Высокорослый великан с отменным вкусом — Томат Бычий лоб: описание сорта и его характеристики

Это среднеспелый, детерминантный, урожайный, крупноплодный сорт сибирских селекционеров. Удивляет его способность завязывать большое количество плодов даже в неблагоприятный год.

Высота куста 1-1,2 метра (в зависимости от условий выращивания). Требуется пасынкование и подвязка к опоре. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля.

Характеристика плодовпомидоры бычий лоб фото

Помидоры плоскоокруглые, крупные, плотные, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 300-400 грамм (до 600 г), мясистые, хорошего вкуса.

Урожайность сорта Бычий лоб: до 5 кг с 1 куста (при правильной агротехнике).

Сорт прошел акклиматизацию в Западно-Сибирском регионе. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Жаростойкий.

Сорт Бычий лоб включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Происхождение сорта помидора «Бычий лоб»

Сибирские селекционеры вывели этот сорт более 20 лет назад, а если точнее, то в 1995 году. Зарегистрирован «Бычий лоб» в 1997 году.

Характеристика Бычьего лба

Бычий лоб – это сорт, который относиться к детерминатным растениям. А это говорит о том, что вид имеет определенную точку роста. При правильной посадке и условиях выращивания, пасленовый вырастает в высоту 1,5 метра. Первый зрелый плод можно увидеть на 115 день после посадки.

Томат предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и в закрытом. Помидоры имеют приятный красный цвет и круглую форму. При правильном уходе куст формирует 8 полноценных ветвей. На каждой из них появляется по 4 плода крупных размеров. Из этого можно сделать вывод, что томат Бычий лоб имеет высокую урожайность.

Все сорта крупных помидоров используются для приготовления салатов, соусов и сока. Бычий лоб не является исключением из этого правила. Характеристика сорта говорит о том, что он устойчив к разнообразным болезням и насекомым.

Урожайность

Характерна высокая урожайность:

  • с 1 м2 собирают 14-16 кг;
  • 1 растение дает 4-5 кг.

Средний вес томатов варьируется от 400 до 600 г, достигая максимальных значений на нижних кистях.

Внешний вид

Внешнее описание сорта: форма помидора круглая, немного приплюснутая, томат обладает насыщенным, сладким вкусом. Семенных камер немного, но семян достаточно.

Рекомендуется выращивать в теплицах или в открытом грунте, если погодные условия благоприятные. Сорт хорошо себя чувствует в южных регионах страны, поэтому при проживании в северных областях такие помидоры лучше сажать в теплице — отзывы овощеводов тому подтверждение. Помидоры Бычий лоб умеют быть «благодарными»: если за томатами правильно ухаживать, с одного куста можно спокойно собрать 10 килограммов урожая.

особенности сорта

Плюсы сорта томатов Бычий лоб:

  • великолепный вкус;
  • отсутствие реакции на перепады температуры;
  • высокая урожайность;
  • независимость от частоты поливов;
  • иммунитет к разным томатным болезням.

Минусы:

  • если в почве, где растет Бычий лоб, преизбыток влаги, плоды станут трескаться;
  • плохо переносят транспортировку;
  • малый срок хранения.

Семена нужно покупать только у проверенных торговых представителей во избежание приобретения подделки или некачественного товара с низким процентом всхожести.

Бычий лоб плохо хранится, поэтому помидоры нужно сразу перерабатывать. Маленькие плоды можно замариновать в банках, а крупные — засолить в бочонках. Еще можно сделать томатную пасту, сок, кетчуп — каждая хозяйка найдет достойное применение плодам Бычьего лба.

Применение плодов

Помидоры этого сорта отлично подходят для приготовления салатов, также их добавляют в разнообразные кулинарные блюда. Целиком можно засаливать томаты в бочках. Также из плодов этого сорта выходят отменные пасты и соки.

Особенности выращивания Бычьего лба

Удаление пасынков поможет получить крупные плоды

Удаление пасынков поможет получить крупные плоды

Помидоры Бычий Лоб при правильном уходе дает около 10 килограмм плодов с одного куста. Поэтому после того, как вы получили рассаду ее надо высадить в открытый грунт. Делают это в мае месяце, когда на улице будет уже достаточно тепло.

Для этого нужно:

  • место для посадки;
  • удобрение;
  • теплую воду;
  • опору.

Сорт томата Бычий лоб имеет мощную корневую систему, поэтому плотность посадки должна быть правильно рассчитана. На один квадратный метр высаживают по 4 куста.

Почва, в которую будет садиться томат должна быть хорошо подготовлена. В описание сказано, что для получения хорошего урожая грунт должен состоять из всех необходимых витаминов и минералов. Если такой земли нет, то удобрение реально внести искусственно. Лучше для этого использовать органические удобрения, но при желании можно взять и неорганические.

Бычий лоб со временем потребует удаления пасынков. Делать это надо для того, чтобы получить крупные плоды. Если не соблюдать это требование, то в итоге помидоры будут не крупнее гороха.

Описание

Томат Бычий лоб – среднеранний (100-115 дней), не гибрид, а именно сорт, поэтому с него можно взять семена на будущие посадки. Сорт томата Бычий лоб выведен в 1995 году российскими, а, точнее, сибирскими селекционерами.

Томат Бычий лоб

Относится к индетерминантным сортам томатов, что говорит о его высокорослости (110-170 см), поэтому подвязка к опоре обязательна не только для стеблей, но и для веток, которые могут сломаться под тяжестью плодов. Плоды вырастают крупными, вес одного помидора Бычий лоб может доходить до 0,6 кг, самые большие – самые первые. По форме округлые, немного приплюснутые, ярко-красного цвета, сладкие, с небольшой кислинкой, мясистые, семенных камер немного – всего 4-5, в которых не очень много семян, это можно увидеть на фотографии ниже:

Томат Бычий лоб

Рекомендован для выращивания в теплицах и в открытом грунте, если позволяют погодные условия. Лучше всего на открытой грядке, по отзывам тех, кто уже его сажал, помидоры Бычий лоб растут в южных областях. Ближе к Северу рекомендуется выращивание в теплице, чтобы уж наверняка получить хороший урожай. А урожайность у сорта помидор Бычий лоб очень высокая: если уход достаточно хороший, то с одного куста можно получить около девяти килограммов сочных, вкуснейших плодов. А если учесть, что рекомендуемая плотность посадки – два саженца на 1 м2, то с одного квадратного метра получается 17-18 кг помидоров.

Томат Бычий лоб

Достоинства

  • нет равных по вкусу;
  • хорошо переносит температурные перепады;
  • неприхотлив в уходе;
  • гарантированно высокий урожай;
  • хорошо переносит недостаток воды;
  • устойчив к основным болезням.

Недостатки

  • при переизбытке влаги происходит растрескивание плода;
  • плохо переносит перевозку;
  • срок хранения в свежем виде недостаточно большой.

Еще к описанию недостатков сорта томата Бычий лоб можно причислить тот факт, что из-за высокой популярности помидоров Бычий лоб мошенники продают поддельные семена, не имеющие к этому сорту никакого отношения.

Из-за того, что данные помидоры не выдерживают длительного хранения, лучше всего их есть прямо с куста или, собрав, тут же переработать. Помидорки помельче можно засолить в банках, более крупные – в дубовых бочках. А можно приготовить вкуснейший томатный сок или густую томатную пасту. У любой хозяйки найдется применение этим чудесным кисло-сладким, мясистым плодам.

Томат Бычий лоб

Полезные советы по уходу

В описании обращается внимание на неприхотливость этого представителя. Однако есть 3 правила, которые необходимо выполнять:

  1. Подвязка. Чтобы плоды не сломали стебель, подвязывайте томат.
  2. Пасынкование. Оставляйте 2-3 крупных стебля при формировании куста.
  3. Прищипывание верхушки. Делается для остановки роста в высоту, когда стебель достигнет нужного показателя.

В описании правил ухода нельзя не упомянуть о подкормке. Это необязательный пункт. Однако если раз в месяц вносить комплексное удобрение, можно увеличить урожайность помидора.

Поэтому, выращивая сорт Бычий лоб в северных областях, не забывайте опрыскивать растение настоем из молодых еловых побегов. Это ускорит их созревание. Описание рецепта вы найдете ниже. Обратите внимание на фото зрелого томата Бычий лоб.

Рецепт елового настоя для быстрого созревания

Сделать настой проще простого. Все, что понадобится для его изготовления, перечислено ниже:

  • молодые побеги ели (или сосны);
  • вода;
  • глубокая металлическая емкость;
  • пульверизатор.

Теперь остановимся на описании процесса приготовления. Начальные пропорции 1:2. Побеги нужно кипятить на медленном огне 10 минут. Затем масса остужается и фильтруется. Еловую воду нужно разбавить с чистой, в соотношении 1:3. Настой готов! Перелейте его в пульверизатор и опрыскайте куст с бутонами.

Какие вредители и болезни могут испортить урожай

Во время описания томата Бычий лоб нельзя забыть упомянуть о вредителях и заболеваниях этого сорта. Характеристика томата такова, что кусты устойчивы к заболеваниям, поэтому стоит говорить лишь о профилактике болезней. Своевременный полив, хорошее освещение и наличие свежего воздуха предотвратят возникновение разных томатных недугов.

томаты бычий лоб

Белянки и пилильщики считаются самыми распространенными вредителями. Против насекомых можно использовать современный препарат «Лепидоцид».

Часто нападает на этот сорт пасленовый минер — не обойтись в такой ситуации без препарата «Зубр». В условиях парникового выращивания главным врагом сорта станет белокрылка, но с этой проблемой легко справится «Конфидор».

Помидоры сорта Бычий лоб не доставят трудностей при выращивании даже неопытным огородникам. Бычий лоб дает стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях при условии, что погода даст несколько теплых денечков.

Отзывы

Те, кто сажал томат Бычий лоб, поделились отзывами о помидоре и оставили его фото.

Татьяна Ивановна, г. Кострома

Я не владею профессиональными навыками садоводства. Из описания я поняла, что вырастить его может любой желающий. Меня привлек размер его плодов, и я решила попробовать его вырастить. У меня получилось! Он действительно не требует к себе повышенного внимания. Плоды очень и очень вкусные, крупные, как на картинке. Вот какой красавец у меня вырос!

Наталья Леонидовна, г. Ейск

Я очень давно занимаюсь выращиванием помидор на продажу. Решила оставить отзыв о томате Бычий лоб. Это моя гордость! На этом сорте остановилась уже давно. Времени у меня много, поэтому ухаживаю за растением как положено – регулярные поливы, рыхления, подкормки и т.д. Урожайность отменная! Конечно же, при таком уходе ее показатель превышает норму. Плоды очень большие и сахарные на вкус. Единственный минус для меня – это повреждения при перевозке. Большой плюс для новичков – легкость выращивания и 100% результат!

Анна Григорьевна, г. Ростов-на-Дону

Я, как и многие другие, занимаюсь садоводством для себя. Продавец в магазине посоветовала попробовать вырастить помидоры Бычий лоб.  Почитала отзывы о сорте, на первый взгляд меня все устроило. Когда вырастила его, не поверила глазам! Плоды очень большие и сладкие. При минимальном уходе урожайность на высоте. Ели всей семьей, рекомендую всем!

Отбор и подготовка семян

На рынке предлагается огромный выбор посевного материала, но не все предложенные семена вызывают доверие. В последнее время появилось много подделок.

Самый лучший способ – отбирать семена самых спелых помидоров и самостоятельно приготовить посевной материал.

Перед посевом совершают следующие манипуляции:

  • готовят раствор (1 л воды 0,5 ч.л марганца) – в нем замачивают семена на 20 минут, тщательно промывают.
  • в феврале сеют в подготовленные емкости, прикрывают пленкой.
  • после появления всходов убрать ее, провести процедуру пикировки.

При раннем сроке посева семян рассаду обязательно придется досвечивать люминисцентными лампами, т.к. продолжительность светового дня в феврале составляет всего 8-9 часов, при потребности томата 12-14 часов. Столь ранний посев стоит производить, если рассада будет выращиваться в теплице, куда ее отправят уже в начале – середине апреля. Для высадки в открытый грунт семена лучше сеять в середине-конце марта

.

Отзывы садоводов

Опытные садоводы оценили преимущества сорта и считают Бычий лоб настоящей находкой. По их словам, вырастить данную овощную культуру под силу даже неопытным дачникам.

Урожайные характеристики радуют всех. Размеры плодов позволяют обеспечить каждого запасами на весь зимний период даже при небольших посадках.

Сорт идеально подходит для выращивания в южных регионах, в открытом грунте. Не жалуются на урожай и жители средней полосы, но для его получения желательно укрывать посадки пленкой.

Северные регионы занимаются культивацией сорта в теплицах, но есть и опыт посадок на открытом воздухе.

Борьба с распространенными насекомыми

Не смотря на то, что томат бычий лоб устойчив к разным недугам и паразитам, некоторые все же нападают на него. Чаще всего этот сорт поражает плодожорка. При ее появления листья растения начинают желтеть и опадать. Чтобы избавиться от такого вредителя можно использовать такое средство, как «Лепидоцид».

Не менее распространенным паразитом пасленовых и в том числе этого вида помидор, является минер. Это насекомое может повреждать не только зеленый покров листьев, но и сами плоды. Вредитель быстро распространяется по кусту и за короткий период может погубить его. Поэтому стоит ежедневно тщательно осматривать томат на его наличие. Бороться с минером можно таким средством, как «Зубр».

Основным врагом Бычьего лба является тепличная белокрылка. Она может заводиться не только в растениях, которые растут в открытом грунте, но и в тех, что разводят в теплицах. Справиться с этим насекомым поможет препарат под названием «Конфидор».

Все выше указанные препараты можно приобрести в любом магазине садоводства. Но чтобы ваши помидоры не подвергались нападению этих вредителей, проводите профилактику.

Заключение

Томат Бычий лоб является не лучшим сортом пасленовых, но, несмотря на это немало огородников его выращивают. Популярностью он пользуется из-за своего необычного вкуса. Любители томатного сока по достоинству оценивают напиток с этого сорта.

Если вы никогда не видели, как выглядит Бычий лоб, то можете спутать его с фото Великанов. С первого взгляда может показаться, что они не крупные, но на самом деле один помидор имеет вес 700 грамм.