Сорт помидоров де Барао попал к нам из далекой Бразилии еще в середине 90-их. Быстрыми темпами распространился по всей территории страны: от южных, центральных регионов, Подмосковья и до Урала. Удостоился уважения и хороших отзывов огородников и фермеров. Уже через несколько лет, в 1997 году, томат де Барао был внесен в Государственный реестр, как сорт, предназначенный для выращивания в теплице.
Спустя 20 лет селекционеры вывели несколько разновидностей де Барао, которые поражают воображение и радуют глаз своей яркостью и разнообразием. Хорошо известны и официально зарегистрированы красные, розовые, оранжевые, золотые, черные томаты. Хорошо приживаются и новые виды: желтые, малиновые, царские, тигровые гиганты.
Одним из ярких представителей данного сорта является помидор де Барао черный. Его положительные качества заслуживают детального описания.
Происхождение сорт помидоров «Де Барао Черный»
Томаты обзорного сорта выведены в Бразилии.«Де Барао Черный» впервые был высажен в России в 1990 году. В Государственный реестр РФ гибрид внесен в 1997 году. Помидоры предназначены для выращивания в высоких парниках и теплицах.
Характеристики и описание томата
Само название сорта de Barao black переводится как «черный барон», указывает на его основную особенность – экзотическую окраску. Цвет плодов шоколадный с темно-вишневым или фиолетовым оттенком.
Основные характеристики помидора Дебарау черный:
- Позднеспелый сорт – дозревание плодов происходит приблизительно за 120 дней с момента прорастания рассады;
- Растение не штамбовое, индетерминантное – характеризуется неограниченным ростом. В комфортных условиях куст может достигать гигантских размеров – больше трех метров;
- Предназначен для выращивания в тепличных условиях, но при хороших климатических условиях вполне может расти и на открытом грунте;
- Требует пасынкования и прищипывания;
- Высокая урожайность – при условии пристального ухода достигает 8 кг с одного куста;
- Хорошая стойкость к вредителям и заболеваниям;
- Правильное развитие, как на солнечном, так и в затененном месте;
- Насыщенный томатный вкус со сладковатым оттенком;
- Приспособленный к перевозкам и долгому хранению.
Описание томата Дебарау черный:
- Кусты высокие (3-3.5 м);
- Листья темно-зеленой окраски, средних размеров;
- Соцветие простое, формируется при наличии 9-10 листков. На одной кисти развивается около 10 помидор;
- Плоды темно-вишневые, коричневые; средних размеров – 50-60 г., яйцевидной формы (сливки), гладкие;
- Кожица плотная, не растрескивается, томат поделен на 2-3 камеры;
- Мякоть мясистая, сочная, содержание сухих веществ достигает 6%.
Благодаря необычайному цвету и томатному вкусу, де Бордо черный томат имеет универсальное применение. Его используют в сыром, вяленом, тушеном виде, замораживают, делают разнообразные салаты и соусы. Приятная сладость нравится детям, а своим небольшим размером и плотной кожей помидор отлично подходит для консервирования и соления. Наверное, единственное, для чего плод используют редко, – производство томатного сока. Из-за мясистой мякоти выход сока имеет небольшое количество.
Сочный сорт
Еще одна положительная особенность сорта томат Дебарау черный – собирать помидоры можно в состоянии технической зрелости (не совсем спелые). Постепенно они дозреют самостоятельно. Это особенно ценится при дальних перевозках.
Томат Де Барао (красный)
Официально сорт называется просто «Де Барао». Внесен в Реестр в 2000 году.
Характеристики
| Тип | индетерминантный, плетистый |
| Высота растений в теплице | 3 и более метра |
| Плоды | яйцевидные, красные, массой до 45 граммов |
| Вкус | отличный |
| Срок созревания | позднеспелый |
| Устойчивость к болезням | маловосприимчив к фитофторозу |
Описание сорта
Индетерминантный высокорослый сорт для выращивания в открытом грунте и неотапливаемых пленочных теплицах. Высота (скорее длина) главного стебля без прищипки точки роста – до 3,5 метров. Листья крупные. Первое соцветие формируется на 9-11 листов, последующие — через 3 листа.
Соцветие – кисть промежуточного типа, на которой образуется до 10 цветков. Помидоры у «Де Барао» небольшие, яйцевидные, массой до 45 граммов. Цвет красный (незрелые помидоры зеленые с более темным пятном у плодоножки).
Несколько фото томатов Де Барао:
Использование
Плоды содержат до 3% сахара и имеют отличный вкус. Их можно использовать в свежем виде или для цельноплодного консервирования. Сочетание отличного вкуса со стабильной, пусть и не рекордной, урожайностью делает «Де Барао» отличным сортом для выращивания на дачных и придомовых участках.
Особенности выращивания «Де Барао»
И в открытом грунте, и в теплице растения необходимо формировать и подвязывать – в противном случае растение получится просто огромным, а плодов можно не дождаться. Чаще всего используют два способа формирования куста:
- в один стебель с прищипкой точки роста на высоте около 1,5 метров;
- в два стебля, на каждом из которых оставляют 3 или 4 кисти и лист над верхней кистью (см. Как пасынковать помидоры).
Устойчивость к болезням
В реестре сортов об устойчивости не сказано ничего, но в отзывах садоводы отмечают, что растения никогда не поражаются вершинной гнилью, а фитофторой поражаются довольно слабо.
Отзывы
Отзывы о «Де Барао» противоречивы. Вкус красных плодов нравится не всем – многие предпочитают розовый. У многих садоводов плоды не успевают вызреть в течение лета и потом дозревают «на подоконнике». Все отмечают хорошую лежкость.
Помидор «Де Барао розовый»
Сорт «Де Барао розовый» был выведен Евгенией Андреевой со товарищи и включен в Реестр в 1998 году. Оригинатор – фирма «Гисок».
Характеристики
| Тип | индетерминантный, плетистый |
| Высота растений в теплице | 2 и более метра |
| Плоды | яйцевидные, розовые, массой до 70 граммов |
| Вкус | хороший |
| Срок созревания | позднеспелый |
| Устойчивость к болезням | маловосприимчив к фитофторозу |
Описание
Индетерминантный среднерослый сорт, предназначен для выращивания в теплицах из поликарбоната и пленочных укрытиях. Высота растений до 2 метров. Облиственность средняя, листья среднего размера, темно-зеленые.
Первое соцветие закладывается на 9…11 листом, последующие – через 3 листа. Соцветия простые, компактные, на одном соцветии может формироваться до 10 цветков.
Плоды овальные, с гладкой поверхностью, массой до 70 граммов. Цвет спелых плодов розовый (см фото), вкус хороший (хотя многим он нравится больше обычного Де Барао). Семенных камер обычно 2.
Сорт достаточно урожайный – до 6,8 кг/м2, умеренно устойчивый к фитофторозу, плоды отличаются хорошей лежкостью. Пригоден для консервирования.
Рекомендации по выращиванию
В целом все то же, что и для обычного «Де Барао», но розовый не рекомендуется выращивать в открытом грунте. При выращивании в теплицах и парниках формировать растений следует, исходя из схемы посадки и высоты теплицы.
Урожайность
Количество снятого урожая достигает 6-8 килограмм с одного куста. Основной стебель формирует до 10 полноценных кистей, в среднем по 7 томатов в каждой. На боковых побегах оставляют 2-3 кисти. Урожай с 1м² зависит от способа формирования и подкормок, но в среднем — 14-15 кг.
Выращивание рассады
Купленный в специализированном магазине посевной материал не нуждается в обеззараживании. Если же семена собраны собственноручно с урожая, их необходимо обработать раствором марганца или медного купороса. Перед посадкой опытные огородники советуют замачивать семена в стимуляторе.
Также необходимо ответственно подойти к почве для рассады, она должна быть питательной, рыхлой и хорошо поглощать влагу. Сеять семена можно как в общую тару, чтобы избежать пикировки, так и в общую, но при появлении нескольких листков саженцы нужно будет рассадить. Перед посадкой грунт увлажняют, после того как семена посеяны, контейнеры можно накрыть прозрачной пленкой, открывают их после того как появятся всходы.
Томаты требовательны к свету, поэтому молодые саженцы размещают на солнечном месте, подойдет подоконник. На протяжении роста рассаду поливают 1-2 раза в неделю, перед высадкой в грунт закаливают, вынося на улицу, начинают с нескольких минут на свежем воздухе, с каждым днем время увеличивают.
Заболевания и вредители
Устойчивость к болезням не дает гарантии полного их отсутствия. Сорт может подвергаться черной пятнистости, для лечения используют «Фитолавин». Еще одна напасть это вершинная гниль плодов, с ней поможет бороться раствор кальциевой селитры, также при этом заболевании ограничивают полив.
Колорадский жук собирается вручную, затем кустики обрабатываются препаратом под названием «Престиж». Со слизнями поможет справиться горчичный порошок, разведенный в воде, на 10 литров понадобится 1 столовая ложка.
Применение плодов
Томаты гибрида имеют отличный вкус и высокое содержание питательных веществ. Плоды идеально подходят для употребления в пищу в свежем виде. Также томаты обзорного сорта можно консервировать, мариновать и засаливать в целом виде.
Соки, кетчупы и пасты из плодов «Де БараоЧерный» обычно не изготавливают, однако их производство в принципе возможно.
Томат «Де Барао золотой»
«Де Барао золотой» предназначен для выращивания в неотапливаемых теплицах. Сорт привлекает в первую очередь высокой урожайностью, привлекательным внешним видом и хорошим вкусом плодов.
Характеристики
| Тип | индетерминантный, плетистый |
| Высота растений в теплице | 2 и более метра |
| Плоды | яйцевидные, желтые, массой до 83 граммов |
| Вкус | хороший |
| Срок созревания | позднеспелый |
| Устойчивость к болезням | маловосприимчив к фитофторозу |
Описание
Индетерминантный высокорослый сорт. Высота растений без формирования – больше 3 метров. Растения сильно облиственные, ветвистые. Листья крупные, немного гофрированные, темно-зеленого цвета.
Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие – через 3 листа. Кисти простые, обычно на одном соцветии формируется до 7…8 цветков.
Помидоры у сорта «Де Барао золотой» достаточно крупные, массой до 83 граммов, овальной формы, с небольшим углублением у цветоножки. Цвет насыщенно-желтый. Семенных камер 2. Вкус хороший.
Особенности выращивания
От появления всходов до начала созревания плодов проходит 120 дней, а в холодное лето — и того больше. Поэтому растения следует формировать так, чтобы получить как можно более ранний урожай – в один стебель с 3 кистями или в два стебля с 5…6 кистями и одним листом над верхней кистью. От пасынков следует регулярно избавляться.
Растение слабо поражается фитофторой.
Отзывы о «Де Барао золотом» разные, но в целом садоводы оценивают его положительно. Бывают более ранние сорта, бывают более сладкие плоды и более устойчивые к фитофторозу растения, но по сумме набранных этот сорт очень хорош и его можно считать одним из лучших сортов томатов для теплиц.
Высадка в грунт
Перед переносом саженцев на постоянное место нужно убедиться, что заморозки миновали, и почва достаточно прогрелась. На одном квадратном метре размещают 2-3 растения. Конечно же, как и все высокорослые томаты, кустики нуждаются в подвязке, для этого следует соорудить шпалеру.
По мере роста, растения формируют в 1-2 стебля, затем на протяжении сезона каждую неделю нужно удалять пасынки, оставляя небольшой пенек, делать это лучше руками, садовые инструменты могут переносить инфекции. Поливать «Де Барао Черный» можно пару раз в неделю, лучше в прохладное время суток. Хотя бы раз в две недели рекомендовано окучивать кустики после полива, это способствует укреплению корней растения.
Удобрять следует не менее трех раз за сезон, чередуя минеральные и органические удобрения. Когда плоды полностью сформируются и нальются, листья под кистью можно удалять, так растение не будет тратить лишние силы. В момент цветения томаты обрабатывают раствором борной кислоты, растворяя 1 грамм вещества в 10 литрах воды.
Достоинства и недостатки
Достоинства
Главным достоинством черного томата является его уникальный сладковатый вкус и маленький размер плода, что позволяет сполна насладиться помидоркой. Одним из плюсов такого гибрида есть его внешний вид, который позволяет рентабельно продать экзотические на вид помидорины.
Черным помидорам свойственна выносливость и неприхотливость, достаточно полива и небольшого удобрения почвы, и вам обеспечен богатый урожай. С метра квадратного можно собрать до 16 килограмм. Культура устойчива к резкой смене температуры, и имеет хороший, стойкий иммунитет против болезней.
Недостатки
Минусов у сорта не так и много, в основном, они связаны с климатическими условиями. В холодных, северных регионах плоды попросту могут не доспеть, из-из нехватки солнца вкус помидорин будет кислым.
Высаживать такие томаты следует на отдельном участке, по причине плохого уживания с другими сортами. Высота растения также становится помехой к выращиванию. Для такого высокого растения требуется своеобразная теплица. Также сорт не подойдет для человека, не желающего слишком заморачиваться над уходом за плодами, которые требуют постоянной обрезки.
Томат «Де Барао черный»
На самом деле не черный, а темно-красный с бурым основанием. Выглядит не очень привлекательно, но благодаря высокому (до 3,2%) содержанию сахаров, «Черный» превосходит по вкусу все остальные.
Характеристики
| Тип | индетерминантный, плетистый |
| Высота растений в теплице | 2 и более метра |
| Плоды | яйцевидные, фиолетово-красные, массой до 60 граммов |
| Вкус | отличный |
| Срок созревания | позднеспелый |
| Устойчивость к болезням | маловосприимчив к фитофторозу |
Описание
Индетерминантный высокорослый сорт. Растения высотой до 2,5 метров, средневетвистые, среднеоблиственные. Листья темно-зеленые, среднего размера.
Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие – через 3. На одном соцветии – до 10…12 цветков.
Плоды небольшие, яйцевидной формы, массой до 60 граммов. Цвет виден на фото – «Де Барао черный» действительно не очень черный. Вкус отличный, лежкость хорошая. Помидоры пригодны для консервирования, но выглядят не очень нарядно.
Рекомендации по выращиванию
Растения нуждаются в обязательной подвязке и формировании в один-два стебля. Можно выращивать в открытом грунте или в пленочных теплицах. Маловосприимчив к фитофторозу.
Отзывы о сортах «Де Барао» (любом из них) можно оставить в комментариях. Пожалуйста, указывайте о каком именно сорте вы пишете – это поможет другим пользователям принять правильное решение. Большое спасибо за ваши отзывы!
Отзывы о сорте
Судя по многочисленным отзывам огородников, которые выращивают обзорный сорт, плоды «Де Барао Черный» ценятся за необычный внешний вид, приятный сладкий вкус и компактные размеры. Томаты не растрескиваются, они способны длительное время храниться в прохладном темном месте.
Уход за кустами
Томат «Де Барао Черный» формируется в два стебля. После того, как высота куста достигнет 2 метра, точку роста рекомендуется прищипнуть. В это же время следует убрать нижние листья.
Поливают высокорослые растения под корень, чтобы плоды и листья не касались воды.
Кусты нуждаются в регулярном и обильном поливе. На одно растение требуется в среднем около 2-3 литров теплой отстоянной воды.
В солнечную погоду кусты поливают 2-3 раза в неделю. Землю на грядках после полива нужно обязательно рыхлить.
Растения также следует подкармливать органикой (коровьим навозом или куриным пометом) и минеральными удобрениями. Томаты обзорного сорта хорошо реагируют на подкормки, в состав которых входит фосфор.
Первый раз вносить удобрения в почву следует через три недели после высадки рассады, а затем – два раза в месяц.
За две недели до созревания плодов прекращают подкармливать помидорные кусты.
Полезные свойства
Помидоры черного цвета очень полезны, содержат в себе множество витаминов и макроэлементов, которые участвуют в обмене веществ. Полная характеристика, а также описание полезных свойств помогут вам сделать соответствующие выводы.
- Благодаря уникальной расцветке, такой помидорчик станет прекрасным украшением праздничного стола или романтического ужина.
- Для ужина с любимым самое лучшее – приготовить салат из черных томатов, которые являются афродизиаком.
- Богатое содержание витаминов группы В, и С убережет вас от болезней, укрепит иммунитет.
- Употребление двухсот грамм помидор в день является профилактикой сердечным заболеваниям.
Сбор урожая
Сорт отличается длительным плодоношением, собирать урожай начинают в июне, а заканчивают в сентябре. Если на улице похолодало, а на кусте остались недозрелые помидоры и срывают и отправляют дозревать на подоконник.
Борьба с жуками
Даже при том, что сорт мало подвержен болезням, стоит делать профилактику. Сделать , современный раствор не составит большого труда. Проводить профилактические процедуры раз в два месяца. Тогда ваш урожай будет богатым и здоровым.
Колорадских жуков, обычно, можно собрать вручную. Затем дообработать инсектицидом, который избавит от всех видов насекомых.
Заключение
Сорт больше подойдет для опытных огородников, так как они знают многие нюансы по уходу за высокорослыми сортами. Определенно помидоры очаруют своим прекрасным вкусом и необычным цветом любого.
