Выращивая помидоры, каждый огородник стремится получить высокий урожай. Для этого важен не только опыт, но и теоретические основы, знание особенностей культуры и ее агротехники. Давайте разберемся с детерминантными и индетерминантными сортами томатов: в чем их отличия, какие преимущества и недостатки у этих сортовых групп.
Что такое детерминантные и индетерминантные сорта помидор?
Говоря кратко, термины указывают на то, насколько высоко может вырасти куст помидора, и какие сортовые характеристики в связи с этим преобладают. Обладая этими знаниями, легче организовать грамотный уход за культурой.
Детерминантные
Сорта, кусты которых вырастают до определённой высоты, и пока на растении не образуются плодовые кисти, после чего останавливаются в росте. После того как появилась завязь 3–5 кистей, на макушке куста появляются бутоны. Цветочные кисти формируются, начиная с 5–7-го листа, с интервалом в 2–3 листа. Всего на детерминантном кусте может быть 4–5 соцветий, при максимальной его высоте 110 см. Цветочные кисти со временем преобразуются в цветы, а затем трансформируются в плоды. Развитие растения в дальнейшем происходит из сформированного в пазухе листа под кистью на верхушке куста томатов, сильного пасынка.
Как правило, такие помидоры подразделяют на группы:
- Низкорослые, или штамбовые — скороспелые томаты, урожай которых можно собрать через 80–90 дней. Рассаду высаживают через 40–45 суток.
- Среднерослые — начинают плодоносить чуть позже, созревание помидоров происходит спустя 100–110 дней с момента посадки, но урожайность этих томатов выше. Рассаду выдерживают 50–55 суток.
Индетерминантные
Сорта, кусты которых не имеют лимита в росте и могут достигать 2–3 м в высоту, плестись по крыше теплицы, завязывая до 50 кистей.
Цветы начинают появляться за 9–12 листом, а затем с интервалом в 3 листа. Кусты высокорослые, так что их приходится ограничивать в росте механическим путём, удаляя верхушку.
Характеристики таких томатов предполагают их выращивание в открытом грунте в южных, солнечных регионах, поскольку растения любят солнечные лучи и тёплый воздух.
Типы детерминантных сортов и их характеристика
В растениеводстве различают четыре вида томатов, относящихся к детерминантному типу. Их разграничивают по максимальной высоте и ряду характеристик, присущих только конкретному виду.
Полудетерминантные
Этот тип следует отличать от индетерминантных, так как он занимает промежуточное место с учетом характера ветвления куста. Полудереминантные томаты останавливают свой рост, как только появится 10-12 кистей с цветами. Их завязка отмечается каждые два настоящих листа, но иногда вырастают кусты, у которых пропущено три листа. С учетом этой характеристики растениеводы усреднили значение и считают полудетерминантными те сорта помидор, которые формируют завязь через 2-2,5 листа. Первую кисть с цветком можно обнаружить через 8 листьев на стволе.
Детерминантные
Этот тип растений легко отличают от других видов, так как у них завязь формируется на расстоянии строго меньше трех листочков. Рост растения заканчивается сразу после того, как выросло 5-6 цветочных кистей. Верх куста также заканчивается завязью. Первый цветонос формируется после появления на стволе 6-7 настоящих листов.
Супердетерминантные
Томаты этого типа отличаются скороспелостью. Цветонос появляется через 1-2 листа. Как только на стволе появится 4-5 листьев, на верхушке появляется цветочная завязь, которая полностью ограничивает рост томатов.
Суперсупердетерминантные
Этот сорт помидоров отличается максимально небольшим ростом куста и суперскороспелостью. Особенностью такого типа является образование одновременно 2-3 цветочных завязей, при этом между ними нет отрезков с листьями. Рост суперсупердетерминантных побегов прекращается после появления 3-4 плодовых завязей. Первый цветонос образуется сразу после пятого настоящего листа.
Внимание! У любого типа детерминантных сортов куст всегда заканчивается плодовой завязью. У индетерминантных сортов верхушка оформлена листьями.
Детерминантные томаты
Вы когда-нибудь выращивали детерминантные сорта томатов? Это что такое? В отличие от затронутых выше, эти сорта и гибриды не могут расти безмерно. Они создают установленное число кистей (от 4 до 8) и завершают свой рост.
Детерминантные помидоры, в свою очередь, делятся на среднерослые и штамбовые (низкорослые). Сорта штамбовые – самые ранние, низкие, с толстым стеблем. Рассада хороша возрастом 50-55 суток, через 90-100 дней она входит в фазу плодоношения, но дает более богатый урожай (с куста до 8 кистей).
Первая цветочная кисть у детерминантных сортов томатов развивается уже после 5-7-го листа. После кисти формуются через каждые 2 листа.
Основные отличия сортов
Описание разницы между этими типами помидоров поможет выбрать из множества их разновидностей тот сорт, который наилучшим образом удовлетворит ваши запросы и ожидания.
Что значит «детерминантный» и «индетерминантный»
Все растения, имеющие ограничения в своем росте, относятся к категории детерминантных. В противоположность им высокорослые называются индетерминантными.
Детерминантные помидоры – это сорта томатов, которые вырастают максимум до 70 см и прекращают рост с образованием на конце основного побега плодовой завязи. Дальнейшее развитие происходит на боковых побегах (пасынках).
Что такое индетерминантные помидоры? Плоды этих культур размещаются на центральном стебле, который достигает 2-4 м в высоту.
Различаем сорта на всех стадиях роста
Вопрос актуален в том случае, если семена или рассада подарены вам дружелюбным хозяином соседнего дачного участка и вы не знаете точно, к какой категории относятся растения.
Семена
На стадии выбора семян придется довериться производителю: на упаковке имеется характеристика сорта. Огородники отдают предпочтение гибридным сортам. Селекция гибридов специально предусматривает набор определенных качеств. Поэтому, в отличие от чистых сортов, они наиболее устойчивы к распространенным заболеваниям и приспособлены к произрастанию в определенных климатических условиях.
Всходы
По первым росточкам уже можно определить, к какому сорту они относятся. Высота стебля от корня до семядоли детерминантного томата составляет 1-2 см, индетерминантного – до 5 см.
Взрослые кусты
Длина стебля – это не главное отличие взрослого растения. Встречаются высокие детерминантные сорта, предназначенные для выращивания в теплицах. А индетерминантные штамбовые, наоборот, характеризуются низкорослостью.
Верным признаком, определяющим принадлежность к интересующим нас категориям, станет форма томатного куста. Сформированная кисть на верхушке побега и формирование нескольких соцветий одновременно указывают на детерминантный тип томата. У индетерминантных культур завязи группируются вокруг центрального стебля по всей его длине.
Об особенностях сортов
Многочисленные сорта Пасленовой культуры разбивают на классы по различным признакам:
- районированию;
- выращиванию в открытом или закрытом грунте;
- срокам созревания;
- потребительскому назначению;
- типу стебля;
- высоте куста.
Именно в последней классификации и употребляется понятие «детерминантность», относящееся к растениям, самостоятельно прекращающим свой рост на определенной фазе развития. В противоположность им в культуре выведены сорта с неограниченным ростом. Их называют индетерминантными томатами, или лианами.
Существует еще промежуточная разновидность помидоров – полудетерминантные. Это высокорослые сорта, которые в определенный момент прекращают свое движение вверх.
Зная, в чем разница томатов детерминантных и индетерминантных, проще ориентироваться в выборе нужного сорта под условия собственной дачи. Поэтому стоит рассмотреть особенности каждой разновидности, чтобы потом уметь их отличить.
Детерминантный сорт томатов
Детерминанты
Детерминантные помидоры относят к низкорослым кустам со слабой ветвистостью. Образовав на стебле 4-7 плодоносных кистей, растение прекращает свой рост. При этом первая кисть образуется после 5-го листа, а все последующие через каждые 2 листочка.
Сорта урожайные, с дружной отдачей плодов. Чтобы куст не перегружался томатами, его следует пасынковать, формируя растение в 2-3 стебля. Но иногда и это не помогает, так что рекомендуется детерминанты подвязывать, несмотря на то, что кусты невысоки.
В этой категории сортов есть подвиды, которые можно детерминировать на:
- супердетерминантные (еще их называют кустовыми) – они более низкие, не требуют пасынкования и на каждом стебле дают по 2-3 кисти;
- штамбовые – выделяются плотным крепким стеблем, поэтому не нуждаются в подвязывании, но при больших урожаях рекомендуется укреплять кисти на колышки; этот вид томатов не пасынкуют.
У данных разновидностей первую кисть можно увидеть после 4-го листочка. Последующие – формируются через 1-2 пластины.
Штамбовые
Поняв, что это значит помидоры детерминантные, огородник задается следующим вопросом: где их лучше выращивать? Данный вид томатов обычно высаживается в открытый грунт, но имеются и сорта для культивирования в теплицах.
По сроку созревания все детерминанты – ранние. Поэтому их можно выращивать практически во всех регионах страны Россия. Но для областей с коротким теплым сезоном рациональнее применять укрывной режим развития томатов.
Преимущества и недостатки детерминантов
| Плюсы | Минусы |
|---|---|
| · Раннее созревание томатов;
· Отменный вкус плодов; · Большое количество завязей и высокий урожай; · Дружное завязывание многочисленных кистей |
· Ограниченность роста куста;
· Требует большого количества удобрений; · Из-за перегруженности завязями снижается сопротивляемость инфекциям, и усложняется уход |
Несмотря на имеющиеся минусы, практически каждый детерминантный сорт помидоров у дачников пользуется популярностью. Компактность кустов позволяет отводить под грядки меньше места, чем под высокоросы, что очень выгодно с экономической точки зрения.
Лианоподобные
Теперь следует обсудить индетерминантный сорт помидор что это такое, каковы особенности. У этого вида кусты не просто длинные – высота лиан не ограничена. Поэтому приходится искусственно останавливать рост томатов с помощью прищипок. На кустах оставляют по одному стеблю, делая своевременное полное пасынкование.
На стебле может формироваться до 50 кистей. Первая вырастает после 9-12 листка, все следующие появляются через 2-3 пластины.
Кисть томата
Индетерминантные помидоры предпочитают развиваться при высоких температурах, поэтому отлично себя чувствуют в открытом грунте южных регионов. В средней полосе и тем более в сибирских широтах лиановидные томаты выращивают исключительно в теплицах, потому что они относятся к позднеспелым сортам.
При правильном уходе в закрытых помещениях индетерминанты могут развиваться более года. Продленная культура способна дать до 45 кг томатов с квадратного метра теплицы.
Лианы нуждаются в подвязке на шпалеру. Осуществляется эта процедура по мере роста куста. Огородник сам направляет развитие стебля. Верхушку побега после прищипки рекомендуется оплести вокруг проволоки верхнего уровня шпалеры.
Особенности индетерминантных сортов
| Особенности | Пояснения |
|---|---|
| Период плодоношения | Растянут – урожаи можно собирать до поздней осени |
| Плодовитость | Высокая урожайность, в среднем с одного куста можно получать до 10 кг за сезон |
| Удобство в выращивании | Легкий уход за грядками. Наличие одного стебля делает куст «прозрачным» для осмотров и удобным при сборе урожая |
| Иммунитет | Благодаря отсутствию нижних листов и хорошей вентиляции, эти сорта более устойчивы к болезням |
Среди минусов можно отметить необходимость в формировании растения и подвязке на шпалеру. Но эти процедуры сложны только для новичков. Опытные аграрии не считают их недостатками и относятся к ним, как к рутинной работе.
Полудетерминанты
У данных томатов наблюдаются особенности двух уже описанных разновидностей, но обязательно они будут отличаться от них. Кусты высокие и не имеют тенденции к вершкованию. Но неожиданно, под воздействием ряда факторов, растение заканчивает свой рост. Дачнику не стоит дожидаться этого момента, а самостоятельно ограничить высоту куста, делая прищипку стеблевых концов.
Иногда огородники пасынкуют полудетерминантный томат в один побег, но лучше сформировать 2 полноценных стебля, на которых образуется от 8 до 10 кистей. Чтобы получать хорошие плоды, дополнительный побег следует формировать под первой кистью, выбрав наиболее жизнеспособный пасынок.
Южане могут смело выращивать данный вид помидор на огородных грядках. В других регионах наиболее подходящее место для этих сортов – теплица. Хотя в средней полосе России они неплохо плодят и в пленочных укрытиях.
Томат в пленочных укрытиях
Лучшие низкорослые сорта
И все-таки детерминантное растение — что это значит? Так обозначают силу его роста. Для лучшего осознания кое-какие изготовители и продавцы семян просто пишут на упаковке «низкорослое». Индетерминантное – «высокорослое» соответственно.
Томаты супердетерминантных сортов пасынковать нет надобности. А вот обычные детерминантные кустики все же нуждаются в несущественном уходе. Ведь нельзя, чтобы плодами растение было перегружено. В целом такие сорта славятся ранней и дружной отдачей урожая.
Лучшими детерминантными сортами помидоров для парников являются такие:
- Карлик;
- Грот;
- Деликатес;
- Аврора;
- Золотое сердце;
- Балконное чудо;
- Альфа;
- Ямал;
- Дубок;
- Гранд;
- Амурская заря;
- Беталюкс;
- Камея;
- Гарем;
- Султан;
- Сибирский скороспелый;
- Аляска и так далее.
Преимущества и недостатки каждого из этих видов
- Преимуществами детерминантных сортов можно с уверенностью назвать:
- скороспелость урожая;
- хорошее плодоношение;
- дружное созревание томатов;
- отсутствует необходимость подвязывать кусты;
- комфорт в процессе ухода за растением, поскольку оно имеет небольшую высоту;
- могут выращиваться в любом регионе, в открытом грунте и в теплицах.
- К недостаткам детерминантных сортов относят:
- урожайность имеет определённые рамки, поскольку куст ограничен в росте;
- томатам требуется обильное внесение минеральных подкормок;
- низкий иммунитет к типичным заболеваниям томатов;
- более требовательны в уходе из-за концентрации плодов и большой нагрузки на растение;
- различный размер плодов.
- Среди преимуществ индетерминантных сортов выделяют:
- высокую урожайность с эффективным использованием площадей;
- крепкий иммунитет;
- кусты приносят урожай длительное время;
- высокий рост, что обеспечивает удобство сбора урожая, нет необходимости сильно нагибаться;
- выращивание и плодоношение может происходить практически круглый год в тепличных условиях, а в открытом грунте — с середины лета до середины осени;
- практически все плоды получают одинаковый доступ света и хорошо вентилируются, благодаря отсутствию боковых пасынков;
- не требуют соблюдения температурного режима, хорошо переносят суточные колебания.
- Недостатками индетерминантных томатов называют:
- более позднее созревание плодов, поскольку формирование соцветий начинается только после того, как на стебле появятся 8–9 листов;
- необходимость укрепления стебля на высокие опоры;
- предпочтительны южные регионы выращивания;
- обязательна процедура пасынкования, которую проводят каждую декаду для формирования куста в один стебель;
- необходимость регулярной подвязки.
Полудетерминантные
Остановка роста куста не означает, что помидоры будут низкорослыми. Полудетерминантный сорт перестает расти не только на уровне 1 м, но и на 2-метровой высоте. Соцветия формируются после 9-го побега. В среднем на кусте выспевает по 10 кистей помидоров. Среднерослую рассаду можно высаживать сразу на огород, либо выращивать в закрытом грунте.
Переходный вариант сочетает положительные качества как детерминантных, так и индетерминантных видов:
- первые плоды выспевают раньше, чем на полноразмерных кустах;
- период сбора урожая растянут на несколько месяцев.
Как и высокорослые, полудетерминантные томаты требуют формирования в 2 стебля, пасынкования, а также подвязывания к шпалере или штучным опорам.
Супердетерминантные
Низкорослая разновидность с ранним сроком созревания называется супердетерминантной. Первые помидоры появляются спустя 50-60 суток после посадки, а рост кустов прекращается после появления 4 кистей. Через каждые 2 побега формируется соцветие, что позволяет собирать хороший урожай.
Цветение, формирование завязей и созревание всех томатов происходит одновременно. Поэтому супердетерминантный сорт помидоров лучше использовать для консервации или приготовления заготовок.
Выращивать кусты можно как в закрытом, так и в открытом грунте, в зависимости от региона или климатических условий. Формировать растения, подрезать пасынки или устанавливать опору не требуется.
Популярны супердетерминантные гибриды с ранним плодоношением и устойчивостью к грибковым инфекциям.
Штамбовые
Отметка «штамбовый» на упаковке означает, что томат будет низкорослым. Внешне растения напоминают короткие деревья с мощным основным стеблем, сильными корнями и ветвистой пышной кроной. Компактные крепкие кусты хорошо переносят пересадку, не реагируют на умеренные перепады температуры и требуют меньше площади для роста.
Штамбовый тип быстрее впитывает влагу из почвы, а также активнее усваивает удобрения. Уход за такими растениями существенно проще, пасынки в пазухах листов не формируются, опора для поддержания кистей не нужна. Помидоры устойчивы к вредителям, грибковым и бактериальным инфекциям.
Несмотря на невысокую урожайность, штамбовому типу соответствует большинство сортов, предназначенных для промышленного выращивания.
Плоды созревают одновременно, спустя 70-75 суток после появления всходов. Помидоры имеют привлекательный товарный вид, долго хранятся, легко переносят транспортировку.
Возраст рассады
Наверняка вы запомнили, что детерминантный – это низкорослый. Если вы решили купить сорта из разных подвидов, обязательно обратите внимание на рекомендуемый возраст рассады. У высокорослых, низкорослых и среднерослых сортов он различен.
Это значит, что для получения предельного урожая семена высаживать на рассаду необходимо систематически. От намечаемой даты посадки рассады на постоянное место необходимо вычесть рекомендуемый возраст и прибавить пять-семь суток на появление всходов. К примеру, если вы в парник обычно высаживаете помидоры в начале мая, то высокорослые томаты нужно на рассаду высаживать в первые дни марта, штамбовые – в конце месяца, а среднерослые — в середине.
Помните, что если вы семена на рассаду посеете слишком рано, то это лишит растения энергии раньше срока. Если же слишком поздно, то они не смогут реализовать весь потенциал.
Подвиды
Детерминантные помидоры делятся на следующие:
- Супердетерминантные – скороспелые сорта.
- Полудетерминантные – сорта и гибриды с промежуточной моделью ветвления.
- Суперсупердетерминантные – это суперскороспелые сорта, имеющие карликовый рост.
Условия выращивания
Каждый должен знать о существовании детерминантных сортов томатов. Что это такое, вам уже известно. Приобретая семена таких сортов, нужно учитывать условия возделывания (закрытый или открытый грунт) и климатическую зону. Без этого обойтись невозможно.
В самых северных районах нет смысла выращивать помидоры в открытом грунте. Там для теплиц детерминантные сорта томатов выбирают. За скоропреходящее лето они успевают отдать весь свой урожай.
Детерминантные растения в Средней полосе опытные дачники советуют возделывать в открытом грунте, а индетерминантные – в предохраненном. В южных регионах и на улице, и в парнике можно смело высаживать индетерминантные помидоры.
Популярные детерминантные сорта
Внимания заслуживают многие томаты детерминантного типа, среди которых:
- Ажур. Гибрид начинает плодоношение на 110 день. Красные округлые плоды крупного размера характеризуются сладким вкусом и универсальным применением.
- Гордость Сибири. Детерминантный сорт томатов подходит для неустойчивого климата, плоды спеют спустя 120 суток после посева. Округлые, чуть сплюснутые красные помидоры могут набирать до 0,9 кг веса. Растение также устойчиво к грибковым инфекциям.
- Новичок. Сорт популярен не одно десятилетие, благодаря высокой урожайности и раннему началу плодоношения.
- Дубок. Суперранние помидоры можно собирать через 3 месяца. Детерминантный томат Дубок подходит для открытого грунта, не требует особого ухода.
- Сливка медовая. Штамбовый томат плодоносит спустя 3 месяца. Овощи небольшого размера привлекают изящной продолговатой формой и насыщенным сладким вкусом мякоти.
- Северенок. Гибрид с высокой продуктивностью подходит для выращивания в холодном климате, первые томаты спеют к 85 дню после посадки.
- Янтарный. Штамбовый сорт с небольшими желтыми плодами округлой формы.
- Купец. Лежкий гибридный помидор подходит для всех типов укрытия, с квадратного метра можно собрать до 16 кг урожая даже в открытом грунте.
Детерминантные сорта
Названия томатов, относящихся к этому типу, следующие:
-
Аврора — скороспелый, созревание 75–85 дней. Высота куста 60–70 см, простое соцветие по 5–6 плодов. Первые цветы появляются над 6–7 листом, а далее с интервалом в 1–2 листа. Урожайность 12–15 кг/м², плоды 90–120 г. Дружность созревания, в 2 сбора снимают 60% плодов.
-
Ажур — раннего созревания гибрид не требующий особого ухода. Плоды поспевают спустя 105–110 суток. Растения высотой до 80 см, частично требует пасынкования, оставляют 3–4 стебля. Урожайность 6,1 кг/м², вес плодов — 200–260 г.
-
Акварель — среднеспелый, созревание 110–120 суток. Максимальная высота куста — 50 см. Плоды имеют форму сливки, весом 40–55 г.
-
Экватор — среднеранний, созревание 101–110 суток. Не требует пасынкования и подвязки, растение вырастает до 1 м высотой. Плоды круглые, мясистые, массой 150–180 г.
Читайте больше о детерминантных сортах томатов:
Детерминантность
Неопытные огородники, читая описание сорта, теряются в догадках, что означает это слово, заявленное в описании.
Что означает детерминантные томаты
В чем это выражается? Ограничение роста происходит появлением цветочной кисти, на которой сначала появятся цветы, а потом завяжутся плоды. Дальнейший рост будет происходить из сильного пасынка, который появится из пазухи листа расположенного сразу под кистью на верхушке куста.
Детерминантные томаты также подразделяются на:
- Полудетерминантные – входят сорта и гибриды с промежуточным типом ветвления;
- Супердетерминантные – сюда входит группа скороспелых сортов;
- Суперсупердетерминантные – сюда входят супер скороспелые сорта, обладающие карликовым ростом.
Индетерминантный помидор
Это высокорослые помидоры, которые следует механическим путем ограничивать в росте. Так как такая помидорная лиана растет до 4 м. высоты. Но так как теплое время года у нас короткое и помидоры выше 2 м. отметки уже не успеют вызреть, то на этой высоте удаляют верхушку.
Штамбовые
Это такие промышленные сорта помидор, которые выращиваются на больших площадях для дальнейшей продажи или переработки томатов. Они не требуют подвязки, обладают толстым стеблем и первые плоды получают на 75 день после первых всходов рассады.
Помидоры этого типа начинают созревать уже в конце июня.
Полудетерминантный
Помидорного куст, который на метровой отметке высоты не останавливается и продолжает расти. Но рост может прекратиться в любой момент. Выращивают его в два стебля, и подходит для тепличных условий.
Советы от искусных огородников
Если вы желаете простимулировать плодоношение томатных кустов, поставьте в парник ведра с бродящей травой или навозом. Брожение повысит в воздухе кучность углекислого газа. Когда в атмосфере содержится много углекислоты, плоды вырастают более крупные.
Для увеличения параметров помидоров от детерминантных сортов необходимо с каждой кисти срезать пару завязей. Оставшиеся плоды активнее будут расти и выйдут в два раза больше обычных. Опытные овощеводы рассказывают о томатах массой 1 кг. Но если существуют рыболовные и охотничьи байки, то почему бы и огородным не быть? Конечно, если не о крупноплодных сортах идет речь.
В оранжерее лучше возделывать синхронно несколько сортов, включая как индетерминантные, так и детерминантные. Кроме разнообразия такой прием гарантирует хороший урожай.
Если у кустов не слишком активное цветение, удалите нижние завязи. Куст, освобожденный от лишней нагрузки, позднее завяжет в два раза больше томатов.
Сортов помидоров существует колоссальное множество. В поисках наилучшего сорта можно экспериментировать годами. А можно высадить по пару сортов в одно и то же время и затем остановиться на тех, которые понравились больше всего.
Нюансы
Ограничивать рост индетерминантных томатов следует механическим путем. Так как теплый сезон у нас непродолжителен и плоды выше 2 м отметки вызреть уже не успеют, то удаляйте верхушку уже на этой высоте.
Штамбовые томаты возделывают на больших площадях для дальнейшей переработки помидоров или продажи. Они имеют толстый стебель, не требуют подвязки, и первые плоды снимают на 75-й день после всходов рассады.
Полудетерминантные томаты на метровой отметке высоты не останавливаются и продолжают расти. Но рост прекратиться может когда угодно. Возделывают их в два стебля, и подходят они для тепличных условий.
Какой сорт следует выбирать для посадки?
То, какой сорт выращивать в конкретном случае, зависит от нескольких факторов.
- Детерминантные сорта томатов подходят для высадки строго в открытый грунт. В таком случае даже при непродолжительном теплом периоде кусты способны дать неплохой урожай. Если же для посадки томатов используется теплица, лучше выращивать индетерминантные сорта. Они при должном уходе дадут в общем большую урожайность.
- Большое значение имеет климатическая зона. Если лето холодное и земля плохо прогревается, тогда даже для теплицы выбираются детерминантные типы или же они смешиваются с другими сортами.
- Также значение имеет промежуток, за который удается получить спелые плоды. Детерминантный куст сначала формирует все завязи и только затем плодоносит.
- При необходимости получить высокую общую урожайность следует выбирать индетерминантные помидоры. Они требуют длительного ухода, но хорошо окупаются. Если же времени на уход нет или же садоводство только хобби, лучше высаживать детерминатов.
Внимание! При наличии достаточного количества земли рекомендуется попробовать выращивать оба типа томатов. Это позволит определиться с особенностями каждого вида и точно не остаться без урожая.
Таблица 1. Популярные сорта детерминантных томатов.
| Сорт | Описание |
|---|---|
Альфа |
При безрассадном способе выращивания созревание плодов начинается уже на 85-й день после посева. В средней полосе сорт выращивают на открытых грядках, в более суровом климате в пленочных укрытиях. На юге сорт плодоносит уже в начале лета, на севере в середине июля. У томата толстые прямые стебли, листья похожи на картофельные. Для образования крепкого штамба с нижней части пасынки удаляют. Куст приносит ярко-красные помидоры небольшого размера, весом около 55 г, округлой формы. Рекомендованы для использования в кулинарии или свежими. |
Валентина |
Детерминантный раннеспелый сорт, куст не штамбовый с небольшим количеством листвы, что указывает на его районирование в северных районах России. Высота куста до 0,6 м. Созревают помидоры спустя 105 дней после посева. Сорт требует пасынкования и подвязывания. Соцветия простые, закладываются через 1-2 листа.
В зрелом состоянии плоды имеют оранжево-красную окраску. Форма помидоров сливовидная, вес до 90 г. Назначение сорта: цельноплодная консервация и кулинарная переработка. |
Взрыв |
Отличается возможностью выращивания безрассадным способом, холодостойкостью, влаго- и засухоустойчивостью, спокойным отношением к перепадам температур и нелюбовью к теплицам. Высота куста не превышает 65 см. Спустя 105 дней после посева томат приносит округлые слаборебристые помидоры весом 250 г. Один куст отдает до 3 кг вкусных помидоров. Используют сорт для консервации, кулинарии и изготовления салатов. |
Апельсин |
В высоту куст может достигать 1,5 м. теплолюбивый сорт и больше подходит для выращивания в теплице, но и при открытом грунте можно добиться хорошего урожая. Не является гибридом. Средний срок созревания плодов обычно около 110 дней. Устойчив к фитофтору. Достаточно крупные и тяжелые плоды, по форме и цвету напоминают настоящий тропический апельсин (округлый и оранжевый). По весу каждый плод может достигать 400 г., но чаще один томат весит 200-300 г. Имеет мясистую структуру, а также сочный и сладковатый вкус. Плод среднекамерный с повышенным содержанием сухих веществ. Не подходит для длительного хранения в свежем виде. |
Выскочка |
Раннеспелый сорт: от всходов до созревания 95-105 дней. Растения высотой 70-100 см (в зависимости от места выращивания и способа формировки). Плоды массой 80-110 г, гладкие или слаборебристые, округлой формы, при созревании красные. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Густота посадки 3,5 растений/кв.м. Достоинства сорта: дружный, практически одновременный налив и созревание плодов на первых 3-4-х соцветиях и, как следствие этого, высокий ранний урожай. |
Буш Бифстик |
Высота куста – 1,2 метра, требуется подвязка в период роста. Листов на кусте находится небольшое количество. Растение допускается формировать в 2-3 стебля. Сорту свойственно раннее поспевание. Срок на посадку – 60 дней до высадки в открытый грунт. Урожайность у томатов хорошая. С 1 помидорного куста созревает до 4 килограммов красных спелых плодов. Сорт хорошо переносит засуху и способен некоторое время находиться без полива. Незначительные заморозки томаты также отлично переносят. Плоды средней величины имеют массу 200 граммов и окрашены в красную окраску. Форма у томата плоскоокруглая с гладкой глянцевой кожицей. Сорт не имеет склонность к растрескиванию. Мякоть сочная, но плотная, при разрезе помидора она не вытекает, а остается внутри. |
Внимание! Приобретая сорта детерминантных томатов требуется учитывать не только их основные характеристики, но также ту климатическую зону, в которой будет производиться высадка рассады.
Перед посадкой конкретного сорта томатов важно ознакомиться со всеми его характеристиками, чтобы понять тонкости его выращивания и ухода. При правильном подходе к делу удастся вырастить крупный и вкусный урожай, который сохранится длительное время.
Сорт Гордость Сибири
Сибиряки имеют одну особенность: они слегка страдают гигантоманией. И сорта помидоров сибирской селекции подтверждают это. Низкорослый куст сорта Гордость Сибири достигает в высоту 1,5 м, а плоды его имеют массу 950 г. Зрелые томаты имеют красный цвет.
Это раннеспелый сорт. От посадки рассады до первых созревших плодов проходит 95 суток. Этот сорт можно возделывать в открытом грунте, хотя намного лучше он растет в парниках. Так как сперва сорт предназначался для теплиц, то он аттестован к возделыванию во всех районах России. В южных его можно выращивать в открытом грунте.
Один куст может вам выдать 5 кг помидоров. Если плотность посадки будет составлять 4-5 кустов на метр, то с 1 м² вы получите до 25 кг плодов. Сорт универсален теоретически. Он годится для готовки пасты и сока, хорош в свежем виде. Идея зимней консервации может встретить лишь одно неудобство: слишком большой плод, который нельзя в заготовку отправить целиком. Зато он будет великолепен в овощном ассорти.
Этот сорт устойчив к недугам, имеет высокую урожайность, отборные плоды и отличные вкусовые качества.
К сожалению, у кустов слабые ветки, нуждающиеся в подпорках.
К особенностям возделывания сорта относятся требовательность к поливу и повышенная потребность в калии и фосфоре в период вегетации. Чтобы урожай был богатым, оставляйте на кусте лишь два стебля. Прочие удаляйте.
Плюсы и минусы индетерминантных помидоров
Стоит определить, какой лучше посадить томат, рассмотрев все плюсы и минусы высокорослого типа. Среди достоинств индетерминантных сортов:
- При правильном формировании можно получить крупное томатное дерево.
- Растение выпускает до 50 кистей.
- Возможность круглогодичного плодоношения.
- Высокий показатель суммарного урожая.
Неограниченный рост – главная черта, отличающая индетерминантные помидоры. Также это самый существенный недостаток вида, который не позволяет выращивать томаты в открытом грунте в регионах с коротким летом или недостатком света.
Индетерминантные сорта нуждаются в опорах, постоянном формировании, подрезании пасынков, что существенно усложняет уход за растениями.
Различия между ними
Отличия и разница между кустами становятся заметными на стадии выращивания рассады. У индетерминантных на 4 сутки после проклевывания хорошо видно семядольное колено. Позже при выращивании куста первая завязь у индетерминантных появляется выше 9 листа, а у детерминантных после 5 листовой пластины появляется первая завязь помидор.
Рассада детерминантных сортов при наличии 5 листовых пластин начинает формировать цветочную кисть.
Также существенно различается формирование помидорного куста – индетерминантные формируют в один стебель, а детерминантные сорта в 2-3 стебля.
Какие сорта лучше
Трудно сказать какие сорта лучше, а какие хуже. Каждый выбирает не только под свои вкусовые качества, но и под регион произрастания. Также немаловажно, где будет расти томат в открытом грунте или теплице. Поэтому любой тип может пригодиться при выращивании помидор.
На одном участке можно выращивать различные типы помидор.
Преимущества и недостатки каждого из этих видов
Детерминантные
Плюсы – раннее созревание плодов, высокие ранние урожаи, дружная отдача урожая не растянутая по времени.
Минусы – общая урожайность ниже, так как куст ограничен в своем росте, нужно много минеральных подкормок для получения большого урожая, следует проводить пасынкование строго один раз в 10 дней, сниженный иммунитет к болезням которые поражают томаты.
Индетерминантные
Плюсы – на маленькой площади собирают большое количество томатов, меньше подвергаются томатным заболеваниям, плодоношение раздвинуто на долгий период, помидоры можно снимать еще в сентябре, собирать урожай удобно, так как собирают его стоя.
Минусы – нужны высокие опоры для томатного куста, выращивание хорошо идет в южных регионах с длинным летним периодом, тщательно удалять все пасынки, формируя куст только в один ствол.
Штамбовые
Плюсы – обладают невысоким и крепким стеблем, не требующим подвязывания, корневая система располагается по поверхности и хорошо усваивает поступающее к ней питание виде поливов и минеральных удобрений.
Можно высаживать довольно густо, устойчивы к перепадам температуры и засухе, вегетативная масса хорошо наращивается и не требует дополнительных условий, отсутствие пасынков также упрощает уход за кустами, плоды имеют долгий срок хранения и хорошо переносят транспортирование.
Минусы – практически нет разве что частые поливы из-за поверхностно расположенной корневой системы.
Какие типы подходят для выращивания на дачном участке
Если на дачном участке есть теплица с высотой до 2 м., то в ней возможна посадка индетерминантных сортов, а если теплицы нет, то лучше обратить свое внимание при выборе сорта на детерминантные и штамбовые помидоры.
Как различить по растениям какой это вид
Вот примеры, разобранные по типу куста и принадлежности к сорту. Собственно по внешнему виду трудно отличить, к какому типу принадлежит куст. Так как его могли заглубить перед посадкой или прищипнуть побег. Но если огородник сам приобретает семена, то на упаковке будет указан тип помидорного растения.
Если же семена были получены от соседа по даче, то стоит уточнить название и тогда посмотреть в интернете или печатных изданиях к какому типу принадлежит этот сорт.
| Вид | Сорта томатов |
| Детерминантный | Ракета, Невский, Белый налив, Ля Ля Фа, Демидов, Медово-сахарный, Джина ТСТ. |
| Индетерминантный | Чудо Земли, Кристина плюм, Чероки, Стар Голд, нужный размер, Воловье сердце, Зефир в шоколаде. |
| Штамбовый | Штамбовый Буян, Гаврош, Крайний север, Альфа, Антошка, Веселый гном, Амурский штамб. |
Все типы томатных кустов важны для культивирования. Одни выращиваются на больших площадях для коммерческих целей другие для выращивают на небольшом участке для личных целей. Но все сорта вкусные и необходимы человеку.
Несоответствия
Разница между кустами становится заметна на стадии возделывания рассады. У высокорослых на 4-й день после проклевывания можно рассмотреть семядольное колено. Немного позднее у индетерминантных первая завязь возникает выше 9-го листа, а у низкорослых – после 5-го. Рассада детерминантных томатов начинает формовать цветочную кисть при наличии 5 листьев.
Также значительно отличается формование помидорного куста: высокорослые создают один стебель, а низкорослые – два-три. Индетерминантные растения дают урожай по всей высоте стебля.
Заключение
Быть в курсе новшеств агротехники и свободно оперировать креативными терминами – дело чести уважающего себя дачника или фермера. А для начинающего огородника это еще и безопасность его урожая.
Без знания уникальных особенностей каждого сорта легко превратить дачный участок в саванну с печально поникшими редкими кустиками. Создавайте комфортные условия для своих растений и получайте заслуженную награду за свой труд!
