена (поколение f1) нужно  продезинфицировать. Процедура проводится в розовом (ненасыщенном) растворе марганцовки, в нем семена потребуется оставить на 20 минут, как вариант, можно применять для этой цели сок алоэ. Особенностью замачивания будет необходимость использования теплой воды, время, которое потребуется затратить составляет в среднем 17 часов. Если используется алоэ, то предварительно рекомендуется оставить листья в холодильнике на неделю. Для замачивания используется сок алоэ старше 3 лет.

Если посев производится на рассаду зимой, то для лучшего прорастания семян необходимо производить освещение лампами дневного света (имитация солнечных лучей). Для высаживания нужно выбирать легкую почву, хорошо растение чувствует себя в смеси плодородной почвы, перегноя и песка, также дополнительно можно внести золу древесную из расчета 0,5 литра на 12 кг почвы.

Своеобразный по внешнему виду томат Желтое сердце отлично подходит для выращивания, как в теплице или просто под пленочным укрытием, так и в отрытом грунте (на грядке). Если процесс осуществляется в тепличных условиях, томатные кусты вырастают высокими, примерно до 90 см. В том случае, когда нужно получить рассаду, семена сажают в специальные контейнеры или лотки. Глубина посадки – 2 см. Делать это следует в 20-х числах февраля. Пикировка проводится в фазу второго листочка. Выросшую рассаду высаживают в почву, сразу в открытый грунт на улицу или в теплицу в 20-х числах мая, когда вероятность заморозков в ночное время минимальная.

Ряды нужно создавать с таким учетом, чтобы между ними было пространство в 30 см. Важным элементом хорошего урожая являются предшественники – зеленые культуры и растения из семейства бобовых являются оптимальными вариантами, а пасленовые ухудшат состояние почвы, и томаты этого сорта будут чувствовать себя в такой земле плохо. Если в почву ранее ничего не высаживали, то нужно делать выбор в сторону нейтральной по кислотности земли. Первая подкормка осуществляется через 2-3 недели. Частота полива зависит от погодных условий, в 90% случаев достаточно проводить ее 2 раза в неделю. Формирующиеся в процессе роста и развития куста пасынки требуется удалять.

Относительно удобрений важно помнить, что их количество не должно быть излишним. Если требуется их добавление, то следует отдавать предпочтение:

• минеральным;
• фосфорным;
• калийным;
• азотным.

Хорошо помидоры себя чувствуют и быстро развиваются, если будет внесен перегной или компост, но их количество должно быть небольшим, чтобы исключить вероятность сгорания корней.

Дополнительная мера защиты кустов – обработка корней перед высадкой в грунт. Ее проводят слабым раствором марганцовки. После этого процесса кусты аккуратно высаживаются в заранее подготовленную лунку. Куст в этот момент нужно держать в вертикальном положении, после помещения в лунку его требуется присыпать землей.

После того, как кусты немного подрастут, их потребуется подвязывать. Для этой цели рядом нужно вкопать деревянные колышки – это необходимо, чтобы плоды, которые будут формироваться и развиваться, своей массой не сломали ветви. Ярко-желтенький томат, напоминающий сердечко, отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Прополка и полив должны быть регулярными, так как сорняки забирают значительную часть питательных веществ, а недостаток влаги препятствует поступлению их в необходимом количестве к плодам, замедляя тем самым процесс созревания и формирования. Также к особенностям сорта и его агротехники следует отнести быстрый процесс созревания – помидоры «наливаются» на корню, поэтому их можно не оставлять дозревать после сбора.

Также в число особенностей агротехнического процесса, касающегося сорта Золотое сердце, включена обязательная профилактика заболеваний и защита от негативного влияния вредителей. Несмотря на высокую устойчивость томатов к подобным проблемам, необходимо заботиться об их здоровье, особенно, когда кусты высаживаются в теплицу. В этом случае грунт, формирующий грядки, необходимо менять ежегодно, а также вносить в него удобрения. В случае обнаружения неприятных явлений по мере роста кустов, следует выполнять манипуляции, направленные на защиту от:

• фитофтороза;
• фузариозного увядания;
• грибковых заболеваний.

Для этой цели нужно осуществлять своевременное опрыскивание кустов. Применяются специальные средства, в состав которых входит медь. Для того чтобы гарантировано и за короткий временной промежуток избавиться от проявлений грибковых заболеваний, нужно проводить опрыскивание слабым раствором марганцовки (он должен быть светло-розовым). Наличие вентиляции или ежедневное проветривание поможет избежать появления такой проблемы, как вершинная гниль.

Большой вред кустам и созревающим на них плодам наносят:

• тля;
• белокрылка;
• паутинный клещ;
• трипс.

Избавлению от подобных паразитов помогает водный раствор нашатырного спирта, который нужно также своевременно распылять на имеющиеся посадки. От тли эффективна обычная мыльная вода, от клещей – современные инсектициды, которые нужно приобрести в специальных магазинах для садоводов.

Защита от болезней и вредителей

Томаты этого сорта по отзывам огородников вызревают довольно рано и не попадают в основную волну, когда заболевают фитофторозом большинство паслёновых. Чтобы растения не пострадали от грибковых болезней, опытные садоводы рекомендуют удалять нижние листья томатов.

Для защиты растений от болезней можно проводить профилактические опрыскивания:

1. 10 капель йода разводят в ведре воды;
2. готовят крепкий раствор перманганата калия;
3. 2 ст.л. соды растворяют в ведре воды.

Обработку проводят раз в неделю, чередуя каждый способ. Из специальных препаратов промышленного производства можно использовать:

• «Фитоспорин»,
• «Гамаир»,
• «Алерин».

Если на растениях появились признаки болезни, рекомендуют удалить все больные листья, сжечь их. Обработку произвести биологическими фунгицидами уже по здоровым листьям, опрыскивая их с каждой стороны. Растворы готовят по инструкции. Обработку производят каждые 7-15 дней в зависимости от разновидности фунгицида.

Посадкам томатов могут повредить следующие вредители:

• тля;
• колорадский жук;
• белокрыла;
• медведки;
• клещи.

При появлении на грядках вредителей используют народные средства или соответствующие инсектициды, акарициды.

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая проводится по мере созревания плодов. Томаты созревают обычно постепенно, а не разом. После сбора они не будут хорошо лежать, но чтобы сохранить их как можно дольше, стоит положить собранные томаты в холодильник. Однако рекомендуется сразу же пустить их на переработку.

Томаты Золотое сердце можно использовать свежими, для приготовления летних салатов, закусок или же для переработки. Помидорчики очень вкусные получаются в засолке, мариновке. Годятся эти помидоры и для приготовления детского питания.

Подводим итоги

Желтоплодные томаты в отличие от разновидностей с красной кожурой не считаются сильными аллергенами, поэтому часто выращиваются для введения в рацион детей и пожилых людей. По характеристикам и описанию сорта дачниками, «Золотое сердце» – надёжная разновидность томатов, подходящая для посадки в открытый и закрытый грунт. Плоды созревают рано. Сорт устойчив ко многим болезням, не требователен в уходе.

Заключение

По отзывам и фото томат Золотое сердце пользуется большой популярностью у садоводов. Сорт привлекает необычным цветом и формой плодов, высокой урожайностью и достойными вкусовыми качествами. Ухаживать за томатом нужно по стандартной схеме: полив, внесение подкормок, подвязывание и пасынкование. Для профилактики рекомендуется проводить обработки от болезней и вредителей.