Высокоустойчивый индетерминантный сорт томата «Сто Пудов»: описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов

Услышав название томата Сто пудов, наверняка каждый огородник проявит неподдельный интерес к этому сорту, ведь название многообещающее. О создании крупноплодной новинки в 2012-ом году заявило ООО «Агрофирма Аэлита». В Госреестр селекционных достижений России разновидность включена в 2013-ом году. Хорошие результаты сортоиспытаний позволили культуре получить допуск к выращиванию во всех регионах страны. Разновидность рекомендуется для культивирования под плёночными укрытиями и в открытом грунте личных подсобных хозяйств. Выбор места выращивания напрямую зависит от климата региона. Новинка сразу же стала популярной у томатоводов благодаря необычной форме, крупным плодам и урожайности.

Характеристика, описание сорта Сто пудов с фото

Характеристика, описание сорта Сто пудов с фото

Сорт томатов Сто пудов появился благодаря стараниям российских селекционеров. В Госреестр РФ он был занесен в 2013 году.

Выращивать этот сорт в открытом грунте рекомендовано только в Южных областях РФ. В Средней полосе, на Севере и Урале, высаживать томат Сто пудов можно только в парники и теплицы.

  • Томат Сто пудов относится к среднеранним и высокоурожайным сортам. Отличается продолжительным сроком плодоношения.
  • Куст растения индетерминантный, в теплицах может вытягиваться до 2-2,5 метров. При высаживании в открытый грунт, его высота редко превышает 1,5 м.
  • На длинных стеблях томата формируются плодовые кисти с 3-5 завязями. Период вегетации этого сорта–110-125 дней от момента появления первых всходов.

Листья и стебли растения имеют темно-зеленый цвет. Количество зеленой массы не очень большое, но ее все равно необходимо время от времени прореживать. Это поможет растениям равномерно распределять питательные вещества, а также будет служить профилактикой против различных заболеваний.

Сорт помидор Сто пудов

Так как куст томата высокорослый, а плоды большие и тяжелые, стебли и сами плодовые кисти необходимо подвязывать к шпалерам или кольям, иначе они могут обломаться.

Томаты имеют оригинальную округло-грушевидную форму с выраженной ребристостью у плодоножки. По виду такие томаты напоминают большую каплю или толстый мешок.

Цвет спелых томатов насыщенно-красный. Мякоть плотная, мясистая и очень ароматная. Вкус томатов салатный, насыщенно-сладкий с легкой кислинкой. Количество семян небольшое. Вес плодов –150-300 граммов.

Кожица плодов тонкая, но довольно плотная. Томаты не подвержены растрескиванию даже при перепадах температуры или транспортировке.

Томаты Сто пудов подходят для универсального применения. Их можно употреблять в свежем виде, а можно использовать для зимних заготовок.

Помидоры имеют длительный срок хранения (2-3 недели), и хорошо переносят транспортировку.

Если помидоры сорвать в стадии технической спелости, они за короткое время дозреют при комнатной температуре.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства и недостатки сорта

У сорта томатов Сто пудов, как и у любого другого овоща, есть свои плюсы и минусы.

К положительным качествам этого сорта можно отнести:

  • высокую урожайность;
  • замечательный вкус;
  • устойчивость к растрескиванию;
  • повышенное содержание питательных веществ;
  • низкую калорийность;
  • возможность выращивания, как в теплицах, так и на огороде;
  • длительный период плодоношения;
  • легкость в ходе;
  • отличная транспортабельность;
  • универсальность использования плодов;
  • способность к дозреванию;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

К недостаткам томата можно отнести потребность в пасынковании и подвязывании кустов.

Описание

Госреестр описывает растение как индетерминантное. В закрытом грунте высота томата достигает 1,5 — 2,0 метра, некоторые говорят, что и после преодоления этой черты кустики продолжают расти. На открытой грядке рост скромнее — 1,0 — 1,2 метра. Растение выглядит мощно, стебель крепкий. Побегообразовательная способность у сорта умеренная. Облиственность средняя. Листья у Сто пудов крупные, тёмно-зелёного цвета, обычного типа, со слабогофрированной поверхностью. Стебель, побеги, черешки и соцветия покрыты железистыми волосками. Соцветие промежуточное. В каждой плодовой кисти формируется до 7 завязей, правда вызревают не все помидорки. Но всё равно кисти получаются тяжёлые — от 3 до 5 плодов. Первое соцветие образовывается над 6 — 7 листом, последующие — через каждые 3 листа. Плодоножка без сочленения.

Внешний вид помидоров довольно необычный. Форма очень оригинальная, она сразу же притягивает взгляды. Томат может быть бочковидным или грушевидным, с сильно выраженной продольной ребристостью. Издалека грушевидный в складочку помидор похож на завязанный мешочек. Незрелый плод Сто пудов окрашен в светло-зелёный цвет, тёмное пятно у плодоножки отсутствует. Вызревший помидор окрашивается в насыщенно-красный цвет, некоторые томатоводы описывают окраску как красно-оранжевую. Кожица глянцевая, тонкая, но достаточно крепкая, не жёсткая. Большое преимущество сорта в том, что кожица снимается с мякоти достаточно легко, даже кипятком ошпаривать не нужно. Многие мясистые томатные разновидности страдают зелёными плечиками, но наш герой в этом плане показывает великолепную степень спелости и окраски. Этому способствует неторопливое созревание.

Помидоры толстостенные, средней плотности. Мякоть равномерно окрашенная, но на срезе у основания может быть небольшая белизна — это не недостаток, а сортовая особенность. Также мякоть отличается мясистостью, благодаря повышенному содержанию сухих веществ и нежной консистенции. Аромат яркий, свежий. При разрезании на дольки мякоть не стекает. Число семенных камер 4 — 6 (иногда можно и с десяток насчитать). Камеры небольшие, ассиметричные, как правило, хорошо заполненные, с малым количеством семян. Но иногда пустоты внутри томата могут встречаться, правда, они очень маленькие и на общее впечатление не влияют. Вкус Сто пудов Госреестр описывает как хороший. Овощеводы более высокого мнения о вкусовых качествах. Они отмечают высокое содержание сахаров, но при этом и едва уловимая кислинка чувствуется, поэтому можно с уверенностью назвать вкус ярко выраженным, настоящим, томатным. Масса плодов по Госреестру — 200 — 260 грамм. Оригинатор заявляет вес от 170 до 250 грамм. На самом деле помидорки вырастают и большего размера — 300 грамм, причём это не редкость, а скорее закономерность. Некоторые экземпляры даже за 500 грамм переваливают. Ещё одно качество, которое оценили томатоводы — плоды на всех кистях, от нижних до верхних, практически не отличаются друг от друга весом.

На форумах очень часто встречаются сведения о том, что сорта от Аэлиты Сто пудов и Пузата хата — одна и та же разновидность, просто агрофирмы продают семена под разными названиями. На первый взгляд, такое впечатление действительно создаётся. Уж очень похожи эти томаты, и не только внешне. Но на самом деле, Пузата хата — совершенно самостоятельный сорт, также занесённый в Госреестр России в 2013-ом году. И если внимательно изучить информацию, то различия между двумя видами всё же существуют. Взять хотя бы вес, у Пузатой хаты помидорки увесистее — 200 — 260 грамм, по срокам созревания она относится к раннеспелым, но по вкусовым качествам уступает. Кроме того, многие огородники недовольны пустотелостью Пузатой хаты, которая этим недостатком страдает намного чаще нашего героя.

Урожайность

На государственных сортоиспытаниях при стандартной агротехнике в пленочных укрытиях снимали до 9 кг с 1 кв. м. В любительских условиях при интенсивном уходе каждое растение способно давать 6 кг плодов, что при схеме 3 куста на 1 кв. м. позволяет убирать 18-20 кг с единицы площади.

Применение плодов

«Сто пудов» прекрасно подходит для самого разнообразного использования:

  • Употребление в свежем виде;
  • Порезка в салаты;
  • В качестве ингредиента для вторых блюд;
  • Бочковая засолка;
  • Цельноплодная консервация;
  • Вяленье;
  • Переработка на сок, лечо, пасту.

Благодаря отличным товарным свойствам плодов и устойчивости к механическим воздействиям сорт широко распространен среди профессиональных фермеров, выращивающих помидоры на продажу.

Преимущества и минусы

Главные преимущества сорта:

помидор сто пудов

  • прекрасный десертный вкус, очень полезный;
  • урожайность высокая;
  • помидоры долго хранятся, имеют прекрасный товарный вид;
  • транспортабельны;
  • неприхотлив в уходе;
  • хорошо переносит резкие перепады температур, засуху;
  • имеет иммунитет к основным болезням.

К небольшим минусам относят то, что куст нужно формировать, подвязывать не только стебли, но и ветки.

Выращивание помидоров

Относительно короткий период созревания позволяет выращивать «Сто пудов» как рассадным, так и безрассадным способом. Второй – практикуется исключительно в южных регионах с ранним и продолжительным летом.

Как подготовить семена?

Хорошую всхожесть демонстрируют только правильно собранные семена. Для этого семенные помидоры измельчают, мнут и помещают в банку под марлю. Через 24-48 часов, когда начинается брожение, выражающееся в появлении пузырей и белой пленки на поверхности, семена извлекают из общей массы. После промывания проточной водой и тщательной просушки их упаковывают в бумажный пакет до следующей весны.

За пару дней до посева семена начинают готовить к посадке. Для этого проводят ряд процедур:

  • Прогревание в духовке в течение 45 минут при температуре 60*С;
  • Замачивание в насыщенной солевом растворе с целью отбраковки всплывших, а значит пустых, семян;
  • Протравливание марганцовкой (10 мг перманганата калия на 50 мл жидкости). Длительность процедуры – 1 час;
  • Стимуляция роста с помощью специальных препаратов («Корневин», «Эпин Экстра» и подобные);
  • Замачивание в талой воде комнатной температуры на 12-16 часов непосредственно перед посевом.

После проведения всех мероприятий всхожесть семян возрастает до 90%, период вегетации сокращается на несколько дней, а урожайность увеличивается до 60%.

Посев семенного материала

Для посева подойдут любые емкости глубиной от 7 см. Субстрат для рассады должен быть нейтральным (pHв пределах 6,0-7,0), питательным и рыхлым. Обычно изготавливают смесь из торфа и садового дерна в равных долях, разбавленных небольшим количеством песка.

Порядок посева следующий:

  • Разместить семена квадратно-гнездовым методом с интервалом 2 см, присыпать торфом и обильно полить;
  • До появления всходов рассадную емкость накрывают полиэтиленом или стеклом с целью создания парникового эффекта (28-30*С);
  • После «проклевывания» побегов укрытие снимают и выставляют сеянцы под интенсивное освещение длительностью 12-16 часов. Температура для выращивания в основной период составляет 20-24*С;
  • При появлении 4-го настоящего листа растения пикируют в отдельную тару;
  • За 2 недели до высадки на постоянное место рассаду начинают закаливать при пониженных температурах: 16*С днем и 12*С ночью.

Правила высадки рассады

Через 45-60 дней после посева растения пересаживают на постоянное место. Саженцы размещают в посадочные лунки, предварительное удобренные торфом, перегноем и древесной золой.

Рекомендуемая схема посадки:

  • Метод посадки – шахматный;
  • Расстояние между кустами – 70 см;
  • Ширина междурядий – 70 см;
  • Густота стояния – 2-3 куста на 1 кв.м.

Посев семян

Семена сеют на рассаду в третьей декаде марта. Перед посевом сложите семена в мешок из марли и опустите на четверть часа в розовый раствор марганцовки. Далее накапайте 2 капли Циркона в 100 мл воды и опустите семена на 6 часов.

завязи помидоров

Сделайте почву, перемешав садовую землю с перегноем, торфом, всыпьте чуть-чуть суперфосфата, золы. Грунт прокалите 20 минут в духовке при температуре 200 градусов.

При посадке семена заглубляйте на 1 см, полейте посадки из пульверизатора, прикройте пленкой, поставьте в теплое помещение.

Когда появятся всходы, то пленку снимите, ростки поставьте на подоконник. Поливайте из пульверизатора либо лейки. При вырастании 2 настоящих листков сеянцы пикируйте. После удобрите раствором комплексного минерального удобрения.

Когда сажать рассаду в теплицу? Когда саженцам исполнится 2 месяца, пересадите их в теплицу. Рассаду высаживают на то место, где до этого росли огурцы, бобовые, капуста, лук, морковь.

При высадке рассады сначала вбейте колышки, затем на 1 м² помесите по 3 – 4 куста. Рассаду полейте. Кусты сразу же подвяжите на шпалеру.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Nadine, Волгоград

У меня сорт Сто пудов вырос очень высоким, весной был под временным укрытием, после 15 мая убрала. Томаты росли в огороде, но вытянулись никак не меньше чем 2,5 метра. В середине июля доросли до верха кольев, на высоту 1,8 и начали свисать вниз. Вес помидор был где-то 250-350 граммов. Вкус и урожайность очень порадовали.

cat2008, Орша

Этот сорт решила выращивать каждый год – второй год подряд дает превосходные результаты. До середины августа успел вырасти под 2 метра, пасынки «шифровались» и в итоге рос в 3-4 ствола. В следующем году хочу попробовать изначально сформировать несколько стволов.

Карамель, Тверская область

Высокорослый. В теплице вырос выше 2,5 метров. Урожайный. Собрала по 4-5 кг с одного куста. Не трескался совсем. Сладкий, сочный, ароматный. У переспевших и крупных помидор при разрезе были небольшие пустоты. Но помидоры не были сухими. Хорош в салатах. Пробовала консервировать дольками.

Slysik, Красноярск Караульная

Семена сеяла 14 марта. Первый помидор поспел 15 июля. Но по весу томаты все были по 100-200г. У соседей поспели намного позже, а размер был такой же. Купила этот сорт по совету подружки. Но видно это был не его год. Вкус отличный, но некоторые помидорки потрескались.

Джина

Из подобных сортов, посаженных в этом году(Aurea, Кунео) сорт Сто пудов по вкусу понравился больше всех. Семян было очень мало, буквально несколько штук в каждом помидоре. У меня ни один помидор не треснул. Хорошо доспевает, и хранится без потери вкуса. Очень довольна этим сортом, планирую посадить и в этом году. Всем советую.

Болезни и вредители

Выращиваемый сорт устойчив к болезням, но необходимо проводить профилактические мероприятия. Землю перед высадкой саженцев пролейте раствором медного купороса. Каждый год полностью меняйте верхний слой грунта в теплице. Теплицу проветривайте каждый день. Посадки опрыскивайте фитоспорином, чтобы не возникли грибковые болезни.

уход за помидорами

Если на кусты напали паразиты, используйте инсектициды или промывайте кусты теплой водой с мылом, нашатырным спиртом, настоем чистотела.

Всыпьте 200 г высушенного чистотела в 5 л горячей воды, оставьте на 2 суток, далее опрыскивайте кусты. Можете опрыскать кусты биопрепаратом Битоксибациллином, всыпав 35 мл в 5 литров воды.

Особенности посадки и ухода

Сорт 100 пудов выращивают по тем же правилам, что и другие томаты.

Томат Сто пудов: отзывы, фото, урожайность

  • В феврале необходимо приступить к высадке семян. Для этого их сначала замачивают в воде и обрабатывают слабым дезинфицирующим раствором — например, на основе марганцовки. Затем на пару суток помещают во влажную марлю.
  • Семена, как следует набухшие в марле, сажают в небольшие контейнеры с питательным субстратом, тоже предварительно обеззараженным при помощи марганцовки или прогревания в духовке. Отступ между семечками оставляют около 5 см, между рядами семян рекомендуется оставлять не меньше 10 см. Оптимальная глубина для семян — 8 мм в грунте, при этом сверху их нужно только присыпать землей, но не утрамбовывать ее.

Посаженные в контейнер семена накрывают пленкой для создания парниковых условий и помещают в теплое место под непрямыми лучами солнца. Когда ростки появятся из земли, укрытие можно будет убрать и дальше осуществлять регулярный полив.

Томат Сто пудов: отзывы, фото, урожайность

Для закаливания рассаду ненадолго выставляют на свежий воздух, а потом убирают обратно в тепло, с каждым разом увеличивая продолжительность закаливания.

В теплицу томат Сто пудов допустимо сажать уже через пару месяцев после того, как появятся зеленые всходы. Для открытого грунта сроки варьируются — необходимо дождаться, пока земля по-настоящему прогреется, а в разных регионах это происходит в разное время. Но в среднем томаты 100 пудов переносят в землю в середине мая или начале июня. При высадке также нужно соблюдать правильные промежутки — около полуметра между рядами и не больше 3 отдельных кустов на 1 кв. м.

Уход за взрослыми томатами 100 пудов в теплице или грунте тоже выглядит несложным.

Томат Сто пудов: отзывы, фото, урожайность

  • Полив помидорам требуется частый, в жаркую погоду 2 раза в сутки — но важно следить за состоянием почвы. Переувлажнять томаты 100 пудов нельзя, это ведет к загниванию корней.
  • Как только стебли растений достигнут такой высоты, что их верхушки начнут загибаться, Сто пудов потребуется подвязать к опоре. После начала плодоношения принято подвязывать еще и кисти — иначе они могут сломаться под тяжестью плодов.
  • Землю вокруг помидорной рассады нужно регулярно пропалывать, не позволяя появляющимся сорнякам отбирать воду и питательные вещества.
  • Томаты 100 пудов нужно пасынковать — то есть, обрезать все веточки, не принимающие участия в плодоношении.
  • Подкормка для Сто пудов производится трижды за сезон. Обычно сразу после высадки землю удобряют фосфором или комплексной минеральной смесью, перед цветением в грунт добавляют азотистую подкормку, а вместе с появлением первых помидоров — суперфосфат.

Томат Сто пудов: отзывы, фото, урожайность

Агротехника

В средней полосе России семена высевают на рассаду в первые 2 недели марта. Пикировка проводится в фазе 2-х настоящих листочков. Пересадка в грунт осуществляется, когда сеянцам исполнится 60 — 65 дней. В южных и северных регионах сроки корректируются. На юге можно высевать семена в середине февраля, в прохладных районах — в конце марта — начале апреля (для последующей пересадки в открытый грунт). По отзывам, всхожесть семян неплохая, не ниже 80%. Уход за сеянцами во время выращивания проводится стандартный. Рекомендуемая плотность посадки — 3 — 4 растения на 1 квадратный метр. Высокорослый томат нуждается в подвязке — в открытом грунте его можно выращивать как коловую культуру, в теплице подвязывать на шпалеру. Для сдерживания разрастания кустика, появляющиеся пасынки нужно удалять. Чтобы Сто пудов смог показать наилучший результат, растение формируют в 1 или 2 стебля. Хотя некоторые томатоводы в качестве эксперимента оставляли и большее количество стеблей. Но в этом случае масса плодов была ниже среднего. Сорт очень любит поливы, особенно нуждается в них в жарком климате. Но увлекаться не стоит, переувлажнение чревато растрескиванием даже ещё не вызревших томатов. На качественные подкормки наш герой отзывается увеличением урожая, для этого можно чередовать органику и минеральные удобрения. Не забывайте и о профилактических обработках, даже устойчивая культура нуждается в защите.

Для того чтобы в прохладных регионах ускорить процесс созревания урожая, опытные томатоводы под начавшими вызревать кистями удаляют листву. Но обрывать сразу всю зелень не рекомендуется. Делать это нужно постепенно — не более 2 — 3 листов в неделю.

Сто пудов большинством овощеводов признан прекрасной культурой с превосходными сортовыми качествами, которую хочется высаживать каждый год. Тем более что, единожды приобретя семена, дальнейшей заготовкой семенного материала можно заниматься самостоятельно. Растение неприхотливое, при стандартном уходе оно отблагодарит хорошим урожаем. А уж вкусом выращенных на солнечной грядке томатов, которые к тому же имеют удивительную форму, многие овощеводы не перестают восхищаться. Единственное неудобство — необходимость подвязывать растения. Но это вынужденная мера, так как тяжёлые кисти могут легко согнуть или даже сломать стебель. Напоследок хочется предупредить огородников об участившихся случаях пересорта, которые портят общие положительные впечатления от сорта.

Заключение

Отзывы о сорте восторженные. Тот, кто сажал этот томат, часто отмечает прекрасный десертный вкус помидоров. Отзывы о сорте от семьи Гавриловых, живущих в Челябинске:

«Высаживали рассаду в теплицу. Кусты выросли почти до 2 м. Урожайный сорт, помидоры ребристые, ярко-красные, вкуснейшие, мясистые. Будем сажать еще, так как понравилась форма плодов, их урожайность и десертный сладкий вкус».

Отзывы семьи Мироновых, проживающих в Московской области, городе Дмитрове:

«Посадили семена фирмы Аэлита. Сорт имеет иммунитет к болезням, неприхотливый. Собрали большой урожай. Описание помидоров: весили 200 – 300 г и с первых кистей, и с макушки. Делали из томатов лечо, пасту, выжимали сок».

Сорт полюбился огородникам за высокие урожаи, полезные, вкусные и красивые крупные плоды.