Выращивание винограда – не самая простая задача, особенно для северных регионов. Даже в средней полосе ягоды не всегда успевают дозреть из-за неправильного ухода или недостаточного количества питания в грунте.
Знаменитые виноградники расположены в южных регионах, где воздух ранней весной быстро прогревается до 15 – 18 градусов. Эта температура считается оптимальной для начала интенсивного роста побегов и плодообразования. Для того, чтобы виноград вызрел, температура должна быть 28 – 30 градусов.
Если воздух прогревается больше, процессы питания приостанавливаются. Чтобы получить хороший урожай, в июне температура должна быть выше 20 градусов – это обязательное условие, потому что виноградники содержат и для производства вина. При этом уровень сахара для сухих сортов вина должен быть не менее 18 %. Для сладких – 22 %.
Самым опасным явлением для винограда считаются кратковременные заморозки. Весной тронувшиеся в рост почки при температуре минус 3 – 4 градуса погибают. Виноградник может потерять до 70 % почек. В осенний период рано наступившие морозы способны повредить вегетативные почки, которые будут давать побеги и урожай на следующий год. Растение не успевает привыкнуть к холоду, поэтому уже при температуре минус 5 – 7 градусов они все вымерзают.
Большое значение имеют подкормки винограда весной и летом, а также удобрение грунта питательными веществами осенью. В зависимости от типа почвы питание вносится большую часть года – с весны до осени. Это помогает поддержать корневую систему и вегетативные органы растения. Корневая система, к слову, у винограда очень слабая, расположена у поверхности, поэтому данный вид чувствителен к недостатку влаги в почве и воздухе.
Нельзя подкармливать виноград в период плодоношения одними минеральными удобрениями. Это истощает почву и приводит к снижению урожайности. Хороший результат дает чередование минеральных и органических веществ, а также применения микроудобрений для подкормки винограда. Микроэлементы защищают вегетативные органы от грибковой инфекции, усиливая иммунитет, особенно при неблагоприятных погодных условиях в период цветения и наливания ягод.
Осенняя подкормка винограда перед зимой
После снятия урожая выполняют осеннюю подкормку винограда в зиму.
К сведению! Раннеспелые и поздние сорта заканчивают сезон не одновременно, и сроки внесения осенних удобрений отличаются. Кроме того, подкармливают культуру только с третьего года его существования.
Подкормка обусловлена почвой. Если грунт песчаный, осенью ежегодно ведется полномасштабная операция. При супесчаном грунте подкормки вносятся каждый второй год. Глинистый грунт удобряют каждый третий год.
В любом случае в последние месяцы осени процедура не проводится. К этому времени земля подмерзает, и получить питание корням будет затруднительно.
Опытные садоводы не рекомендуют удобрять непосредственно под виноградные кусты. Чтобы корневая система получила подкормку в полной мере, используется следующий способ. Выкапываются канавки вокруг куста радиусом 50 см и глубиной 35–40 см. В эти углубления вносятся питательные вещества. Подземные корни полностью обогатятся. Без углублений питание получит только верхняя часть корней, что приводит к ветвистости куста, а иногда к его гибели.
Обратите внимание! Не стоит бояться повредить корни при выкапывании борозды. Они быстро восстановятся.
Органические и минеральные удобрения для винограда
Ежегодно весной виноград наращивает большое количество зеленой массы, что требует азотного питания. Подкормка винограда минеральными и органическими веществами повышает устойчивость растения к внешним условиям и дает возможность созреть ягодам.
Из минеральных веществ для подкормок винограда используют:
Аммиачная селитра и мочевина – моноудобрения, действующим веществом которых является азот. Он способствует образованию молодых побегов и листьев, подготавливая растение к плодоношению. Питательные вещества вносятся в канавку, вырытую вокруг корня, в жидком или сухом виде. Сухие гранулы после рассыпания нужно обильно полить – так питание быстрее усвоится, да и почвенным бактериям легче будет перерабатывать вещества.
Суперфосфат – одно из самых главных удобрений, чем подкармливают виноград в период созревания ягод, осенью или весной. Удобрение поддерживает корневую систему и влияет на обмен веществ. Вносится в жидком виде: гранулы суперфосфата заливают горячей водой и перемешивают до полного растворения, затем заливают под корень.
Видео: Подкормка винограда летом для отменного урожая
За качество и размер ягод отвечает калий. При его недостатке листья сохнут, а виноград не набирает сахар. Полного вызревания не наступает, особенно в северных регионах, где мешают погодные условия. Калий вносится вместе с фосфором, так как в паре эти вещества работают эффективнее. Фосфорно-калийные удобрения для винограда обычно содержат азот, поэтому их вносят весной или летом. При подкормке винограда в августе такие смеси не используются, чтобы не стимулировать рост новых побегов.
Правильная подкормка винограда проводится в несколько этапов:
Большое значение имеет внекорневая подкормка винограда, потому что таким образом можно быстро компенсировать потери питательных веществ. Например – азотное голодание ликвидируют за 2 – 3 дня опрыскиванием мочевиной или настоем коровяка, разбавленном 1/10. Это спасает растение от начинающего распространения грибка на листьях и повышает защитные силы.
Из органических удобрений, чем подкормить виноград во время наливания ягод или в августе, самым действенным веществом является древесная зола и навоз крупного рогатого скота или конский.
Навоз используют перепревший или в виде компоста. Весной используют водный раствор коровяка, чтобы быстрее доставить питание к корням. Золу также заливают горячей водой и настаивают, чтобы потом вылить в углубления возле корней. Этих удобрений полностью хватает на весь сезон плодоношения, так как они дольше разлагаются в грунте и выделяют питательные вещества в районе корневой системы винограда.
Главным условием получения питания растением является влажность грунта, так как в процессе разложения органики участвуют почвенные микроорганизмы. При сухой почве их деятельность ослабевает, что сказывается на внешнем виде растения при недостатке веществ.
Уход за виноградом весной
Весенние мероприятия по уходу включают:
Весной проводится одна основная подкормка винограда. Выбирать можно по желанию или по наличию удобрений:
Удобрения вносятся после обрезки, а сама санитарная чистка и формирование куста проводится за 2 – 3 недели до распускания почек. Обрезанные черенки, которые запаслись питательными веществами с осени, можно успешно укоренять, погрузив в раствор с органикой или стимуляторами корнеобразования. К осени они будут готовы к высадке.
В каких микроэлементах нуждается виноград
Ухаживать за виноградом нужно на протяжении всего сезона. Помимо поливов, рыхления и обрезки растения нуждаются в дополнительном питании:
- Калий помогает винограду преодолеть экстремальные погодные условия: резкое похолодание, заморозки, затяжные дожди, засуху. Если возникнет дефицит калия, то лоза будет более восприимчива к различным инфекциям и вредителям. Заметить недостаток этого элемента можно по наличию бурых или красноватых листьев, также молодые побеги становятся тонкими и отстают в росте. Калийные удобрения вносят осенью.
- Магний — элемент, который способствует усвоению фосфатов. Без магния невозможны процессы фотосинтеза и образования белка. Влияет на вкус винограда. Если лозе не хватает этого элемента, то края листьев начнут светлеть, а затем желтеть. При прогрессирующем недостатке магния на листьях появляются красные сухие бородавки.
- Фосфор. Виноград остро нуждается в нем для цветения, появления и роста завязей. Без него также невозможно вызревание ягод.
- Медь — это удобрение для винограда, которое укрепляет иммунитет, способствует росту молодых побегов.
- Цинк. При его недостатке количество урожая резко сокращается, листья становятся хрупкими, виноградные грозди рыхлыми, а ягоды мелкими.
- Бор. Элемент укрепляет завязи, стимулирует цветение, способствует повышению сахара в ягодах, ускоряет процесс вызревания гроздей.
- Азот. Этот микроэлемент нужен в самом начале вегетации растений, если азота достаточно, то на лозе активно развиваются новые побеги, растут листья. Недостаток азота осенью приводит к задержке созревания ягод и тускнеет древесина, которая служит защитой лозы в зимний период.
Хороший виноград нуждается в хорошем удобрении
Чем обработать виноград
К винограду могут применяться органические и минеральные удобрения.
Органические удобрения
Из органических удобрений чаще всего садоводы используют навоз. Это полное удобрение для винограда, содержащее весь комплекс необходимых растению веществ. Оно обогащает грунт перегноем, он становится более рыхлым. Ценность удобрения навозом — длительный эффект. Немного навоза при посадке в каждую ямку обеспечит поступление питательных веществ на протяжении трех-четырех лет.
Осенняя подкормка винограда проводится тогда, когда урожай уже собран. Смесь навоза и минеральных удобрений вносится раз в три года путем глубокой перекопки. Лучше приготовить следующий состав:
- Зола — 100 грамм
- Конский свежий навоз — 5 кг
- Сернистый аммоний — 50 грамм
- Суперфосфат — 100 грамм
Весенняя подкормка винограда заключается в обустройстве удобрительных ямок. Между виноградными лозами выкапывают яму глубиной около 33 мм, шириной с лопату. В нее засыпают лопату удобрений, используя суперфосфат и навоз (1:10). Не смешивая, просто закапывают. Для растущих корешков удобрение является дополнительным источником фосфора и других полезных микроэлементов.
Минеральные удобрения
Применяются азотные, фосфорные, калийные и комплексные удобрения для винограда. Все они несут свою задачу.
Азотные удобрения. К ним относятся аммиачная селитра и сернокислый аммоний. Азот необходим для наращивания растением зеленой массы. Внесение удобрений оправдано весной, когда вегетационный период только начинается и растение наращивает молодые листья и побеги. Летом — в азоте у растений потребность минимальная.
Если вносить много азотных удобрений осенью, может начаться активный рост зелени, что помешает побегам стать жесткими. Нужно помнить, что после использования сульфата аммония в грунте остается водонерастворимый гипс, он образуется в результате химической реакции. Аммиачная селитра подобных побочных эффектов не имеет, может применяться на любом виде грунта.
Фосфорные удобрения. Без фосфора виноград не сможет сформировать завязи. Этот элемент отвечает за нормальное плодоношение. Основным источником фосфора является суперфосфат, в нем до 20% фосфора.
При реакции серной кислоты и фосфорита получается фосфорная кислота, она легко растворяется в воде и усваивается корнями. Чем свежее удобрение, тем эффективнее подкормка. Не следует хранить суперфосфат слишком долго, поскольку фосфорная кислота приобретает нерастворимую форму, а она становится бесполезной.
Опытные садоводы рекомендуют выбирать удобрение в гранулах. В грунте вокруг каждой гранулы образуется область, которая богата фосфорной кислотой. Удобрение винограда проводится небольшими дозами ближе к корням.
Калийные удобрения. Ускоряют созревание плодов, помогают подготовить виноградник к зимовке. Поэтому вносить их нужно ближе к осени. Чаще всего используют золу или хлористый калий. Хлористый калий содержит до 50% окиси калия, но еще 50% хлора, который может накапливаться в почве, отравляя ее. Лучше удобрить виноград осенью золой, она не содержит вредных примесей. Зола из лузги подсолнуха наиболее эффективна, содержание калия в ней 40%. Подкормка винограда осенью включает и внесение раствора железного купороса.
Микроэлементы. Для нормального развития необходимы следующие микроэлементы для подкормки винограда: железо, магний, кальций, сера, медь, борная кислота. Источником большого количества микроэлементов может стать комплексное удобрение. Наиболее часто применяется Вуксал. В этом удобрении содержится калий, азот и фосфор, а также хелаты. Это внутрикомплексные соединения. Вуксал подходит для подкормки виноградников при высоких температурах, во время засухи, при этих обстоятельствах снижается способность растений усваивать питательные вещества.
Удобрение может применяться даже в тот период, когда наращивание зеленой массы нежелательно. Азота в этом удобрении 7,5%. В растворе Вуксала концентрация азота минимальная, не может влиять на жизненные процессы. У препарата Вуксала много достоинств. Он легко усваивается, полностью растворяется в воде. Средство совместимо с другими видами удобрений. Оно нетоксичное.
Когда нужно подкармливать: сроки
Растения растут благодаря полезным веществам почвы, но если их не пополнять, то природа сама не успевает возродить это «живое» тело. Поэтому виноград необходимо подкармливать. Это можно делать как минеральными, так и органическими удобрениями. Правильная система внесения удобрений строится, прежде всего, с учётом климатических особенностей местности, вида грунта, хозяйственных условий и количества внесённых в предыдущие годы или сезоны удобрений. Подкормка осуществляется:
- При посадке саженцев;
- Сезонно. Ежегодно для восстановления потери питательных веществ, что необходимо для роста, развития и плодоношения виноградников.
При внесении удобрений можно увеличить нагрузку куста глазками.
Весной
Перед раскрытием виноградных кустов после зимовки на глубину до 35 см вносят суперфосфат и сульфат аммония. Под один куст соответственно 200 грамм и 100 грамм. Перед цветением, во время, после него подкормку повторяют, но в меньшем количестве. Достаточно с разных сторон куста заделать на глубину до 30 сантиметров суперфосфат (30 грамм), сернокислый аммоний (15 грамм), калийную соль (10 грамм).
Весной перед распусканием почек можно внести азотные и фосфорные удобрения, а уже в период начала созревания ягод – суперфосфат и калийные.
Подкормка может быть и однократной, но придётся менять время проведения. То есть, если в первый год вносить удобрения перед цветением, то на второй – после него, а на третий сделать это перед распусканием почек. Весной минеральные удобрения нужно вносить вместе с компостом.
Если в почве недостаток влаги, то удобрения используют в жидком виде.
Осенью
Именно осенью, хотя бы раз в три года после того, как кусты подготовлены к зиме, вносят от 10 до 15 кг навоза, заделывая его в почву возле каждого растения. Если это сделать, то весной минеральные удобрения можно не использовать. Осенью проводят известкование, если почва кислая. В среднем это по 150 грамм на куст.
За вегетационный период виноград использовал много полезных веществ, поэтому перед зимовкой ему необходима подкормка и обработка от вредителей. Именно благодаря ей будет заложена основа под будущий урожай, а, кроме того, эта процедура даст хороший шанс перенести морозы кустарниками в средней полосе страны. Про выращивание винограда на Урале читайте тут. Схема осенних подкормок:
-
Сентябрь. Цель подкормки – ускорение вызревания лозы. Используют суперфосфат (20 грамм), калийную соль (10 грамм) на куст; - Ноябрь. Цель – повышение морозоустойчивости растения. Подкормку проводят калийными удобрениями и фосфорными. По 25 грамм каждого на один плодоносящий куст.
Летом
Летом очень интенсивно растёт вегетативная масса, и наливаются соком ягоды. Поэтому в этот период тоже нужно подкормить кусты. Потому что на виноградниках, расположенных на не удобренных неплодородных почвах, может появиться горошение ягод. Поэтому в начале созревания винограда проводят подкормку. Для этого в канавки, глубиной до 35 см, возле каждого растения закладывают по 30 грамм суперфосфата и 15 грамм калийной соли. Желательно не вносить азотные удобрения:
- Аммиачную, натриевую, кальциевую селитру;
- Сернокислый аммоний или сульфат аммония;
- Мочевину;
- Эти препараты могут повысить в плодах содержание нитратов.
Внесение удобрений эффективно только в том случае, если земля под виноградниками влажная. Поэтому её перед подкормкой следует обильно полить.
Плюсы применения калия
Виноградная культура очень любит калий. Поэтому он содержит его в огромном количестве. Растение благодаря данному химическому элементу быстро подпитывается. Применение данной подкормки имеет множество преимуществ. Рассмотрим их:
- Благодаря ей происходит быстрой рост кустов.
- Плоды становятся спелыми за короткий промежуток времени.
- Особо сладкий вкус плодов возникает с помощью данной подкормки.
- Появляется неповторимый запах.
- Лозы и весь куст созревает своевременно.
- Чем больше растение содержит калий, тем легче ему перенести зимние морозы. Урона для почек, корней и других частей кустов практически нет.
- Монокалийфосфат предотвращает возникновение опасных заболеваний.
- Сильная жара не будет страшна – виноград не засохнет.
Чаще всего подкормку винограда производят при помощи сульфата калия или соли данного химического элемента.
Интересно! Калий для винограда содержится в огромном количестве внутри золы, после того, как сжигаются кусты винограда.
Особенности почвы
Почва – верхний рыхлый слой земли, обладающий плодородием. Плодородие – способность отдавать полезные вещества растениям. И это главная особенность грунта. Почва состоит из материнской породы. Это песок или глина (лесс), перегноя, воздуха и воды. Но если всё это сложить слоями, то полученное не будет грунтом. Для того чтобы его образовать, необходима огромная природная лопата, которая всё это перемешает. И таким орудием природы являются организмы, в огромном количестве заселяющие почву. Именно они рыскают в поисках пищи, перелопачивая слои. Огромную роль в образовании грунта и его плодородии играют бактерии гниения, преобразующие листья, верхние части корней трав в перегной. Для их работы необходимы определённые условия:
- Умеренная температура;
- Умеренная влажность окружающей среды. При низких температурах жизнедеятельность их снижена. Впрочем, как и при высокой и очень низкой относительной влажности воздуха. Поэтому и формируется самый плодородный грунт в умеренном поясе ближе к южной части.
Наибольшее количество гумуса в чернозёме, порядка 15%. А мощность гумусового слоя часто достигает 120 см.
Минералы или органика?
Использовать минералы или органику для подкормки винограда – личное дело каждого огородника. При грамотном подходе огородник может обеспечить винограднику правильные питательные подкормки, используя исключительно органические или минеральные вещества и все же большинство людей отдает предпочтение смешанным продуктам – органо-минеральным или просто чередуют минеральные и органические смеси.
Однокомпонентные и комплексные удобрения для винограда
Важно отметить, что не все удобрения подходят для винограда. С минералами тут проблем нет, можно использовать однокомпонентные («Аммиачная селитра», «Суперфосфат», «Калийная соль») или комплексные («Акварин», «Растворин», «Кемира», «Новоферт», «Флоровит» и др.). А вот с органическими могут возникнуть трудности. Эта культура хорошо отзывается на птичий помет, перегной, компост, древесную золу. В то же время свежий навоз лучше не вносить!
Способы подкормки
Виноград относится к растениям, которые в естественных условиях способны дать неплохой урожай сладких ягод. А вот если к нему правильно применять агротехнические методы, орошать и проводить подкормки, то это в разы повысит урожайность культуры. Но все операции по уходу необходимо проводить строго по определённым нормам. Тем более что нельзя удобрять виноградники без какой-то меры. Можно просто пожечь молодые листья. Кроме того, излишки химических веществ попадут в грунтовые воды, что может повлиять негативно на её состав. Большое количество азотных удобрений провоцирует накопление в ягодах нитратов, которые при определённых условиях превращаются в нитриты. А это уже канцерогенные вещества. Растения в разных климатических условиях, на разных грунтах, периодах вегетации нуждаются в определённых питательных веществах. И способы подкормок также бывают разные:
- Корневая;
- Прикорневая;
- Внекорневая.
Корневая
Корневую подкормку делают следующим образом: вдоль кустов нарезают лунки глубиной около 30 см на расстоянии 1–1, 5 метра от ствола (если растению более 5 лет). Из органических удобрений осенью применяют:
- Навоз. Является полным удобрением. По содержанию полезных веществ конский и овечий богаче, чем навоз КРС. Заделывают сразу же после его разбрасывания. Можно использовать перегной. Это перепревший навоз. Норма подкормки – 15 кг под один куст;
- Навозная жижа – ценное азотно-калийное удобрение, но в нём мало фосфора. Поэтому добавляют в комплексе суперфосфат;
- Верховой торф. Используют вместе с фекалиями, золой, фосфорной мукой для приготовления компостов;
- Во второй половине лета в рядах высевают бобовые культуры. Лучше всего подойдёт люпин. Осенью посадки просто заделывают в почву.
Кроме органических удобрений применяют минеральные: суперфосфат, сульфат аммония, калийную соль. Или комплексные удобрения, которые можно купить в специализированных магазинах. Например, Новалон. Препарат обеспечивает плодоносность, способствует росту и развитию растения.
Можно использовать как для корневой, так и внекорневой подкормки. Для приготовления раствора Новалона необходимо 40 грамм вещества на 10 литров воды. Это количество удобрения на два куста.
Прикорневая
Прикорневую подкормку делают удобрениями, предварительно разбавив их водой. Первый раз эту операцию проделывают за неделю до цветения винограда. Для того чтобы усилить рост листьев и побегов используют азотсодержащие вещества. Как минеральные, так и органические.
Это может быть аммиачная селитра, сульфат аммония, мочевина. Из органических лучше подойдёт навоз или птичий помёт. В ведре воды разводят компоненты в таких пропорциях: 50 грамм птичьего помёта (можно заменить 2 кг навоза), 60 грамм нитрофоски (можно спичечный коробок селитры) и 5 грамм борной кислоты.
Вторая подкормка – приблизительно за две недели до формирования ягод. В составе должен быть калий и азот (10 грамм калиевой магнезии и 20 грамм аммиачной селитры). Через две недели подкормку повторяют. Для повышения урожайности и подготовке растения к зимовке можно использовать удобрение Новоферт виноград.
В летний период при недостаточном увлажнении почвы применение больших доз минеральных удобрений неоправданно и даже нецелесообразно.
Внекорневая
Такая подкормка предполагает разбрызгивание по листьям полезных веществ. Листья способны их впитывать и благодаря сокодвижению разносить по вегетативным частям винограда. В условиях погодных перепадов корневая система слабеет. При этом уменьшается её способность впитывать минеральные вещества из почвы. Нельзя ограничиваться только внекорневой подкормкой. Её необходимо проводить параллельно с прикорневой или корневой. Чаще всего применяют растворы, в составе которых:
- 1% сернокислого аммония;
- 3% суперфосфата;
- 0, 3% калийной соли;
- 0,05% борной кислоты;
- 0,01% марганцово-кислого калия.
Такая подкормка проводится три раза: перед цветением, после завязывания ягод и перед их созреванием. Из универсальных удобрений подойдёт Новалон. Понадобится 20 грамм препарата на 5 литров воды. Этим раствором можно обработать до 30 метров квадратных площади. Повышает сахаристость ягод и урожайность. Про характеристику и описание сорта томата Благовест читайте здесь.
Внекорневую подкормку можно совмещать с обработкой кустов против милдью. Удобрения растворяют предварительно в воде, из которой будет готовиться бордоская жидкость.
Внекорневые подкормки
Лоза питается не только через корешки, многие вещества поступают к ней сквозь листья. Это причина, почему летом показана еще и внекорневая подкормка винограда. При этом используют смеси всех полезных микроэлементов, препараты «Акварин», «Плантафол», «Кемира», «Флоровит», «Новофет». Хорошо зарекомендовали себя хелатные комплексы, содержащие в небольших дозах все необходимые элементы.
Подкармливают лозу и народными средствами. На протяжении 2-3 суток настаивают древесную золу (200 г/л). Затем смешивают с отваром трав. Добавлять смесь минералов рекомендуют к настою чеснока или табака, растворам с медным купоросом или железом, используемых для борьбы с грибками и паразитами.
Как и когда проводят листовые подкормки
Делать внекорневые подкормки винограда нужно по определенной схеме 4 раза в год:
- Первый раз обрабатывают кусты за 3-5 суток до раскрытия цветков. Используют смесь борной кислоты с фунгицидами или железом, чтобы предупредить болезни и стимулировать формирование ягод. Также советуют подкормить лозу азотистыми средствами.
- Второй раз обработку проводят через 5-10 суток после начала цветения. Используют составы с фосфором или золу, азот исключают.
- Третий раз лозу обрабатывают в июле, через 2 недели после второго, аналогичным составом.
- Последнюю листовую подкормку проводят за 15 суток до окончательного созревания ягод. Используют калийные и комплексные калийно-фосфорные удобрения для винограда. С их помощью ускоряют созревание ягод, улучшают их вкус, подготавливают лозу к зиме.
Применяют только жидкие средства. Их заливают в распылитель, орошают нижнюю поверхность листьев. Именно там находятся устьица, через которые минералы проникают внутрь растения. Если распылителя нет, в растворе смачивают тряпочку и аккуратно протирают нижнюю поверхность листка. Наносить удобрение для винограда на листья рекомендуют ранним утром или вечером, после захода солнца, иначе листки получат ожог.
Все этапы подкормки лозы
Рассмотрим комплексное удобрение винограда по фазам развития. Подкормка винограда в Подмосковье начинается с начала апреля, в средней полосе это время приходится на конец апреля или начало мая. Почву вокруг растений хорошо рыхлят, сверху укладывают перегной или посыпают золой.
- Раскрытие почек. Примерно в середине мая начинают раскрываться почки и активно расти побеги. В этот период растение нуждается в большом количестве влаги, особенно когда зима была малоснежной. Если после схода снега не была проведена подкормка, то в этой фазе развития можно использовать смеси Рост-1, Флоровит, Кристалон. В составе препаратов содержатся азот, калий, фосфор.
- Цветение. Дачники часто спрашивают, чем подкормить виноград в июне. Поскольку в этот период кустики нуждаются в фосфорно-калийных составах, подойдет нитроаммофоска, сульфат калия или суперфосфат.
- Рост ягод. В июле лоза активно тратит свои силы на вызревание ягод и молодой поросли, поэтому следует исключить азот.
- Созревание урожая. В период плодоношения по-прежнему не вносят азот, поскольку его наличие в подкормках приводит к задержке созревания винограда. Применяют сульфат калия-магния, на 1 м² используют 25 г концентрата. Если в этот период идут частые дожди и есть угроза растрескивания ягод, то проводят внекорневую подкормку винограда составами с кальцием и бором. Для этого идеально подойдет жидкий препарат Агробор са, который способствует увеличению урожая.
- Одеревенение лозы. По окончанию вегетационного периода растение вновь нужно покормить минеральными составами, включающими азот. Для повышения морозоустойчивости в середине сентября можно провести обработку виноградных посадок по листу сульфатом цинка.
- Завершение вегетации. В конце сезона, когда собран урожай и наступили первые морозы, лозу готовят к зиме. В качестве подкормки 1 раз в 3 года используют навоз, который раскладывают вокруг кустов небольшим слоем в 15-20 см.
Для хорошего урожая подкормка винограда должна проводиться по выше предложенной схеме. Каждый начинающий или опытный садовод должен сам решить, какой выбрать состав. Одни предпочитают готовые удобрения из магазина, не желая возиться с народными средства, другие, наоборот, лучше потратят время на приготовления настоя из крапивы или дрожжей, чем будут поливать химией.
Советы садоводов
Не стоит недооценивать пользу покромок для винограда и не стоит недооценивать сами удобрения. С ними нужно очень аккуратно обращаться, в противном случае это может привести к серьезным проблемам с виноградником. Ниже приведены советы, как избежать возможных проблем и ошибок.
- Нельзя вносить удобрения поверхностно, их либо разбавляют в воде, делая жидкими, и только затем поливают землю, либо после внесения почву рыхлят (перекапывают). В противном случае, летучие компоненты вроде азота быстро испарятся, не принеся пользу культуре, а более тяжелые, такие, как фосфор и калий не смогут достигнуть корней винограда вовремя.
- Внекорневая подкормка винограда не может быть основной, она лишь дополнение к корневым, так как пользы приносит намного меньше, хотя и необходима для нормального развития зеленой массы куста.
- Вносить удобрения с обилием азота (коровяк, птичий помет и различные минеральные подкормки) можно только весной или ранним летом. Внесение их ближе к августу или осенью приведет к долгому вызреванию лозы и растение просто не успеет подготовиться к зимовке.
- Любые подкормки должны быть нормированными, но не все огородники об этом знают. Использовать концентрированные жидкие удобрения можно только разбавленными и в строгих пропорциях. Если уверенности нет, лучше внести меньше, чем больше, так как обилие удобрений может начать постепенно сжигать корни или листочки, если распылялось.
Методы внесения
Калийный сульфат может применяться по-разному:
- Он может являться сухим веществом. Пользуются гуматом или монофосфатом калия. Монофосфат калия надо рассыпать на почву, которую перед этим нужно перепахать. Сухой сульфат используется либо перед посадкой, либо перед подготовкой к зимовке.
- Сульфат калия можно развести в обыкновенной воде. Смесь готовится, как показывает инструкция. Придерживайтесь руководства. Затем подготовленным раствором проводят полив винограда. Это очень действенный метод, потому что благодаря ему осуществляется непосредственное питание корневой системы данной культуры. Жидкость гораздо лучше проникает.
- Виноградную культуру нужно опрыскивать при помощи смеси с агрохимикатом.
Ошибки виноградарей
Если проводить правильную подкормку лозы винограда, она растет здоровой, дает хороший урожай. К сожалению, многие фермеры допускают ошибки. В результате не только уменьшается количество ягод, также губятся кусты. Самые распространенные ошибки:
- Подкормка лишь молодых саженцев. В дополнительных минеральных веществах и органике нуждается и зрелая лоза возрастом от 2-3 лет. Молодые кусты получают все необходимые вещества из удобренной при посадке почвы.
- Использование комплексных средств на протяжении всего сезона. Вносить такие препараты следует только весной. Летом и осенью подкармливать лозу советуют отдельными микроэлементами.
- Применение азота летом и осенью. Подкормка азотом для винограда нужна лишь вначале вегетации. Если она позднелетняя, лоза начинает расти слишком сильно и ослабляется до зимы. В результате увеличивается шанс ее промерзания зимой, заражения грибками.
- Поверхностное внесение. Такая методика имеет несколько минусов. На поверхности почвы азот частично испаряется, калий и фосфор труднее усваиваются. Минералы проникают лишь к поверхностным корням, они начинают расти более интенсивно, чем глубокие. В результате куст теряет способность получать питательные вещества и воду из глубинных слоев почвы, зимой верхние корешки вымерзают.
- Передозировка. В результате таких действий легко получить ожог корней и листьев, слишком интенсивный рост зеленой части растения в ущерб развития гроздей.
Как понять, чего не хватает растению
Часто бывает так, что куст слабеет, на листьях появляются пятна различного цвета, медленно созревает урожай, и морозостойкость кустов снижается. Виноградари думают, что это результат каких-то заболеваний и начинают усиленно обрабатывать куст фунгицидами. А ведь это могут быть просто признаки нехватки каких-то веществ в почве:
- Нехватка в почве азота. Куст слабо растёт, тонкая лоза. Зелёная окраска листьев начинает пропадать, и они светлеют. Гроздь рыхлая, ягоды с невысокой сахаристостью.
- Мало в почве фосфора. На листовых пластинках появляются красновато-фиолетовые пятна. Виноград цветёт плохо и недружно. Ягоды медленнее созревает. Цветки имеют длинные ножки, соцветия сильно осыпаются.
- Не хватает в почве калия. Листья желтеют, а потом и отмирают. Морозостойкость глазков очень снижается.
Подводя итог
Удобрять виноградную лозу по правилам просто даже для начинающих. Изучение материала не займет много времени. Главное — соблюдать календарь, выбирать качественные препараты, тогда выращивание виноградной лозы превратится в удовольствие, принесет результат и материальную выгоду.
Выводы
Чтобы кусты винограда хорошо развивались и давали хорошие урожаи ягод необходимо их подкармливать. Но только зная, как это делать правильно, можно ожидать хороших результатов:
Удобрения делятся на две группы: минеральные и органические.
- Органические (навоз, перегной, птичий помёт и другие) — комплексные удобрения. Хотя бы раз в три года их необходимо вносить под кусты.
- Минеральные удобрения бывают фосфорные, азотные и калийные. Подкармливать виноградники лучше всего ими в комплексе, выдерживая нужные пропорции и нормы.
- Подкормка может быть корневой, прикорневой и внекорневой. Внекорневую лучше проводить вместе с корневой, а также совмещая с профилактическими антигрибковыми препаратами, например, бордосской жидкостью.
- Необходимо научиться отличать признаки болезней от симптомов нехватки тех или иных элементов по листьям и стеблям. Чтобы вовремя сделать подкормку или начать борьбу с патологией.
Заключение
Выбирать сорт винограда нужно в соответствии с климатическими особенностями региона. При надлежащем уходе такие саженцы дают хороший прирост и меньше подвержены вымерзанию и болезням.