Разведение кур бройлеров: выгоден ли бизнес и как им заниматься? Как выращивать кур бройлеров в домашних условиях: бизнес-план для начинающих, полезные рекомендации

И вот, долгожданный момент настал. Вы принесли домой коробку с маленькими пищащими желтыми комочками. Вы уже приготовили для них место? Если курят  взяли в марте или апреле, то сначала придется их держать в доме. Сперва соорудим домик. Две картонные коробки соединяем вместе, скрепив по бокам проволокой, и прорезаем отверстие – вход. Первая коробка будет для малышей  спальней, вторая – кухней и местом для прогулок. У цыпляток ноги должны быть всегда теплыми. Коробки нежелательно ставить на холодный пол. Поставим домик или на пенопласт, или на старый ковер. В коробку кладут тканевую подстилку, которую ежедневно нужно вытряхивать и просушивать.

Над «спальней» вешают лампочку с конусообразным куполом, чтобы свет не рассеивался, а светил в домик. Не стоит вешать огромные белые и красные лампы по 250 Вт – птице будет жарко. Новорожденные курята еще не регулируют температуру тела и могут перегреться. Лампочки на 25-40 Вт вполне будет достаточно. Первые 10 дней лампочку оставляем включенной на ночь. Потом световой день сокращаем до 16 часов.

При освещении зелеными и голубыми лампами птица дает больший прирост.

Если полы теплые, то можно отгородить для молодняка угол с помощью досок. Для достижения нужной температуры ставят обогреватель. Расставляют кормушки и поилки.

Разведение бройлеров в домашних условиях — особенности и нюансы бизнеса

Ведение фермерского хозяйства — одно из популярных и востребованных направлений предпринимательства. Если подойти к делу грамотно, можно уже в скором будущем рассчитывать на стабильную прибыль. Весьма привлекательный вариант — выращивание бройлеров. Мясо кур всегда востребовано благодаря его вкусовым качествам и невысокой цене. Проект в этой нише может принести хороший доход. Несмотря на высокую конкуренцию, занять место в этой нише вполне реально при знании ряда нюансов и особенностей ведения бизнеса.

Бройлеров разводят как на продажу, так и для мяса. Птенцы растут достаточно быстро и уже спустя пару месяцев становятся взрослыми особями. Птица имеет специфические особенности развития:

• значительно отличается в весовой категории от кур-несушек. В норме вес одного бройлера — около двух килограмм;
• эти птицы не доживают до того периода, когда формируется физиологическая способность нести яйца;
• имеют короткие лапы и крупную мышечную массу;
• очень быстро достигают необходимого веса.

Специфика разведения птицы требует понимания всех этапов технологического процесса, наличия определенных знаний, физических затрат и достаточного количества времени. Необходимо учитывать следующие нюансы:

• период от рождения птенца до момента, когда его можно забить на мясо, составляет около 8 недель;
• несмотря на крупные размеры, бройлеры не нуждаются в свободном пространстве — для обустройства фермерского хозяйства потребуется небольшое помещение. На один метр площади можно разместить до двух десятков голов;
• не нужно покупать специальное оборудование;
• не требуется закупка дорогостоящих промышленных кормов — принцип питания птиц прост и основывается на соблюдении суточного баланса;
• для быстрого роста необходимо достаточное количество тепла и правильное освещение;
• чтобы исключить распространение инфекции, которая может привести к гибели всего поголовья, следует регулярно проводить профилактику.

Одной из особенностей бизнеса является частая смена цен на бройлеров в зависимости от сезона и других факторов. Минимизировать финансовые риски можно, если сразу проанализировать процесс выращивания и найти каналы сбыта. Специалисты не рекомендуют слишком увеличивать количество особей, если нет уверенности в том, что получится продать его целиком.

Сколько растет бройлер

Выращивание бройлеров – прибыльный бизнес. Спустя несколько месяцев после закупки 30 цыплят, фермер получит около 90 кг диетического мяса. Бройлеры показывают хороший суточный прирост. Это касается периода достижения 20 дней. Чтобы молодняк сохранял темпы роста и после 20 дней, важно установить определенную влажность в курятнике, следить за температурой и питанием.

Преимущества содержания бройлеров

Ранее не занимались целенаправленным отбором бройлерных кур с целью получения мясных тушек за короткий промежуток времени. Но благодаря селекционной работе выведены многолинейные кроссы, приспособленные к клеточному содержанию и системной выдаче комбикормов.

Залог успеха в выборе специального кросса. Выгода выращивания на подворье заключается в наборе цыплятами веса в 2,5 кг до 6 недели. Уже после 50 дня курочки достигают 3 кг, а петушки около 5 кг.

Изучите детально достоинства мясной линии кур в статье «Оценка выращивания бройлеров, как бизнес: выгодно или нет».

Выращиваем цыплят на мясо

Выращивание бройлерных цыплят в первую очередь хорошо не только для собственного потребления мяса, но и для бизнеса. Ведь с 30 маленьких цыплят вы в течение нескольких месяцев сможете получить около сотни килограмм диетического мяса, причем самого распространенного.

 Важно! В первые три недели цыплята очень быстро прибавляют в весе. Чтобы этот привес не сокращался и также стремительно рос, нужно поддерживать определенную величину влажности, температуры и, конечно же, включать рациональное питание в жизнь цыплят.

Бройлерные птицы для мяса растут около трех месяцев, не больше. После этого возраста они начинают тратить больше корма, а расти меньше, что абсолютно не выгодно для фермеров. За первые 2 месяца жизни, курицы набирают в весе около 2,2-2,6 кг.

После перехода границы в 10 дней от рождения, птицы включаются в определенный режим питания, который хозяева должны хорошо отслеживать:

• если вы замечаете, что вес слишком мал для возраста птицы, необходимо повысить количество съедаемых калорий в сутки. Иначе разводить кур вообще не выгодно;
• для быстрого набора веса, кур кормят специальным сухим комбикормом. Его подсыпают молодым птенцам в течение 10 суток. К концу срока птицы должны набрать около 200 грамм веса;
• при грамотном откорме птицы, вес за 10 суток увеличивается в 5 раз. Таким образом в возрасте двух недель птица должна весить около 0,5 кг. Дальше привес на время приостанавливается;
• на протяжении первого месяца жизни бройлера, птенец растет, достигая по итогу веса в 1,5 кг. Тем временем двухмесячные птицы весят уже около 3-х кг.

Способ выращивания птенцов

Получение цыплят осуществляется несколькими способами:

• покупка яиц для выведения кур в инкубаторе;
• приобретение однодневных цыплят;
• покупка птенцов 2 – 7 дневного возраста.

Рекомендуется покупать молодняк у заводчиков, которые сами разводят и продают птиц. Лучше всего обратиться на птицефабрику, которая также поставляет мясную продукцию на рынок. Тогда вероятность обмана будет сведена к минимуму.

Стоит проверить все документы на птиц:

• сертификат наличия породы;
• прививочный сертификат.

Для снижения риска покупки больных птенцов можно выполнить выборочную проверку их состояния здоровья, если приобретается крупная партия. Но при покупке небольшого количества можно обследовать каждую особь. Эксперты утверждают, что цыплята ведут активный образ жизни и с интересом воспринимают все новое, поэтому те, которые сидят с закрытыми глазами в углу, являются, скорее всего, больными. Их покупать не нужно.

Покупка яиц для разведения бройлеров

При желании постоянно заниматься разведением кур мясных пород имеет смысл приобрести инкубатор. Покупка яиц позволит значительно снизить расходы на повышение поголовья, так как птенцы стоят в несколько раз дороже.

Покупать яйца необходимо только у проверенных поставщиков, чтобы избежать:

• появления птенцов другой породы;
• закупку бракованных или просроченных яиц.

Однако необходимо готовиться к тому, что смертность цыплят будет достаточно высокой. При больших объемах инкубация считается наименее затратным способом увеличения количества кур бройлеров.

Цены на инкубаторы для яиц

Приобретение цыплят-однодневок

Это наиболее распространенный способ для начала бизнеса. Он особенно актуален, если требуется небольшое количество птенцов. Стоимость вылупившихся цыплят в несколько раз выше, чем цена яиц. Зато нет необходимости приобретать дорогостоящее оборудование и создавать идеальные условия для птиц в первые часы их жизни.

Покупка подросших цыплят

Здесь риски фермера практически отсутствуют, зато стоимость цыплят максимальная. Необходимо идти на этот шаг, если планируется небольшое хозяйство с производством мяса для себя и небольшого круга лиц. В цену включают все расходы, которые были понесены продавцом до момента реализации птенцов:

• питание;
• освещение и обогрев;
• витамины;
• трудовые затраты.

Таким образом, каждый может для себя решить самостоятельно, как лучше начинать бизнес, исходя из наличия первоначального капитала и планов по захвату рынка.

Самые распространенные бройлерные породы птиц

Сейчас очень сильно развивается данное направление, отвечающее за массу птиц. Очень важно здесь, чтобы курица набирала вес быстро, в течение пары месяцев от рождения. Существует три наиболее популярных бройлерных породы.

Кобб 500

Эта порода совершенно не требовательна, ей не нужны особые изощрения в уходе, хотя, конечно же, чем лучше вы будете ухаживать за птицей, тем быстрее она принесет свои плоды.

Бройлер породы Кобб 500 способы набирать вес до 6,5 кг за несколько месяцев. В течение первых полутора месяцев птица уже вырастает до 2-2,5 кг. Основными достоинствами птицы является высокий процент выживаемости среди молодняка, он составляет 99-100%, чего не скажешь о других породах. Курицы имеют обычный для бройлеров белый цвет.

Среди достоинств этой птицы:

• Мясо курицы данной породы отличается хорошими вкусовыми качествами
• Очень быстро птица набирает вес в два килограмма, далее до 4-6 кг
• Птица не требует дополнительных затрат, а приносит гораздо больше, чем другие
• Мясо грудки очень вкусное и крупное, что несомненно является плюсом, ведь именно грудка считается самой диетической частью птицы

Среди недостатков этой птицы:

• Большая вероятность подхватить заболевания
• Необходимость в применении антибиотиков

Более подробное описание бройлеров породы Кобб 500 вы можете найти в статье.

Росс 308

Птицы этой породы отличаются высоким уровнем яйценоскости, а также быстрым набором веса. В день птица способна набирать около 50 гр.

Характеристика этой птицы:

• К 60-ти дневному возрасту цыплята уже достигают отметки в 2,5-3,5 кг.
• Птица приносит большое количество яиц, что не характерно для мясных пород
• Птицы не требует особенного ухода или кормления

Хаббард Ф-15

Эта порода направлена не только на мясную производительность, но и на яичную.

Характеристика породы:

• 98% выживаемость среди молодняка
• В возрасте 60-ти дней птицы набирают вес в 3-4 кг.
• Птица способна набирать до 10 кг при правильном подходе к питанию
• За год куры могут снести около 220 яиц, отличающихся от других особой крупностью
• Внешне птица очень крупная, грудка объемная
• Птица не требует особых условий для содержаний, кроме температурного режима и особенного рациона питания

Таблица 1. Питание цыплят Хаббард для быстрого роста 

Вид корма	Цыпленок, возрастом 1-5 дней (норма корма в %)	Цыпленок, возрастом 6-29 дней (норма корма в %)	Цыпленок, возрастом 30-64 дня (норма корма в %)
Ячмень	—	9	15
Пшено	42	27	36
Кукуруза	38	29	21
Шрот соевый	9	—	—
Жмых подсолнечника	—	17	12
Мука травы	—	3	3
Рыбная мука	—	5	2
Мясокостная мука	—	5	4
Сухое молоко	11	2	—
Дрожжи	—	2	5
Мел, гравий	—	1	2

Период забоя

Курицу не растят больше 3 месяцев. Их рост замедляется, а требовать корма они начинают намного больше. Чтобы регулировать рост массы в отведенное цыплятам время, следует узнать в каком возрасте сколько должна весить птица. Разобраться сколько времени держать бройлеров, помогут простые советы.

Контрольное взвешивание молодняка

Это важно

Для определения, сколько растут бройлеры до достижения желаемой массы на убой, периодически рекомендуют проводить их взвешивание.

В помощь фермерам разработана специальная таблица с указанием прироста бройлерных цыплят по дням, представленная в статье «Сколько в среднем весит курица».

Остается приступить к взвешиванию. И здесь рекомендуется воспользоваться весами или кантером. Мясные цыплята отличаются флегматичным характером, поэтому даже новичку не составит проблемы узнать их вес.

Методики взвешивания

Применение весов. Желательно иметь под рукой мешок с крышкой. Сначала помещают мешок на весы, и запоминают показатель веса. Желательно осторожно посадить бройлера в мешок для взвешивания. Остается отнять от полученной величины вес пустого мешка, чтобы узнать массу птицы. Методику применяют для крупных особей.

Использование кантера. Помещают бройлера в плотный мешок из марли. Следят, чтобы случайно не разорвался под его весом. Подвешивают мешок к кантеру, медленно поднимают, и смотрят на показатели.

Отклонения в весе в меньшую сторону становятся поводом к пересмотру рациона молодняка.

Процедура взвешивания курицы только сначала кажется затруднительной, позже поможет вырастить продуктивное поголовье с крупным весом. И больше не возникнет затруднения, сколько растут цыплята до убоя.

Как были выведены?

Бройлеры — гибридная разновидность, выведенная путем скрещивания нескольких породных линий. Для получения гибридов используют мясные и мясо-яичные направления. Бройлеры — это вовсе не порода, а народное название мясных кур. Птиц специально разводят ради мяса. Слово «бройлер» переводится, как «жарить», это означает, что мясо кур подходит для жарки на огне.

Изначально ради получения гибридов брали породы таких птиц, как Корниш и Белый Плимутрок. Корнишей привлекали в качестве отцов, а Плимутроков — как наседок. Для выведения новых бройлерных кур используют такие породы, как Нью-гемпшир, Брама, Бойцовый Корниш, Лангшан, Джерсейский черный гигант.

Полученные от скрещивания бройлеры отличаются развитыми мясными формами, высокой массой, крупной грудкой и отличными вкусовыми характеристиками мяса. Бройлерные куры быстро растут и набирают вес. Едят столько же, сколько обыкновенные цыплята. На выращивание бройлера до 2 месяцев (до забоя) уходит 2-3 килограмма сухого корма. В двухмесячном возрасте весят 2 и более килограмм, вес взрослой курицы составляет почти 5 килограмм.

При производстве цыплят предъявляют особые требования к товарным качествам тушек. У птицы не должно быть темных перьев и темной кожи. Родительские породы должны иметь доминантное, белоснежное оперение и желтоватую (бледную) кожу.

В результате скрещивания получаются куры со светлыми (иногда рыжими) перьями. У гибридов крупное тело, маленькая голова, мускулистые лапы. У птиц плохо развиты гребни и бородки. Куры малоподвижны, у них спокойный характер.

Бройлеры отличаются активным набором живого веса. На 6-9 неделе жизни куры готовы к убою. В этом возрасте их масса — 2,45-3 килограмма. Несутся бройлеры неплохо, дают за год около 120-180 яиц. Однако их потомству не передаются все положительные качества родителей. Бройлерных кур выводят только путем селекционного скрещивания.

Для того чтобы разводить бройлеров, нужно купить готовых суточных цыплят или гибридные инкубационные яйца.

Изменение веса несушки с возрастом

• За 2 месяца цыпленок-бройлер набирает до 2–2,5 кг. С возраста 10 дней следят за сбалансированностью рациона куриц, соблюдают режим питания.
• Если цыплята не набирают нормативной массы, калорийность рациона увеличивают. Если этого не сделать, разведение бройлеров окажется нерентабельным. После рождения крупный птенец весит 50 гр. Бройлер среднего размера имеет массу 40 гр.
• Для быстрого набора массы цыплятам дают заводской престартерный комбикорм. Готовый набор необходимо давать курам в первые 10 дней. К 10 дням бройлеры уже набирают 200 гр веса.
• Это означает, что при правильном питании за полторы недели птица становится в 5 раз больше.

• В 2 недели курица весит 500 гр. Затем рост птицы замедляется.
• Спустя месяц после рождения, бройлер весит 1–1,5 кг. Уже в это время фермеры начинают забой птицы. Это объясняется нежностью молодого бройлерного мяса. В 2 месяца она весит 3 кг.

Корм для бройлеров

Птицеводам важно знать, сколько нужно корма, чтобы вырастить дома бройлера.

Расход корма по возрасту и предполагаемый прирост живого веса

Возраст цыплят	1 день – 2 недели	2 недели –1 месяц	1–1.5 месяца
Расход корма (г.)	15-80	80-120	120-180
Средний вес	40 г-0.5 кг	0.5-1.6 кг	1.6-2.5 кг
Прирост в среднем (г.)	30	48	55

Откорм бройлеров подчиняется определенной структуре. Чтобы цыплята набирали живо вес, потребуется обеспечивать регулярность питания и отпаивания, согласно схеме: престарт – начало – откармливание – финиш.

Требование к жидкости:

• свежесть;
• чистота;
• не выше +18…+22 °С.

Таблица кормления бройлеров до забоя

Для эффективности рациона важно помнить о возрасте птицы. Чтобы понять, сколько корма съедает бройлер до убоя, понадобится таблица. Она показывает норму кур в день. Таблица разрешает контролировать нормативы для успешного взращивания птиц.

В течение 5 дней птенцы потребляют 15 г. корма. Спустя 5 дней дозировку повышают до 20 г. Начиная с 11 дня по 20, расходуют от 45 г. комбикорма ежедневно. Затем каждые 2 недели происходит на 20 г. увеличение количества корма. Одномесячный птенец съедает 120 г.

Таблица питания и наглядная информация облегчат подсчет рациона.

Количество корма, в зависимости от возраста птенцов

Возраст, дни	Корм, г.
01.05.2018	15
06.10.2018	20
01.11.2020	80
21-30	120
31-45	180
46-60	220

Понадобится часто подкармливать птенчиков первые 5 суток. Цыплята принимают пищу 8 раз ежесуточно, однако маленькими дозами. У молодняка плохо развитая пищеварительная система: не переваривают в большом объёме пищу.

Спустя неделю, кур переводят на пятиразовое кормление. В возрасте 1 месяца и, пока не наступит забой бройлеров, годится двухразовый откорм.

Бройлерный рацион

Цыплятам необходимо рациональное питание. Для наращивания веса применяют мешанки, а также сухой корм в гранулах.

В состав мешанки входят сыворотка либо молоко, а также комбикорм. Годится мясной бульон. 0.5 л воды дают на 1000 г. сухого куриного прикорма. Закисание продукта происходит быстро. Через час после кормления убирают остатки еды и моют посуду.

Комбикорм содержит ингредиенты:

• овес и пшеницу;
• рыбную муку и кукурузу;
• поваренную соль и ячмень;
• жмых.

Возраст птицы влияет на набор компонентов.

Витамины в курином меню

У птенцов острая реакция на дефицит витаминов в еде. Бройлеры испытывают систематически нужду в специальных витаминных подкормках.

В меню появляются витамины А и E на 5 сутки. Затем следует добавка эргокальциферола. Придерживаются соотношения: на 10 мл Д2 0.5 л растительного масла. Хранение смеси в холодильнике. Подкармливают птенцов 2 раза на неделю, добавляя 1 ч. л. препарата на 1000 г. корма.

Подкорм травой

Зеленные культуры и трава – составляющие элементы в птичьей еде. Отвечают за обеспеченность цыплят витаминами. Особую смесь, которая включает микроэлементы и зерно, можно найти в торговой сети.  Отделяют взрослых бройлеров, чтобы не смогли объесть цыплят.

Желательно скосить траву перед кормежкой. В зелень примешивают муку из овса и ячменя вместе с простоквашей.

Порубленной травой кормят птицу с 5 суток, расходуют на бройлера 3 г. ежедневно. Спустя пару суток норматив повышается до 5 г., но не более.

Размельченную зелень в объеме 7 г. дают цыплятам с 11 по 20 сутки. На 21 день повышают до 10 г. Увеличение до 17 г. припадает на 41-50 дни.

Зелень, что приносит пользу для цыплят:

• листва щавеля и редиса;
• подорожник и перо лука;
• горох и мокрица;
• одуванчики и салат;
• лебеда и чесночные стебли.

Травы, содержащие много полезных веществ, требуются для прироста бройлеров. Подбирают растения тщательно из-за страха отравления цыплят.

Токсичные растения:

• лопух и картофельные цветы, листва;
• белая акация и томатные ветви;
• конский каштан и бузина;
• можжевельник, листы и грушевые косточки.

Бройлер плохо набирает массу

Иногда фермеры отмечают плохой рост бройлеров. Это объясняют такими причинами:

1. Неподходящий температурный режим в курятнике. По достижению возраста 15 дней в курятнике устанавливают температуру +30 градусов. После 15 дней снижают до +25.
2. Плохое освещение. В первую неделю курятник освещают круглосуточно.
3. Неправильный рацион. Авитаминоз – частая причина недостаточного роста.
4. Сбои в режиме кормления. Иногда птицам не хватает еды или воды. В этом случае для увеличения роста используются внутренние ресурсы организма.
5. Паразиты. Если цыплята заражены гельминтами, их развитие замедляется.

Бройлеры – очень привлекательная домашняя птица в плане выгоды своих капиталовложений.

Причины торможения в развитии

Общее

Если чистопородные куры отличаются иммунитетом к большинству заболеваний, то мясные кроссы требовательны к условиям содержания и специальному рациону питания.

Начинающие птицеводы часто сталкиваются с проблемой отставания бройлеров в развитии, болезнях и падежа.

Следует детально остановиться на ошибках, приводящих к разочарованию фермеров, и отказе от выращивания бройлеров.

Факторы потери веса

Специфическая линия кроссов. Среди множества мясных линий выведены разновидности с быстрым и медленным набором массы. Возможно, птицевод приобрел кросс, растущий медленно, но позже набирающий вес.

Нарушение рациона питания. Мясные цыплята нуждаются в усиленном количестве протеина в корме. А без аминокислот не станут наращивать мышечную массу.

Дисфункция работы желудочно-кишечной системы. Молодняк сразу после появления на свет нуждается в кормлении специальным комбикормом. При несоблюдении условий развивается дисперсия. Еще одна причина расстройства – выдача заплесневелого корма.

Большая площадь выгула. Бройлеры выведены для содержания в клетках, а выгул не способствует набору массы. Рекомендуют перевести поголовье в стесненные условия из расчета: на 10 цыплят около 0,5 м2 площади.

Другие обстоятельства

Содержание при пониженных температурах. Холод становится еще одной причиной похудения молодняка, тратящего энергию на обогрев организма.

Загазованность помещения. Отсутствие вентиляции приводит к отравлению поголовья, снижает приросты массы.

Болезни и паразиты. Если цыплята быстро теряют вес, есть повод обследовать поголовье на заражение гельминтами.

Рекомендуют регулярно с целью профилактики болезней пропаивать молодняк витаминами и слабо-розовым раствором марганцовки.

На птицефабриках распространена практика вскармливания бройлерам антибиотиков и стимуляторов роста. Поголовье быстро набирает массу и не подвержено болезням.

Для того, чтобы выросло здоровое стадо, устраняют распространенные ошибки.

Требования к курятнику

При содержании большого количества бройлеров (без клеток) в домашних условиях следует учесть, что порода теплолюбива, но не выносит сильной жары. Температура в помещении должна быть в пределах 28-35°C, оптимальная влажность воздуха – 70%.

В курятниках преимущественно используются земляные полы, иногда бетонные. Для того чтобы создать курицам комфортные условия, полы посыпают толстым слоем извести (золы). Это базовый слой под подстилку из соломы, сена, опилок.

В отличие от содержания кур яичных пород, у бройлеров всегда должно быть много легкодоступного для них корма – это залог быстрого набора веса. Родительский состав стаи содержится отдельно, его кормление происходит по часам, иначе несушки перестанут нести яйца.

Рацион кур бройлеров

Курам необходимо сбалансированное питание для быстрого набора веса. В меню бройлеров должны входить следующие компоненты:

• пшеница;
• кукуруза;
• жмых;
• овес;
• рыбная мука;
• соль поваренная;
• витамины.

Для обеспечения быстрого набора веса требуется давать сухой корм и мешанки. В последнем дают молоко, сыворотку и комбикорм. Фермерам нужно учесть, что соотношение сухого и мокрого корма долго быть 1:0,5. Так, на каждые 100 граммов пшена или других сухих смесей дают 50 граммов влажных кормов.

Важно! Мешанки хранятся совсем недолго Уже через час после их вывешивания корм портится. Потому если курицы не доедают свои порции, их следует немедленно выбрасывать, чтобы впоследствии птицы не отравились просроченным продуктом.

Существуют специальные схемы кормления, которые позволяют наиболее быстро добиться требуемого веса.

Кормление до 5 дней жизни

В первые минуты жизни птенцы должны получить 1 литр воды с 1 чайной ложкой сахара. Возможно дополнительно дать рубленное вареное яйцо. Но это может стать причиной пищевого расстройства, поэтому лучше обезопасить себя и дать немного отборного пшена.

Кормят молодняк 8 раз в день с максимальным перерывом 6 часов. Важно постепенно включать в рацион творог, молоко и яйца. В сутки птенец должен съедать 10 граммов крупы. Постепенно этот объем увеличивается. К 10 дню он должен съедать до 25 граммов крупы.

Кормление в возрасте 6 – 30 дней

В этом возрасте возможен перевод на базовый комбикорм. Его стоит увлажнять с применением мешанок на основе сыворотки. Важно добавлять в еду лук для борьбы с паразитами в кишечнике. Массовая доля зелени не должна превышать 10% от общего объема корма.

В течение дня птенец должен употреблять 20 граммов еды. Постепенно этот объем увеличивается до 50-70 граммов в день. Также рекомендуется иногда давать марганцовку для профилактики заболеваний.

Откорм до забоя

Финишный комбикорм дается для быстрого набора веса. В него можно добавлять:

• очистки от картофеля и различных овощей;
• яичную скорлупу;
• хлебные крошки.

Важно, чтобы отходы не содержали следов гнили, так как содержащиеся в ней микроорганизмы могут стать причиной эпидемии у кур. В течение дня птица должна съедать до 160 граммов корма.

Разрешено ли давать бройлерам траву

Трава и зелень – обязательные компоненты питания птицы. Они обеспечивают бройлеров необходимыми витаминами. Для мясных пород продается специальная смесь, состоящая из зерна и микроэлементов. Не дают зелень только в первые дни жизни цыплят.

Лучше, если трава будет скошена перед самым кормлением. В зелень добавляют овсяную и ячменную муку, к которым добавляют простоквашу.

Измельченную траву дают бройлерам с 5 дней. На каждого цыпленка приходится 3 гр. в день. Через несколько дней норма поднимается до 5 гр. – не больше.

В период 11–20 дней бройлерам дают по 7 гр. измельченной травы. После третьей недели увеличивают до 10 гр. По 17 гр. можно давать с 41 по 50 дни.

Полезные для бройлеров травы:

• листья редиса;
• щавель;
• мокрица;
• горох;
• подорожник;
• одуванчики;
• побеги чеснока;
• лебеда;
• зеленый лук;
• листья салата.

Такие травы содержат массу полезных веществ, нужных для роста птицы.

К выбору растений подходят осторожно, так как существует вероятность отравить птицу. Ядовитые растения:

• листья и соцветия картофеля;
• белая акация;
• бузина;
• конский каштан;
• зеленые побеги помидоров;
• можжевельник;
• лопух;
• косточки и листья груши.

Зная какие травы разрешено давать мясным породам птицы, фермеры не беспокоятся о снижении показателей роста бройлеров.

Выгода кормления комбикормами

Мясные кроссы быстро набирают вес в краткие сроки. Поэтому следует обеспечить их калорийным питанием, богатым витаминами и питательными веществами для развития.

Без выдачи полноценных сбалансированных кормов не удается получить товарные тушки в краткие сроки.

Чаще фермеры приобретают готовые комбинированные смеси на производстве. Но дешевле самостоятельно составить корм, воспользовавшись советами из статьи «Виды и состав комбикорма для бройлеров».

Болезни – диагностика и лечение

Цыплята бройлеры обычно слабо подвержены развитию определенных заболеваний. Но при ненадлежащем уходе они все-таки могут появиться. Рассмотрим наиболее распространенные болезни в процессе кур бройлеров в домашних условиях:

• Диспепсия. Это заболевание, которое характеризуется нарушением функционирования желудочно-кишечного тракта. У больной птицы наблюдается сильны понос, слабая активность, раздражение глаз. Для лечения больного цыпленка требуется давать ему очищенную воду с добавлением глюкозы и аскорбиновой кислоты. Также птице следует пить слабый содовый раствор.
• Бронхит. При этой болезни у птицы наблюдается кашель, воспаление гортани, скопление жидкости в глазах. Вылечить бронхит можно при помощи использования антибактериальных препаратов, таких как Тетрациклин, Эритромицин, Гентамицин и другие.
• Авитаминоз. Это результат недостаточного количества полезных веществ в организме цыпленка. На первый взгляд авитаминоз не является серьезной патологией. Но недостаток витаминов может привести к развитию более серьезных заболеваний. Поэтому больной птице нужен сбалансированный рацион питания.
• Суставные заболевания. Они могут возникнуть в результате травмирования или тесноты в клетке. Для нормализации состояния птице следует давать Ампициллин или Сульфадимектоксин.

После обнаружения больной птицы следует ее изолировать от здоровых особей до полного выздоровления.

Количество потребляемой пищи 

Два с половиной месяца жизни цыплёнок стремительно набирает вес, в связи с этим пропорционально возрастает и потребление кормов за сутки. Уже на восьмой неделе можно проследить, что расход кормов изменяется мало. На 9 неделе содержания птиц расход кормов практически не меняется. С этого момента прирост веса будет не таким стремительным.

Таблица потреблённых кормов и интенсивности прироста живого веса у бройлеров:

Возраст бройлера	Живой вес, кг	Кол-тво корма за сутки	Съедено за неделю
7-14 дней	0,166	29 г	203 г
15-21 день	0,427	63 г	441 г
22-28 дней	0,846	104 г	728 г
1 месяц (29- 36 дней)	1,350	138 г	966 г
37-44 дня	1,925	168 г	1176 г
1,5 месяца	2,527	193 г	1351 г
На 7 неделе	3,091	204 г	1428 г
2,5 месяца	3,599	207 г	1449 г
		Итого: 7кг 742 г

Учитывая общие показатели по бройлерам, максимальный вес птицы – 6 кг, при достижении которых мясо теряет свои вкусовые и диетические свойства. Держать птицу мясных пород больше 3 месяцев нерентабельно.

Выращивание кур-бройлеров на мясо вполне оправдывает затраты на комбикорма, которые используются для кормления крупными птицефабриками. Содержание птицы в частном хозяйстве обходится ещё дешевле при наличии собственного огорода и добавления в пищу птиц пищевых отходов, листьев клевера, заячьей капусты.

Витаминные добавки

Бройлеры остро реагируют на недостаток витаминов в рационе. Цыплята постоянно нуждаются в специальных добавках.

С 5 суток вводят витамины E и A. Позже к ним добавляют D2. При этом соблюдается пропорция – 0,5 л растительного масла на 10 мл витаминов. Состав хранят в холодильнике. Его дают цыплятам по 1 ч. л. на 1 кг кормов дважды в неделю.

Частые проблемы

Основной проблемой при разведении бройлеров является появление заболеваний. Это может подкосить всех птиц. Поэтому требуется незамедлительно приступать к лечению пострадавшей особи.

Заключение

Разведение бройлеров в домашних условиях – прибыльное и увлекательное дело. Поэтому для проведения этого мероприятия нужно внимательно изучить все тонкости содержания кур. Это поможет вырастить здоровых бройлеров.