Саррацения – одно из редких и удивительных растений, называемых зелёными хищниками. Относится она к многолетним травам семейства саррацениевых, все представители которого являются насекомоядными. Произрастая на болотах, бедных питательными веществами, растения, питаясь насекомыми, восполняют дефицит необходимых веществ.
Необычный образ жизни сказался и на внешнем виде растения. У саррацении непосредственно от толстого корневища вырастают видоизменённые листья, свёрнутые в полую трубочку. Примерно посередине трубочки имеется утолщение, где скапливается вода и куда выделяется секрет, с помощью которого перевариваются попавшие вовнутрь насекомые. Такое приспособление называется «ловчая яма» или «ловчий кувшинчик», поскольку у большинства видов саррацении листья действительно похожи на миниатюрные кувшины. Верхняя часть листа представляет собой раскрытую воронку со своеобразным навесом из листовой пластинки. Края воронки и «навес» имеют более яркую окраску, часто с декоративными прожилками и узорами, что делает их похожими на цветок и служит для дополнительного привлечения насекомых.
В отличие от других видов плотоядных растений, саррацения относится к пассивным хищникам. Она не удерживает насильно своих жертв, как например росянка, которая выделяет липкую жидкость или пузырчатка, захлопывающая свою ловушку при малейшем давлении. Привлечённые красивым видом и ароматом, который источают специальные железы, выделяющие нектар внутри листа, насекомые постепенно спускаются глубоко вниз. А обратному их движению препятствуют волоски, которыми покрыты стенки ловушки. Некоторые исследователи находили в ловчих кувшинах даже полупереваренные останки маленьких лягушек.
Саррацения относится к самым крупным зелёным хищникам. У неё толстое и продолговатое корневище длиной 25–30 см, а собранные в розетку кувшинчатые листья, которые называются асцидии, в высоту могут достигать 70–100 см и в диаметре – до 8 см. Но есть виды и гораздо мельче. Листья обычно светло-зелёные с красноватыми или желтоватыми жилками или пурпурные.
Привлекательны и интересны своей необычной формой цветы саррацении. Они крупные, диаметром от 4 до 10 см, расположены на длинном безлистном цветоносе. Чашечка состоит из 5 лопастеобразных лепестков, а в центре – широкий, зонтиковидный пестик. Окраска цветов красная, фиолетовая или жёлтая. Период цветения: конец весны – начало лета.
Ареал естественного распространения растения невелик – в основном, южная и юго-восточная части Северной Америки вдоль атлантического побережья, от Канады до Мексиканского залива. Некоторые из видов находятся в настоящее время под угрозой уничтожения. В странах Европы с мягким климатом саррацению выращивают в садовой культуре, а в России в частных домашних коллекциях она появилась ещё до революции.
Уход за сарраценией в домашних условиях
Местоположение и освещение
Саррацения любит яркий солнечный свет, хорошо переносит попадание прямых лучей. Очень важно не менять положение растения относительно источника света. Это означает, что для саррацения категорически не терпит, когда её переставляют или поворачивают.
Температура
Саррацения растет практически при любых температурах выше нуля. Зимой предпочитает находиться при 10 градусах тепла.
Влажность воздуха
Саррацения не нуждается в высокой влажности воздуха. Достаточным будет обеспечение влажности на уровне около 35-40%.
Полив
Земляной ком, в котором растет саррацения, постоянно должен находиться во влажном состоянии. Для этого летом и весной регулярно заполняют поддон водой и поддерживают ее на уровне около 1 см. Зимой в поддон воду не наливают, но почву все равно регулярно увлажняют. Для полива лучше использовать теплую отстоянную воду.
Почва
Для посадки и выращивания саррацении подходит легкий питательный грунт с уровнем кислотности примерно 4,5-5,5 рН. Смесь можно приготовить самостоятельно, взяв верховой торф, мох сфагнум и крупнозернистый песок в пропорции 4:2:2. В субстрат желательно добавить древесный уголь.
Подкормки и удобрения
Удобрять саррацению не нужно. Все необходимые ей питательные элементы она получает от пойманных насекомых.
Пересадка
Саррацения нуждается в пересадке один раз в два года. На дно горшка нужно обязательно выложить хороший слой дренажа.
Распространённые виды саррацении
К роду Саррацения (Sarracenia) относятся 10 видов, у многих из них есть более или менее распространённые подвиды. Также существуют садовые формы, сорта и гибриды, различающиеся формой, окраской или размерами листьев и цветков.
Пурпурная (S. purpurea) — это наиболее распространённый в природе и в культуре вид. После интродукции она прекрасно адаптировалась и в диком виде произрастает в настоящее время на торфяных болотах в Западной Европе. Известно пять подвидов саррацении пурпурной, из которых в культуре наиболее популярны два:
- пурпурная пурпурная (S. purpurea ssp. Purpurea) – с красноватыми листьями, которые на солнце приобретают насыщенную окраску. Высота листьев около 15 см, а цветоноса – до 30 см. Цветы красные, иногда зеленовато-пурпурные, ловчие кувшины горизонтально ориентированы. Однако встречаются формы этого же подвида с жёлтыми и зелёными листьями.
- пурпурная жилковатая (S. purpurea ssp. Venosa) – с более крупными бордовыми или зеленовато-фиолетовыми листьями. Цветы тоже крупнее, чем у пурпурного подвида – тёмно-бордовые, красно-фиолетовые или розовые.
Жёлтая (S. flava) – вид, который характеризуется большим разнообразием форм и разновидностей. У типовой разновидности листья жёлто-зелёные с красными прожилками, заметно ребристые, высотой 60–70 см, цветки тоже жёлтые на поникающих цветоносах. Кроме того встречаются разновидности с крупными листьями, окрашенными только в зелёный цвет или в сочетании с красными прожилками, с горловиной и «крышечкой» медного цвета, а у коллекционеров особенно ценятся красные формы. После саррацении пурпурной – это второй по популярности вид, выращиваемый в комнатной культуре.
Пситтацина (S. psittacina) — единственный среди представителей рода вид, который отличается агрессивным поведением. Ловчие листья широко распростёрты и напоминают клешню с куполовидным навесом. Когда насекомые попадают внутрь, то приклеиваются. Окраска листьев тёмно-бордовая, иногда почти чёрная. Цветы красные, но существует и жёлтоцветковая форма. В естественной природе растения этого вида растут на самых влажных почвах, иногда даже погружаются в прибрежные воды.
Красная (S. rubra) – растение, произрастающее в юго-восточных районах США и отнесенное к редким видам. Длина ловчих листьев 20–60 см, каждый завершается длиной красной губкой, служащей для привлечения насекомых. Основная окраска листьев и цветов тоже красная: от алой до тёмно-бордовой. Существует несколько подвидов, самый редкий из которых – сарацения красная алабамская (S. rubra ssp. alabamensis), у которой молодые листья светло-зелёные с тёмно-зелёными прожилками, а взрослые становятся оранжево-коричневыми. Цветы каштановые.
К очень редким видам в дикой природе и в культуре относятся саррацения белолистная (S. leucophylla), малая (S. minor), бледная (S. alata) и Фархама (Sarracenia farhamii). У всех листья преимущественно зелёные, часто с красноватыми прожилками, иногда более светлые на вершине. Цветы красные, бордовые, жёлтые, реже белые или кремовые.
Описание саррацении
Родиной саррацений является Северная Америка. Всего в природе их насчитывается около 9 видов. Кроме того, существует несколько разновидностей и естественных гибридов. Типичными местами произрастания этих растений являются болота, заболоченные берега водоемов, сырые луга, открытые сосняки. Почвы этих мест сравнительно бедны питательными веществами, и для пополнения своего «питательного рациона» саррацении приспособились извлекать столь необходимые им питательные вещества из пойманных насекомых.
Саррацении — травянистые корневищные многолетние растения с тонкими волокнистыми корнями и трубчатыми. напоминающими кувшины листьями. Размеры листа от 20 до 75 см в высоту, до 6-10 см в диаметре. Листья собраны в розетку, которая образуется на конце корневища. У большинства видов саррацений листья ярко окрашены, особенно в верхней части у отверстия, что делает его хорошо заметными. Именно листья саррацений и являются теми самыми приспособлениями, с помощью которых растение осуществляет свою «охоту» на насекомых.
Лист саррацении — трубка конической формы, открытая сверху. У большинства видов она заканчивается листообразной пластинкой, располагающейся над отверстием кувшина и предохраняющей ловушку от попадания в нее дождевой воды. Вдоль всей трубки со стороны розетки имеется крыловидный вырост, придающий кувшину дополнительную прочность. Непосредственно у отверстия кувшина с внутренней стороны расположены многочисленные нектароносные железки, привлекающие насекомых.
Впрочем, горе тому насекомому, которое соблазнится этим нектаром — около отверстия лист покрыт щетинками, направленными внутрь кувшина. Благодаря этим щетинкам севшее на лист насекомое может двигаться только по направлению к отверстию кувшина. Центральная же часть кувшина с внутренней стороны покрыта гладким восковым налетом. Насекомые не могут удержаться на его скользкой поверхности и падают вниз. Все! Кушать, как говорится, подано. Деваться бедному насекомому больше некуда — на дне кувшина постоянно находится жидкость, вырабатываемая его стенками. Эта жидкость является, по сути, своеобразным «желудочным соком» — в ней содержатся некоторые ферменты и бактерии, способствующие быстрому разложению насекомых. В результате образуются питательные вещества, обеспечивающие дополнительное питание растения.
Цветки саррацений одиночные крупные, яркие с очень необычной формы зонтиковидным столбиком и рыльцами на верхушке лопастей столбика. Цветут с середины апреля до конца июня. Саррацении перекрестно опыляемые растения; при самоопылении качество и количество семян низкие. В природе они опыляются различными насекомыми, но в условиях культуры их чаще всего опыляют искусственно. Для этого собирают пыльцу, которая начинает осыпаться примерно через неделю после того, как откроется цветок. Затем пыльцу переносят на рыльца, расположенные на внутреннем краю зонтикообразного пестика. Семена созревают через 3-5 месяцев после опыления. При созревании плод растрескивается. Семена округлые, расцветка от желтовато-коричневой до багряной.
Оригинальная форма саррацений привлекает внимание многих любителей комнатных растений. Надо сказать, что в комнатных условиях вырастить эти растения очень не просто, однако, как показывает опыт, вполне возможно.
Саррацения — что это за цветок
Саррацения представляет собой редкое растение, которое также называют зеленым хищником. Относят её к многолетним травам семейства Саррацениевых. Все представители этой группы считаются насекомоядными. Найти цветок можно на болотной местности, где растение проходит свой цикл жизни.
Сумеречная саррацения Варфрейм
Краткое описание
Саррацения — растение, которое внешне выглядит как розетка с несколькими скрученными листьями. Цветок образует длинные кувшины, вверху которых имеются небольшие отверстия. От дождя растение прикрывает отогнутая часть листа. Окрас меняется в зависимости от вида травы. Цветки зачастую яркие и красивые, именно этот фактор привлекает внимание насекомых.
Цветы имеют чашевидную форму диаметром до 11 см. Оттенок может быть желтым, красным или фиолетовым.
Цветок
Разновидности хищного растения
Выделяют несколько основных разновидностей мухоловки. Растения относятся к одному классу, но имеют некоторые внешние отличия.
Саррацения пурпурная (Sarracenia purpurea)
Растение с пурпурным или ярко-красным цветком. Данная разновидность во время цветения выпускает один цветонос. Края кувшинки выделяют сладкий и ароматный сок, который привлекает насекомых. Другое название цветка — саррацения Фиона.
Саррацения жёлтая (Sarracenia flava)
У этого цветка имеются желто-зеленые листья с красными ребристыми прожилками. Высота растения 50-80 см. Цветки всегда желтого оттенка. В некоторых случаях саррацения растет с насыщенно зелеными листьями. Данная разновидность считается второй по популярности после саррацении пурпурной.
Саррацения попугайная (Sarracenia psittacina)
Эта Sarracenia получила свое название из-за необычного строения верхушки. Шаровидная голова напоминает попугая. В дикой природе растение встречается в штатах Джорджия, Флориде, Алабаме и Луизиане.
При выращивании дома в зимний период необходимо поддерживать температуру в пределах 12-15 °C. Поэтому специалисты советуют в холодное время передвигать растение ближе к окнам.
Саррацения Фарнхама (Sarracenia farhamii)
Саррацения Фарнхами — гибрид скрещивания видов Rubra и Leucophylla. Это растение также насекомоядное, имеет длинные стоячие кувшины от 15 см высотой.
Цветок в желто-белых оттенках с багровыми жилками
Саррацения Веноза Красная (Sarracenia Venosa Red)
Саррацения Веноза растет на территории юго-востока США и относится к редким видам. Растение-хищник имеет длинные листья (около 50 см), на концах которых располагаются красные цветки, привлекающие внимание насекомых. Саррацения встречается в темно-бордовых и алых оттенках.
Ботаническая характеристика
Итальянское звучание в имени растения обязано французскому биологу — Жозефу Питтону де Турнефор. Который назвал хищника в честь канадского коллеги М. Саррацина. Который впервые описал этот цветок. Дело было ровно в 1700 году.
Вид растение имеет причудливый: гигантские листья скручиваются в розетку и образуют кувшин с крышечкой. Похож на кобру. С одного корня таких кувшинчиков может быть до 40 шт., располагающихся вокруг. В центре на длинном стебле один красный цветок. Он — главная приманка. Благоухает. Слетаются насекомые. Запах дурманящий из-за содержания усыпляющих веществ. Поэтому насекомое не в силах вырваться из зоны притяжения. Засыпает на лету и падает вниз – в кувшин. Или садятся на один из них, по этому принципу теряют бдительность и сползают вниз как маслу. То есть нектару.
Далее механизм настроен “от” и “до”. Пару насекомых попало в плен — крышка закрывается. Чтобы вдруг дождь не разбавил пищеварительный сок. Иногда живность вроде лягушек и птиц лезет в ловушки за насекомыми. Участь постигает незавидная — превратиться в пищу саррацении.
Несмотря на грозный вид — считается болотной травой. Многолетней, но травой. Не вяжется с представлением о траве, правда?
Корневище — развитое.
Окрас листьев: микс зеленого, фиолетового и желтого цветов.
Нижняя часть ловчих листьев — чешуйчатая.
Верхняя — короткочеренковая с широким горлышком.
Механизм ловли насекомых
Растение привлекает насекомых яркой раскраской, сильным ароматом и сладким нектаром. Добыча садится на ловчий лист, покрытый направленными вниз влажными волосками, соскальзывает внутрь и тонет в пищеварительном секрете. Насекомые поставляют саррацении все нужные для жизнедеятельности вещества, главным из которых является азот.
Но отдельные виды насекомых выделяют вещества, препятствующие перевариванию, и даже приспособились к жизни внутри ловчих «кувшинчиков». Они, а также охотящиеся за насекомыми птицы способны причинить саррацении немалый вред.
Болезни и вредители
Растение может поразить серая гниль (особенно в зимнее время). Пораженные участки следует удалить, проветрите помещение, проведите обработку фунгицидом.
Корневая гниль – процесс, возникающий при избыточном поливе. Проведите экстренную пересадку. Полив отрегулируйте.
Возможные вредители: тля, мучнистый червец, паутинный клеш. Следует повысить влажность в помещении и понизить температуру. Видимых насекомых удалите механическим путем: смочите ватный диск мыльным раствором и протрите листья. Сильно поврежденные участки лучше удалить. Проведите обработку инсектицидом.
От недостатка света могут желтеть листья.
Недостаток полива скажется засыханием листьев.
При неправильной зимовке может отсутствовать цветение, листья будут сохнуть.
Уход и выращивание саррацении
Саррацения не относится к растениям, сложным в уходе. Если создать для неё подходящие условия, то прекрасную хищницу под силу вырастить даже начинающим цветоводам.
Под открытым небом её выращивают на болотистых почвах и только в условиях мягкого климата. В комнатной культуре в качестве субстрата смешивают 3 части верхового торфа, две части чистого кварцевого песка и одну часть сфагнума. Для улучшения полезных свойств можно добавить немного древесного угля. В качестве посуды лучше использовать не один, а два глубоких горшка или горшок и кашпо. Внутренние стенки той ёмкости, что побольше, обкладывают сфагнумом и вставляют в неё горшок меньшего размера с растением. Помимо субстрата на дне меньшей посуды обязательно должен быть дренажный слой из пенопласта, битого кирпича или черепков от старых глиняных горшков.
Чтобы листья и цветы саррацении были красивой насыщенной окраски, ей надо много света. В комнате наиболее подходящим для неё будет южное окно, а на лето растение можно выносить на открытый балкон. Продолжительность светового дня в период вегетации должна быть не меньше 8–10 часов, поэтому желательно искусственное досвечивание.
В активной фазе роста и цветения оптимальная температура содержания должна составлять 23–25 градусов тепла, но допустима и температура воздуха +30°C. Зимой наступает период покоя, в это время температуру нужно снизить хотя бы до 10–15 градусов тепла. В домашних условиях можно устроить холодную тепличку прямо на подоконнике, отделив растение от остальной части комнаты полиэтиленовой плёнкой или стеклом, подсветку на это время убирают. Без холодной зимовки саррацения ещё будет некоторое время радовать глаз, но постепенно станет терять свою привлекательность и зачахнет.
К влажности почвы растение предъявляет повышенные требования. Поэтому с апреля по октябрь полив должен быть обильным и регулярным. Поливают в поддон, погружая нижний земляной ком в дождевую или дистиллированную воду на 2–3 см. Во время покоя частоту и интенсивность поливов сокращают, но субстрат должен оставаться слегка влажным. Предпочтительна умеренная относительная влажность воздуха. В жаркое время её можно поддерживать, смачивая сфагновую прослойку между горшками или ставя посуду на широкий поддон с влажным песком. Опрыскивать сверху не рекомендуется.
Любые подкормки саррацении противопоказаны, насекомыми в домашних условиях кормить её тоже необязательно, особенно крупными, которые плохо перевариваются и могут вызвать загнивание листьев. В помещении важно обеспечить постоянный приток воздуха, не любит она, когда горшок поворачивают или часто переставляют с места на место.
Пересадка рекомендована один раз в два года или ежегодно, в зависимости от того, насколько корни заполнили посуду. Наиболее благоприятное время для пересадки – ранняя весна. Саррацения в естественных условиях может расти до 30 лет, но в комнатной культуре этот срок намного меньше.
Пересадка саррацении
Пересаживайте каждую весну в начале выхода из периода покоя. Почва необходима рыхлая, водопроницаемая, слегка подкисленная. Подойдет смесь торфа, перлита, песка в соотношении 4:2:1. Либо смешайте торф, перлит, мох-сфагнум в пропорциях 2:1:1.
Корневая система быстро развивается, поэтому выбирайте крупную емкость с хорошими дренажными отверстиями. Лучше всего подойдет пластиковый или стеклянный вазон.
После пересадки ежедневно поливайте, пока растение не приживется.
Как охотится саррацения?
Нужно уточнить, что саррацения на самом деле хищник только условно, так как она на самом деле не имеет желез, выделяющих пищеварительные ферменты. Да, при поимке насекомого выделяется определенное количество веществ для переваривания, но это количество небольшое. Непереваренные тела насекомых разлагаются бактериями. Стоит добавить, что у саррацении хорошо развитый механизм захвата своих жертв.
Заманивание жертвы происходит благодаря светлой окраске кувшинов и сладкому нектару выделяемого им. Скользкая жидкость по краям, в остальной части ловушки передвигает насекомого все больше и больше вниз. Стенки ловушки покрыты веществом, которое затрудняет адгезию, так что насекомое не имеет шансов выбраться. Попадая на дно, насекомое расщепляется и цветок впитывает необходимые ему питательные вещества.
История названия
Растение названо в честь испытателя М. Сарразена. Относится к семейству Sarraceniaceae. Латинское название: Sarracenia. В диких условиях произрастает в увлажненных почвах, богатых торфом.
Распространено на юге Америки в штатах Техас, Нью-Мексико, Аризона, Луизиана. Саррацению можно встретить на побережьях Канады и рядом с Великими озерами.
В домашних условиях наиболее часто выращивают Саррацению Желтую.
Цветок может произрастать в комнатных условиях, оранжереях, застекленных лоджиях, зимних и ботанических садах. Этот представитель флоры имеет изумрудно-янтарные листики с бордовыми прожилками. В длину листья достигают 0,5-1,0 метра.
От длины листков зависит диаметр кувшинок. Чем больше лист, тем больше кувшинка. У полуметровых листов диаметр цветков может варьироваться в пределах 8-10 см. Этот подвид делится на 7 различных сортов. Наиболее популярным и неприхотливым сортом является Красная Саррацения.
На фото можно посмотреть всё разнообразие видов саррацении:
Размножение саррацений
В домашних условиях саррацении можно размножать семенами и вегетативно. При семенном размножении созревшие семена нужно подсушивать при комнатной температуре около недели, а затем пересыпать в хорошо закрывающуюся емкость и держать в холодильнике. При низкой температуре семена можно хранить 3-5 лет. Всхожесть свежих семян низкая. Низкотемпературная обработка (стратификация) повышает всхожесть семян. Семена после 1-3 лет хранения имеют наивысшую всхожесть.
Посев семян проводится в соответствующий субстрат, который лучше обработать фунгицидом (например. фундозолом). Температура прорастания 21-29 °С, влажность воздуха высокая. Семена прорастают обычно через 3 недели, но иногда всходов приходится ждать несколько месяцев. Пикировку можно проводить после развития 3-5 листьев. Лучший субстрат — сфагнум.
Вегетативное размножение саррацений можно проводить несколькими способами.
- Листовые черенки
Отломать лист от корневища, сохранив несколько корней и обработав стимулирующим корнеобразование составом и фунгицидом, и поместить в сфагновый мох. Держать на ярком свету при высокой влажности воздуха и температуре 20-30 °С. Пересаживать после образования новых листьев и корней.
- Стеблевые черенки
Стебель разрезают на куски длиной 3 см. сохраняя корни. Обрабатывают фунгицидом. Помещают в низкие плошки горизонтально и накрывают слоем сфагнума толщиной примерно 1 см. Условия содержания те же. что и для листовых черенков.
- Деление корневища
Эта операция обычно проводится при пересадке растения. Растение вынимают из горшка и удаляют субстрат. Корневище разрезают по числу розеток, места срезов обрабатывают фунгицидом и растения сажают в новые горшки в тот же субстрат.
- Искусственное пробуждение спящих почек
Для пробуждения спящих почек отрезают верхушку корневища с розеткой листьев длиной 3 см, которую высаживают как новое растение: оставшийся участок корневища без точки роста неглубоко надрезают поперек в районе листовых чешуй. Срезы обрабатывают фунгицидом. Затем корневище горизонтально помещают в плошку и накрывают сфагнумом. Условия содержания те же, что для листовых черенков. После формирования новых розеток их отрезают и высаживают в отдельную посуду.