Как хранить георгины зимой в домашних условиях || Как сохранить корни георгинов в домашних условиях

Правильное хранение в подвале

Когда выкапывать георгины уже определили, теперь надо заняться сохранением клубней георгин зимой. Дабы корневища цветов хорошо сохранились они, прежде всего, должны хорошо вызреть и в то же время не быть поврежденными заморозками. При выкапывании надо не повредить почки, оставив их целыми, они находятся возле основания стебля.

После того, как выкопали клубни одного куста, нужно его разделить на отдельные клубни с двумя точками роста, потому что весной это будет сделать сложнее. Корни после зимовки грубеют и очень трудно поддаются даже острому ножу или секатору. Отдельный клубень должен иметь пару спящих точек роста и хотя бы один клубень, который и будет питать растущий весной росток. Все что имеется лишнее на клубнях, например, сгнившие части надо обрезать, удалить тонкие корешки и укоротить слишком длинные клубни на одну треть. Есть такие сорта, у которых клубни при выкопке достигают 25 см. в длину. Также укорачивается сам стебель георгина, оставляется пенек не больше 15 см.

Потом все выбранные и сложенные по сортам корни промываются водой со шланги или крана, замачиваются на час в темном растворе марганцовки. Если какие-то луковицы всплывают, их можно выкинуть, так как в зимний период до весны они все равно не долежат. Поле чего клубни просушивают и обсыпают сколы древесным углем, чтобы предостеречь клубни от гниения.

После подсушивания и дезинфекции, луковицы укладываются для хранения в не отапливаемое помещение с температурой в 7 градусов выше нуля. Для лучшего сохранения клубни пересыпаются или песком, или крупными опилками, или вермикулитом

Важно, чтобы материал, которым пересыпают клубни, был сухим.

Зимой надо ежемесячно проверять состояние корней и удалять сгнившие части или выбраковывать целые клубни. Если луковички начинают высыхать, их можно слегка обрызгать водой. Если подгнивать, то удалить гниющие части подсушить, присыпать древесной золой и опять положить на хранение.

В марте клубни заносят в теплые помещения, раскладывают в один слой и начинают проращивать их для посадки. Когда ростки стебля достигнут 5 см., их нужно посадить в отдельные емкости и выставить в светлое место, чтобы избежать излишнего вытягивания стеблей. Если такого места нет, то надо применять подсвечивание специальными лампами – это надо делать, чтобы не вытягивалась рассада, а росла крепкой и коренастой.

Способ сохранить клубни в квартире

Опытные садоводы придумали и комнатный вариант, чтобы сохранить клубни зимой.

Припудрить корневища золой и обвернуть в целлофановые пакеты, а затем положить в холодное место. Если корневищ совсем не много их можно положить в холодильник в отсек для овощей. Еще садоводы предлагают такие места, как возле балконной двери или в тамбуре, если он отгорожен от общего коридора;

Клубни заворачивают в бумажные пакеты или газеты, предварительно пересыпав их сфагнумом. Их тоже убирают в прохладное место.

Надо помнить, что на балконе держать корневища георгин только до начала минусового похолодания.

Хранение клубней в парафине

Очень часто цветоводы пользуются таким методом сохранения клубней. Парафин покупается в аптеке. Для этого способа парафин нагревают на паровой бане и каждый клубень окунают по 2 раза с промежутком в пару минут, чтобы успел застыть первый слой. На газовой плите это делать категорически нельзя, так как парафин легко воспламеняется и может возникнуть пожар. Поэтому надо воспользоваться электрической печкой. После застывания парафина, клубни складывают в полиэтиленовые пакеты и пересыпают их либо опилками, либо вермикулитом. Опилки должны быть обязательно сухими. И потом эти пакеты складываются в коробку или ящик, который ставится в прохладное место. Весной перед проращиванием парафин счищать с клубней не надо. Клубень берут в ладони и потирают с легким нажимом, вследствие чего, парафин дает трещины и этого достаточно для проращивания клубня.

Хранение с комом земли

Имеется еще и такой способ хранения. При первом похолодании клубни выкапывают из земли, обрезают ствол, но землю не смывают водой. Весь куст вместе с землей после просыхания земли ставится в ящик. Потом ящики, с помещенными туда клубнями, засыпаются листвой, приготовленной заранее. Такие ящики можно хранить в городской квартире (на балконе, в кладовке) при температурном режиме от 12 до 15 градусов выше нуля.

Как хранить георгины зимой

Принципы хранения клубней георгин во многом схожи с правилами закладки свежих овощей в подвал или погреб. Факторов опасности существует достаточно много: посадочный материал нужно защитить от гнили, грызунов и промерзания. Также нельзя допускать пересушивания и преждевременного прорастания клубней. Чтобы избежать всех этих сложностей, нужно не только выбрать подходящее помещение для закладки посадочного материала, но и правильно собрать корневища цветов и подготовить их к зиме.

Примечание: Опытные садоводы рекомендуют не опускать клубни в погреб сразу же после извлечения из почвы. Сначала нужно очистить их от остатков земли, а потом на 30 минут замочить в крепком растворе марганцовки. Это поможет обеззаразить посадочный материал и защитить его от патогенных микроорганизмов. Естественно, после вымачивания корневища нужно обязательно просушить и лишь после этого опустить в погреб.

Помещение, в котором будет находиться цветок, должно быть умеренно влажным и со стабильной температурой. Так вы будете уверены, что корневища не повредит гниль или грибки, которые развиваются именно при повышенной влажности воздуха.

Остальные правила хранения георгинов зависят от возможностей владельца и площади помещения. К примеру, если места в погребе достаточно, клубни можно закладывать в него в неразделенном виде, разложив по сухим ящикам или стеллажам. Также можно выложить их на деревянном настиле в один слой. Если же пространство в помещении ограничено, вам придется закладывать посадочный материал в емкости в несколько слоев. В данном случае каждый слой пересыпают сухими опилками или песком для дополнительной защиты от влаги. При хранении в ящиках есть смысл завернуть каждый экземпляр в мягкую бумагу. Однако использовать для этой цели обычные газеты не рекомендуется, так как типографская краска может нанести посадочному материалу непоправимый урон (рисунок 1).

Среди других правил хранения георгинов стоит выделить:

1. Каждый месяц посадочный материал внимательно осматривают. Если на каком-то клубне были замечены признаки гнили, такой экземпляр нужно обязательно убрать, чтобы он не поразил остальные. В некоторых случаях, если участок гнили небольшой, его можно просто вырезать и обработать место среза марганцовкой или любым другим дезинфицирующим средством.
2. Клубни, которые подвергались обрезке, нужно хранить отдельно от остальных, а песок или опилки, которыми был пересыпан посадочный материал, заменяют на свежие.
3. Качество хранения во многом зависит от вентиляции, так как затхлый воздух приводит к быстро порче корневищ. Кроме того, в подобных условиях гораздо быстрее распространяются болезни, поэтому лучше заранее позаботиться о хорошем вентилировании подвала.
4. В процессе осмотра обязательно обращайте внимание на плотность клубней. Если они начали увядать или стали вялыми, слегка увлажните их водой комнатной температуры, опрыскав из пульверизатора. Однако слишком сильно увлажнять посадочный материал тоже нельзя, так как это может привести к образованию гнили.

Часто бывает, что в слишком теплом погребе георгины начинают преждевременно прорастать. Если вы заметили подобное, придется вынуть клубни из хранилища и перенести в светлое место, либо сразу высадить в контейнеры с питательным субстратом. Это поможет избежать формирования слишком слабых и вытянутых ростков, которые неизменно появляются при недостатке солнечного света.

Хранение клубней георгинов в условиях городской квартиры

Идеальные условия хранения клубней: температура 3-6оС и стабильная влажность около 75-80%. Конечно в самой квартире такие условия обеспечить достаточно проблематично. Однако если у вас есть застекленный балкон или лоджия, хранить клубни можно там. Иногда для этого используют специальные ящики для хранения на балконах картофеля и других овощей, оснащенные системой подогрева. Если балкон не застеклен, ящики можно держать рядом с балконной дверью или поставить их в туалете под раковиной, где проходят трубы с холодной водой. Прохладная лестничная клетка также отличное место, чтобы сохранить клубни до весны. Если клубней у вас немного, легче всего сохранить их, завернув в газету и сложив в полиэтиленовый пакет с небольшими отверстиями. Пакет нужно положить в холодильник, в отделение для хранения овощей.

В течение холодного времени года клубни георгин должны находиться в сухом помещении (подвал, веранда, коридор или погреб). Температура воздуха может варьироваться в пределах 3–7ºС, а влажность – 50–60%. Чтобы избежать застоя воздуха в комнате, 2-3 раза в 7 дней необходимо включать на полчаса вентилятор.

Следует помнить, что обрезка корне-клубней не нанесет вреда георгинам. Перед высадкой в почву их обрезают наполовину, чтобы улучшить развитие.

После извлечения растения из грунта его нужно тщательно отмыть водой и положить на 5–6 дней в помещение с высоким уровнем влажности, температура воздуха должна быть выше 0ºС. Чтобы контролировать температурный режим в течение этих дней, в комнату надо установить термометр.

При создании необходимых условий начнется процесс опробковения внешнего покрова клубней. Он будет способствовать сохранению влаги и длительному хранению в течение зимы.

Когда выкапывать георгины

Во-первых, зададим себе вопрос, можно ли НЕ выкапывать георгины на зиму? Твёрдое нет. Это теплолюбивое растение. Оно не может оставаться зимовать – погибнет. Вот луковицы гладиолуса, или тюльпана, случайно забытые в почве, могут перенести минусовую температуру. А с георгином экспериментировать нельзя.

Во-вторых, выясним, когда выкапывать георгины на зиму? Раз оно любит тепло, то ответ простой. До наступления сильных заморозков. Мы живем климатически по-разному, поэтому сроки могут колебаться –плюс-минус две недели. В старину, у православных считалось, что растущее в земле, надо убрать до 26 сентября. «Корнилий святой – корневища из земли долой». Считалось, что после двадцать шестого в земле корни не растут, а зябнут.

Георгины ли, другие ли растения, хорошие хозяева выкапывали на зиму до этого дня. Ударил первый холод по кустам, увидели поникшие стебли, пожухлые головки – пора пришла!

Как выкопать

Взять лопату и вывернуть корень с комом земли – не про хороших специалистов.

Было бы просто сначала, не нарушались бы условия хранения георгин потом, они бы не пропадали к весеннему сезону. Правильно делать так:

• срезаем длинные стебли, оставляя цветоносы 15-20 см от поверхности почвы;
• удаляем колышек, к которому был привязан цветок;
• подкапываем кустик со всех сторон;
• лопатой помогаем себе, а руками аккуратно вытаскиваем содержимое из ямки;
• очищаем от земли снаружи, внутри (не используем острые инструменты);
• обрезаем ненужные теперь остатки стебля.

На заметку! У возрастных цветков дудки толстые, с широким входным отверстием. Желательно выкапывать их в сухую погоду, чтобы стволы георгинов зимой при хранении не загнили.

Интересный способ

Сейчас я вам расскажу о самом идеальном способе хранения клубней георгинов. Потерь здесь никогда не бывает, а посадочный материал весной выглядит, как только вчера принесенный из цветника. Сразу предупреждаю – если вы живете в квартире, то этот способ не для вас.

Понадобится вам большая бочка из пластика, деревянный ящик и немного полиэтилена. Уложите в бочку закутанные в мягкую ткань или плотную бумагу корни, закройте крышку. Предварительно проделайте в крышке несколько отверстий дрелью.

Приступаем к самому сложному процессу – подготовке ямы. Запаситесь терпением, ведь бочку нужно закопать полностью! Опустите ее в яму, сверху установите ящик – содержимое емкости должно дышать. Сверху тщательно укройте свою конструкцию полиэтиленом и засыпьте толстым слоем почвы. Зимой старайтесь нагрести на закопанную бочку побольше снега, а если зима бесснежная и морозная, то можете положить немного лапника или сухих листьев.

Обработка от вредителей

Очищенные, хорошо промытые корневые клубни обрабатывают от вредителей. Для этого их помещают в емкость, куда заливают подготовленный раствор марганца темно-розового цвета, и оставляют на 40-60 минут для обеззараживания.

От грибковых болезней очищают клубни георгин, применяя фунгициды. Для этого можно использовать бордоскую жидкость, серу и ее соединения и др.

При обработке клубней химикатами используйте резиновые перчатки!

Затем обработанные клубни просушивают. В идеале должна быть деревянная или бумажная основа (картон или газеты, сложенные в несколько слоев).

Не стоит сушить клубни на бетонной поверхности. Бетон тянет на себя влагу, а это обезвоживает корни, что совсем не желательно.

После такой обработки корни георгин хорошо хранятся и на будущий год дают хороший урожай в виде крупных соцветий.

Что делать после выкопки

Вот клубни выкопаны, очищены от остатков грунта. Теперь следует процедура обеззараживания, она необходима для дезинфекции корней от болезней и вредителей, которые возможно уже внедрились в сочные клубеньки. Приготовьте слабый раствор марганцовки в тазу или другой ёмкости и поместите туда клубни растения.

Промежуток времени для такого важного процесса должно быть не менее получаса. Можно заменить марганцовку любым другим инсектицидом, купленным в магазине

Тогда следует изучить инструкцию перед обработкой георгин и следовать рекомендациям производителя. При таком подходе, вы сохраните клубни цветов здоровыми и крепкими до следующего сезона, ведь дезинфекция уничтожает болезнетворные бактерии, а значит, и процессы гниения сведутся на «нет»

Обратите внимание на клубеньки, которые всплывают, они уже непригодны для дальнейшего использования, поэтому их можно смело выкинуть.

Обработка должна совершаться в перчатках, дабы избежать провокации со стороны химических препаратов.

Подготовительные этапы

Перед выкопкой клубней важно произвести обрезку стеблей, оставляя длину не более 20 см. При этом важно не повредить клубни и шейку цветка, для этого придется окапывать каждый куст со всех сторон и аккуратно их вынимать. Оптимальный радиус окапывания не может быть менее 30 см по периметру всего цветка.

Необходимо избавиться от остатков земли на клубнях и промыть проточной водой, высушив после этого. Лишние корневища можно обрезать, поскольку они будут сохнуть и тянуть силы из жизнеспособной части клубней. Их нужно укоротить примерно на 15 см, что увеличит шансы на безопасное хранение без трудностей и повреждений.

Зная, как хранить выкопанные клубни георгинов зимой в домашних условиях, если нет погреба, вы уведите, что георгины в будущем году будут радовать вас цветением!

Деление корней

Деление корней производят таким образом, чтобы на каждом отделенном кусочке корешка осталась неповрежденная почка, которая весной даст новый побег.

Некоторые садоводы считают, что крупные клубни георгин нужно выбрасывать, поскольку они образуют очень мало всасывающих корней, из-за чего качество клубней значительно падает. Отсюда бытует мнение, что мелкие представители посадочного материала для георгин производят более качественные и выносливые растения.

После деления обрезанные корешки рекомендуется еще раз полить водой, чтобы смыть оставшуюся грязь с корня.

На хранение отбирают только здоровые корневые клубни, поэтому их внимательно осматривают. Если вы увидели на корнях пятна темно-коричневого или ржаво-желтого цвета, белый налет, то их лучше удалить, чтобы больные корешки не испортили остальной посадочный материал.

Полезные советы

Чтобы обеспечить нормальное хранение георгинам в зимний период, необходим правильный подход к процессу на всех этапах:

• удобнее всего извлекать клубни из земли, если вокруг куста на расстоянии 25 см вырыть сначала неглубокую траншею;
• опытные дачники приловчились подкопку проводить не лопатой, а вилами (тогда и канавки будут лишними);
• выше упоминалось, что стебли обрезаются после досушивания, но можно сделать это и раньше, еще до того, как будет производиться выкопка, кому как удобнее;
• когда разделяют корневище на клубни, стараются, чтобы на каждой деленке присутствовала хотя бы одна почка;

• перед тем, как обрабатывать клубни, срезы на них следует хорошенько подсушить;
• при использовании парафина не допускается открытый огонь, чтобы избежать воспламенения материала, – только электрическая плита;
• обязательный момент хранения – поддержание на одном уровне температуры и влажности; перепады приводят к образованию конденсата, а он провоцирует гниение;
• нельзя допускать застоя воздуха; если подвал не оборудован вентиляцией, его периодически следует проветривать;
• клубни лучше всего хранить в погребе, разложив одним слоем на деревянных полках; если места мало, можно использовать ящики с вентиляционными отверстиями, но тогда каждый клубень стоит завернуть в нежесткую бумагу;
• каждые 2-3 недели проводят должный осмотр; обнаружив испорченные клубни, их выбрасывают; если они хранились в песке или опилках, субстрат меняют полностью;
• на корневищах, поврежденных частично, подгнивший участок удаляют, а срез обрабатывают раствором марганцовки, зеленкой или фунгицидами;
• слегка подвявшие клубеньки – признак недостатка влажности; их необходимо сбрызнуть водой из пульверизатора;
• если георгины стали прорастать, их можно не обламывать, а внести в жилое помещение и посадить в горшок с вермикулитом, в мае маленький кустик высадить на клумбу.

Чем больше сортов георгин выращивается на участке, тем больше риска запутаться в корешках. Клубеньки с каждого куста рекомендуется подготавливать к зимнему хранению в отдельности, в процессе маркируя их. Имея собственный каталог цветов, проще избежать неразберихи.

Бонус

1. Георгины необходимо хранить при температуре не ниже +6 °С.
2. Идеально для хранения корней подходят проветриваемые сухие помещения.
3. Перед хранением георгинов их корни необходимо промыть и обработать специальными средствами, далее высушить.