Описание и характеристики сорта яблонь Благая весть, посадка и выращивание

Фото 1Довольно часто садоводы спрашивают в сети: «А можно ли вырастить в Поволжье, на Урале популярные сорта яблонь?».

Подразумевают и называют прежде всего сорта яблок, которые им попадаются на рынке или в супермаркетах:

  • Чемпион;
  • Джонатан;
  • Гала;
  • Голден Делишес;
  • Айдаред;
  • Джонаголд и другие знаменитости.

Содержание статьи:

  • 1 Описание и фото сорта Благая весть
  • 2 Дополнительные характеристики

    • 2.1 Достоинства и недостатки
    • 2.2 Размеры взрослого дерева
    • 2.3 Ежегодный прирост
    • 2.4 Периодичность плодоношения
    • 2.5 Урожайность
    • 2.6 Дегустационная оценка
    • 2.7 Зимостойкость
    • 2.8 Устойчивость к парше и другим болезням
  • 3 Отзывы
  • 4 Особенности посадки и ухода за яблоней

    • 4.1 Сроки и схема посадки
    • 4.2 Агротехника и выращивание
    • 4.3 Подвой для сорта
    • 4.4 Обрезка и формирование кроны
    • 4.5 Сорта опылители
  • 5 Особенности созревания и плодоношения

    • 5.1 Плодоношение

      • 5.1.1 Начало
      • 5.1.2 Особенности
    • 5.2 Сроки

      • 5.2.1 Цветения
      • 5.2.2 Созревания плодов
      • 5.2.3 Хранения урожая
  • 6 Яблоня Благая весть

    • 6.1 Штамбовая
  • 7 Выращивание в регионах

    • 7.1 На Урале
    • 7.2 В Алтайском крае и Сибири
  • 8 Заключение и полезные советы

Названия сортов местных селекций встречаешь не часто. Я вижу здесь несколько причин:

  • На рыночных прилавках их очень мало. Проще обеспечить доставку из Турции. Как цветы с Европы. Чем вырастить в непростых климатических условиях. Так и оттеснили с первых ролей известные отечественные сорта. С многолетними традициями:
    • Антоновка;
    • Белый налив;
    • Анисы;
    • Апорт;
    • Кальвиль снежный;
    • Боровинка.

Фото 1

Известные отечественные сорта яблонь.

  • Можно говорить и о недостаточной господдержке. Но это отдельная тема;
  • А еще и реклама хорошего нашего слабовата. Достаточное количество научных учреждений. Которые серьезно занимаются выращиванием новых сортов яблок. И достигли выдающихся результатов:
    • Всемирно известных, как Всероссийский НИИ садоводства им. И.В. Мичурина;
    • И не так известных. Как Свердловская селекционная станция садоводства Российской сельхозакадемии;
  • А стоило бы знать. Ведь какой-то десяток лет садов на Урале не было. Вымерзали завозимые интересные и привлекательные. А теперь есть. Благодаря сотрудникам этой станции;
  • И прежде всего Леониду Андриановичу Котову:
    • Ведущий научный сотрудник;
    • Кандидат сельскохозяйственных наук;
    • Профессор Уральской сельскохозяйственной академии.
  • Это они создали сорта, которые завоевывают любовь и уважение садоводов не только Урала. Но и Сибири. Да и в регионах, где можно выращивать и известные заграничные. Прежде всего за то, что у них появились возможности самим выращивать яблоки. Мало того, что зимостойкие. Но ведь очень вкусные и привлекательные на вид. Вот только некоторые из них:
    • Серебряное копытце;
    • Экранное;
    • Краса Свердловска;
    • Приветное.
Фото 1
Серебряное копытце.
Фото 1
Экранное.
Фото 1
Краса Свердловска.
Фото 1
Приветное.
  • Они уже сейчас превосходят многие сорта зарубежных селекций. Это мнение многих авторитетных специалистов.

Содержание витаминов у уральских сортов выше, чем у многих южных сортов! Вот такой маленький ликбез для начинающих садоводов. И не сказать об успехах в создании сортов яблонь, имеющих достаточно высокую устойчивость к заболеваниям. А даже иммунных к парше:

  • Аксена;
  • Благая весть;
  • ВЭМ-сувенир;
  • ВЭМ-розовый;
  • Олимпийский огонь;
  • Первоуральская;
  • Рассвет Иссетский;
  • Родниковая;
  • Розочка;
  • Факел.

На видео ниже вы можете увидеть, какие есть проверенные сорта для Урала:

Яблоня Благая весть: описание сорта

На внешний вид яблоки очень красивые, они жёлтого цвета и обладают небольшими оранжевыми точками. Точки очень маленькие и практические не заметны. Мякоть кремовая, плотная и мелкозернистая, но при этом наполнена большим количеством сока. Вкус плодов прекрасный, он сладкий, но присутствует небольшая кислинка.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Высокий уровень устойчивости к различным заболеванием, которые не могут заразить яблоню, в особенности парша.
  • Сорт обладает устойчивостью к морозу.
  • Длительный срок хранения.
  • Прекрасный вкус и аромат плодов.

Минусов сорт не имеет.

благая весть яблоня описание фото

Какого размера достигает взрослая культура?

Размеры культурной осенней яблони Благая весть достаточно масштабные, если растут на подвоях сеянца. Крона становится похожей на круг, это очень красиво выглядит.

Если выращивание производится на карликовом подвое, то размер дерева средний, но при этом крона формирует шар, так же как и в предыдущем способе.

Как быстро растёт сорт?

У сорта средняя скорость развития и роста, поэтому всё дерево развивается одинакового по всех поверхности кроны.

Плодоношение

Как узнать принесёт ли плоды сорт в данном году? Это делать не надо, так как сорт обладает стабильным урожаем. То есть вопрос об урожае может не беспокоить садовода. Садоводу останется только заботиться о плодах, чтобы они развивались вкусными и красивыми на внешний вид.

яблоня благая весть фото

Количество урожая

Благая весть относится к сортам со средним уровнем урожая, но множество садоводов не обращают на это своего внимания. Они предпочитают данный сорт из-за его вкуса, а также других положительных сторон, которыми он обладает. Количество урожая в данном случае считается неважным, а то, что действительно важно — это вкус.

Вкус

Дегустаторы оценивают данный сорт, как 9,6 из 10 баллов. Это очень высокая оценка среди яблок, так как в среднем, оценка колеблется между 8 и 9 баллами.

Устойчивость к морозам

Благая весть обладает очень высокой устойчивостью к различным заморозкам и морозам, поэтому это качество также часто играет достаточно важную роль в выборе этого сорта.

Сорт может выращиваться и в южных районах, и в северных районах. В любом случае чувствовать она будет себя отлично.

яблоня благая весть описание

Особенности посадки и ухода за яблоней

Сроки и схема посадки

Рекомендаций по точной дате посадки этого сорта нет. Как и для всех яблонь. И различные обстоятельства могут внести свои коррективы в эти даты. Посадка может производиться как весной, так и осенью. Ориентируйтесь на конкретные погодные условия:

  • Весна:

    • подходящий период — апрель;
    • почки еще не распустились;
    • но почва уже прогрелась.
  • Осень:

    • листва опала;
    • есть время до морозов (дней 15-25).

Посмотрите видео о посадке яблони весной:

И видео об особенностях осенней посадки:

Советы:

  • Не высаживайте в мокрую землю в дождливую погоду;
  • Если такая осень, прикопайте саженец. Укройте хорошо на зиму.

Расстояния между деревьями вы подберете с учетом подвоя саженцев. В рядах это будет через 3-4 метра на сеянцах. А на карликах и до 3 метров.

Агротехника и выращивание

  • Подберите подходящее место и почву:
    • Хорошо освещенные и доступные солнечным лучам;
    • Легкий (суглинистый и супесчаный) грунт.
  • Приобретите качественный саженец:
    • Двухлетние и с хорошей корневой системой.
  • Поддерживайте в хорошем состоянии почву:
    • Систематически проводите рыхление и мульчирование.
  • Регулярно поливайте яблоню:

    • Двух-трех поливов может быть достаточно. А там как погода подскажет;
    • Сейчас уже не такая большая проблема с обустройством капельного полива.
  • Не забывайте о подкормках:
    • Со второго года. Делайте подкормки совместно с поливами под корень. Довольно эффективны и внекорневые.
  • Защищайте от вредителей и болезней:

    • Создатели позаботились о противодействии болезням;
    • Но профилактические обработки весной и осенью только поддержат яблоню. Урожайность. И вид плодов;
    • А с вредителями придется позаниматься. Любителей вкусных яблочек на дереве и вокруг хватает:
      • Своевременные 3-4 обработки позволят вам сохранить вырастить хорошие яблоки для закладки на хранение.

Фото 1

Обработка сада осенью от вредителей и болезней.

Подвой для сорта

Вы можете приобрести и выращивать этот сорт и на сеянцевом саженце. Но часто предлагают на полукарликовом подвое 54-118. Кому что надо!

Обрезка и формирование кроны

Проводите обрезку весной до распускания почек. Но корректировки зеленых побегов можно делать и в течение лета. Это могут быть обрезки:

  • Формирующая;
  • Санитарная;
  • Омолаживающая.

А форму кроны подскажут ваши замыслы и фантазии. Традиционные и естественные:

  • Разреженно-ярусная;
  • Чашевидная.

Очень популярны в наши дни оригинальные:

  • Веретенообразная;
  • Пальметты;
  • Кордоны;
  • Стелющиеся.

Фото 1

Пальметта.

А на следующем видео вы увидите, как формировать стелющуюся крону:

Сорта опылители

  • Посаженные рядом сорта с одинаковым сроком цветения только будут способствовать хорошему опылению сорта;
  • В том числе и уральские сорта;
  • Пасеки возле сада – это только мечта для садовода.

Основные характеристики

У яблони Благая весть отмечают ряд положительных качеств, благодаря которым дерево занимает достойное место в саду. Кроме декоративности самого дерева, вкус и цвет плодов оценивают садоводы у сорта высоко.

разновидность сорта

Размеры взрослого дерева

Размеры яблони зависят от того, на каких подвоях она выращена. Если использованы сеянцевые культуры, то рост ствола достигает 4 метров. А крона при правильном формировании похожа на шар диаметром до 2-3 метров.

У полукарликов размеры дерева с кроной средние.

Цветоопыление

Относится сорт к самоопыляемым видам. На соцветиях тычинки и пыльники расположены на одном уровне. Рядом располагают яблони зимних видов. Для теплолюбивых подойдет другой участок сада.

взрослого дерева

Прирост

Сорт яблони относится к среднерослым, поэтому и прирост происходит умеренно. Побеги появляются, равномерно размещаясь на дереве.

Плодоношение

Технической зрелости плоды яблони достигают в последней декаде сентября. Плодоносит дерево ежегодно, начиная с 4 лет жизни.

сеянцевые культуры

Устойчивость к морозам

Благодаря районированию яблоня выдерживает морозы до минус 30-35. Но важно, чтобы дерево было защищено от северных ветров. Иначе подмерзание побегов неизбежно. Молодые деревца лучше укрывать осенью лапником, укутывать ствол толью или материалом в несколько слоев.

Стойкость к заболеваниям и вредителям

К 5 видам парши устойчива яблоня Благая весть, но к другим инфекциям имеет средний иммунитет. Защищать надо сорт от вредителей: тли, плодожорки, листовертки.

средний иммунитет

Дегустационные качества яблок

Дачники дают высокую оценку плодам яблони — 4,8 балла. Это и за сочность мякоти, гармоничность во вкусе содержания сахара и кислоты. Красный цвет кожицы и кремовая мякоть позволяют готовить из яблок сок, варенья, джемы.

заболеваниям и вредителям

Какие полезные и питательные вещества содержатся в яблоке

В составе яблок много:

  • железа;
  • йода;
  • фосфора;
  • витаминов группы В;
  • пектина;
  • минеральных солей.

Чтобы извлечь пользу из плодов яблони, необходимо в сутки съедать их по 2-3 штуки.

питательные вещества

Положительные и отрицательные последствия от приема в пищу плодов

Употребление яблок связывают со снижением развития атеросклероза, инфаркта. Полезны яблоки тем, кто страдает от ревматических болей, подагры. Кашицей из свежих яблок, прикладываемой к тканям, пораженным ожогом или обморожением, можно снизить риск развития воспаления. Полезны яблоки при малокровии. Их надо включать в меню детям, беременным женщинам, желающим похудеть.

Нельзя питаться яблоками пациентам с гастритом. Плохо сказывается яблочная кислота на состоянии эмали зубов. Если за обедом съедать плоды, то обеспечено повышенное газообразование.

красные яблоки

Устойчивость к заболеваниям.

Самым главным заболеванием, которое очень опасно для яблонь является парша. Данная болезнь уничтожает практически весь урожай и всё дерево. Заражённые плоды будут непригодны для приёма в пищу. При заражении происходит замедление всех процессов яблони, она начинает терять свою устойчивость к морозу, вкус и внешний вид плодов изменяется в худшую сторону. Но данный сорт прекрасно справляется с атакой парши и борется с ней.

Данный сорт относится к иммунному виду.

Вообще все разновидности яблонь разделяются по видам, категориям:

  • Иммунный вид, который устойчив к 5 расам.
  • Иммунный вид, который устойчив к 4 расам.
  • Сорт, который обладает полевой устойчивостью. И данный вид подразделяется на малую, среднюю и высокую степень.

Примечание: К посадке рекомендуется сорт, называемый Благой весть, который обладает иммунной системой к 5 расам. И все проблемы, связанные с заболеваниями практически исчезнут.

Разновидности

Прививкой получают разновидности сорта. Но при этом само качество плодов не меняется.

Яблоня штамбовая Благая весть

Штамбовая яблоня мало чем отличается от основного вида. Полукарлик достигает оптимальных размеров в высоту 3 метра. Отмечают у дерева компактность роста побегов. А вкус яблок кисло-сладкий, и внешний вид отличный.

яблоня штамбовая

Благовест

Эта разновидность сорта больше подходит для выращивания в садах Центрального и Черноземного района. Культура несет в себе ген иммунности к парше. Плоды округлой формы хорошо сохраняются до весны, не теряя вкуса.

Подготовка и непосредственная высадка

Каждый раз, при посадке яблоневых саженцев, необходимо ориентироваться на текущие погодные условия в данной климатической зоне и, соответственно, корректировать общие рекомендации.

Рекомендуем ознакомиться с зимними сортами яблонь:

Наиболее подходящие сроки для высадки

Весной оптимальное для посадки время в северных областях наступает в апреле, когда снег уже сошёл, почва прогрелась, но сокодвижение еще не началось. Осенние посадки, подходящие для умеренного климата, проводят после опадания листвы, когда до наступления морозов остаётся 2-4 недели.

Выбор саженца

Стандартный возраст саженца для посадки — 1-2 года. Однолетние яблони лучше приживаются, а двухлетки начинают плодоносить на год раньше. Почки саженца должны находиться в состоянии покоя. У растений с открытой корневой системой, перед посадкой, осматривают корни и удаляют подгнившие, повреждённые, укорачивают слишком длинные. Если корешки сухие, а кора ствола или веток сморщенная, деревце замачивают в воде на протяжении 1-2 суток.
Замачивание саженцев яблониНепосредственно перед высадкой, для улучшения приживляемости, корни яблони замачивают на 2 часа в болтушке из воды, земли и гетероауксина

Выбор места для посадки

Сорт «Благая весть» предпочитает хорошо освещённые солнцем места с защитой от северных ветров. Лучшая почва — супесчаная или суглинистая с нейтральной реакцией. Уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 2 м. Нежелательно выбирать низинные места, в которых возможен застой воды.

Технология посадки

Расстояние для лунок подбирают с учётом вида подвоя. Для сеянцевых форм саженцев оно составляет 4 м, а для полукарликовых — до 3 м. За 1-2 недели до предполагаемой посадки выкапывают ямки глубиной не менее 60 см и диаметром 70-100 см. Если земля на участке слишком тяжёлая, на дно укладывают дренажный слой из песка, мелких камешков или битого кирпича. Поверх него на половину объёма лунки засыпают смесь из равных частей перепревшего навоза и земли, добавляя под каждое деревце по 1 стакану суперфосфата, по 3 ст. ложки сернокислого калия, после чего хорошо поливают.
Схема посадки саженца яблони
Перед посадкой грунт в лунке разрыхляют и по центру устанавливают опору высотой 1-1,2 м для подвязывания. Подготовленную к посадке яблоньку размещают таким образом, чтобы колышек находился со стороны преобладающих ветров.
Посадка саженца яблониСледите за корневой шейкой. Она не должна быть заглубленной. 4-6 см выше уровня земли, после усадки грунта
Корни аккуратно расправляют в ямке, засыпают землёй, утрамбовывают и обильно поливают 2-3 вёдрами отстоянной воды. Поверхность земли мульчируют опилками, перегноем или хвоей. Подвязку к опоре делают мягкой верёвкой или полосками ткани в двух местах — сверху и у основания.

Видео: посадка саженца яблони

Агротехнические мероприятия

После посадки главным для садовода будет создание мощного и прочного дерева с правильным расположением сучьев. Важно правильно ухаживать за почвой в саду.

агротехнические мероприятия

Уход за яблоней

Только грамотный уход за яблоней позволит ей обильно плодоносить, защищать себя от морозов зимой, болезней и вредителей в период вегетации.

Формируем крону

Существует два способа обрезки кроны — укорачивание и прореживание. При сильной ветвистости побегов не проводят обрезку или укорачивают побеги только на 1 четверть длины. Ежегодно обрезая прирост на сучьях, формируют крону округлой формы. Если прирастают сучья на 30 сантиметров, то их не трогают.

мокрые плоды

Укорачивать прекращают после того, как яблоня начала давать плоды, на 4-5-й год жизни. Если побеги выходят за крону, то их можно и подрезать. Прореживание ведет к осветлению кроны, а зона плодоношения смещается к основанию побегов.

Что нужно делать при цветении

Когда в мае зацветает яблоня, то надо уделить внимание снабжению дерева энергией. После полива вносят удобрения. Можно использовать куриный помет в пропорции 1:12 или коровяк — 1:5. Из минеральных комплексов важен суперфосфат и калийная соль. Нужны подкормки и во время цветения, и после него. Если проводятся регулярные подкормки, то и плоды будут завязываться лучше.

зеленый плод

Чтобы цветы не побило заморозками, нужно заготовить дымовые кучи в саду. Их разжигают, когда температура воздуха снизится до +2 градусов. Используют также опрыскивание растений и полив их водой.

Орошение почвы

Увлажнение для яблони играет важную роль. При засушливом лете надо поливать 5-6 раз. Дополнительно надо увлажнить грунт за 3 недели до того, как начинают собирать урожай. Для одного дерева нужно от 6 до 10 ведер воды.

в руках плоды

Меры по защите яблони от болезней и вредителей

Принимать профилактические меры для яблони Благая весть надо обязательно, чтобы защитить от нападения вредителей, патогенных микроорганизмов. Предотвратить болезни можно:

  • регулярно проводя обрезку поврежденных и больных побегов;
  • пропалывая сад;
  • рыхлением прикорневого круга постоянно при уплотнении грунта;
  • перекапывая участок осенью и весной;
  • очищая сад от опавшей листвы.

Помогут дереву оставаться здоровым опрыскивания бордоской смесью или раствором медного купороса.

опавшей листвы

Удобрение

На 1 квадратный метр посадок яблонь, вступивших в период плодоношения, вносят по 3 килограмма навоза, 50 грамм суперфосфата, по 15 — аммиачной селитры и калийной соли перед рыхлением грунта. В бороздки, проложенные вдоль рядков плодовых деревьев, вносят:

  • после цветения птичий помет, растворив в концентрации 1:12;
  • в июле — комплексы с фосфором и калием;
  • ведро подкормки на 2 метра борозды.

Больше удобряют почвы малоплодородные.

птичий помет

Опыление

Сорт Благая весть не нуждается в опылителях. Он относится к самоплодным растениям. Но рядом можно посадить другие сорта зимних видов яблонь.

Созревание и плодоношение

Созревают яблоки на 4-5-й год жизни дерева. Сначала их немного, но с каждым годом количество плодов растет. Созревают яблоки к концу сентября, когда и начинается сбор урожая.

созревают яблоки

Варианты подвоя

Есть несколько вариантов подвоя, на которых может комфортно выращиваться сорт Благая весть. Это:

  • карликовый;
  • полукарликовый;
  • стелющийся или же штамбовый.

Последний вариант предполагает удобную форму кроны, которая может укрываться, чтобы защитить её от холода.

Карликовая яблоня

Яблоня на карликовом подвое.

Региональное выращивание

В разных областях подходят к выращиванию яблони в соответствии с климатическими особенностями. Особенно важно правильно подготовить дерево к зиме.

Сибирь

Яблоня Благая весть легко приживается в сибирских садах, выдерживая зимой морозы. Надо только укрывают корневую систему дерева, чтобы ее не повредил холод.

в сибирских садах

Алтайский край

На Алтае зима более мягкая, поэтому можно выращивать культуру, не тревожась за то, как она перезимует. Яблоки успеют вызреть, и всю зиму можно будет ими лакомиться.

Урал

Сорт районирован для Урала, поэтому проблем с выращиванием яблони не будет. Дачники давно занимаются культивированием дерева, дают высокие оценки яблоне.

сорт районирован

Другие регионы

Подходит культура и для возделывания в районах с теплым климатом. Плодоношение может наступить уже в августе, а в начале сентября яблоки полностью созреют. Благодаря солнечной погоде плоды накопят больше сахара.

летние сады

 Отзывы

Анатолий Фёдорович: «Новый сорт жена купила совершенно случайно и привезла домой посадить. Яблок немного, не скажу, что мы вдоволь запасаемся, но поесть хватает. Вкус приятный, правда, а вот по сроку хранения пока сказать нечего: не хранятся они у нас, мы их быстро поедаем».

Мария Макаровна: «У нас мало яблонь приживаются, Благую весть недавно привезли. Первые несколько лет прятали яблоньку от холода, потом перестали. Дерево не мёрзнет, не болеет. Фруктов немного, но они вкусные и хорошо лежат».

Заключение и полезные советы

Сорт яблони Благая весть достаточно новый. Отзывов много. А отзывы очень часто склонны к преувеличениям и эмоциям. А то, что он начинает завоевывать рынок не только на Урале, где он создан, но и в более благоприятных условиях Центральной полосы России (Ярославская область и другие) — уже реальность. Есть за что!

Рецепты блюд и напитков

Из яблок Благая весть готовят много заготовок на зиму:

зрелый плод

  1. Для варенья берут плоды, очищенные от семян и кожицы. Их нарезают, затем бланшируют в кипящей воде 10-15 минут. Затем сразу же опускают в холодную воду. На килограмм сырья берут 1,3 килограмма сахара. Готовят сироп, высыпают туда яблоки, доводят до кипения и варят 8-10 минут. После оставляют на 10 часов, затем варят до готовности.
  2. Яблочный сок можно приготовить в скороварке, соковыжималке. Сахар в сок добавляют по вкусу. Обязательно надо пастеризовать заготовки на среднем огне в течение 10-20 минут.
  3. Чтобы приготовить повидло из яблок, сначала их отваривают и протирают через сито. Полученное пюре перемешивают с сахаром, взяв на 1 стакан яблочной массы 2/3 стакана. Варить надо в эмалированной кастрюле на слабом огне, постоянно помешивая. Готовый продукт должен быть коричневого цвета.

Хранят заготовки из яблок при температуре не выше 10 градусов тепла.

готовый продукт

Сбор и хранение урожая

Сорт «Благая весть» начинает плодоношение с 4-5 года жизни. Техническая спелость наступает в конце сентября. Скорее средний, чем крупный, урожай отличается нарядным видом яблок, почти одинаковых по размеру. Снимать с деревьев их следует аккуратно, не повреждая восковой налёт. Для закладки на хранение отбраковывают повреждённые плоды, а полноценные — в несколько слоёв укладывают в корзины, ящики или другую тару из картона, лозы или дерева.
Яблоня Благая весть
Если перестилать слои фруктов бумагой, стружкой или опилками, это продлит срок хранения и изолирует портящиеся плоды от здоровых. Если есть возможность, лучше всего для улучшения сохранности заворачивать каждое яблоко в бумагу. Сорт обладает отличной лёжкостью и сохраняет внешний вид и вкусовые качества до марта-апреля в погребах или подвалах, при температуре 0…+1 ⁰С и влажности 80-90%.

Молодой перспективный сорт «Благая весть» собирает только положительные отзывы. Радующий ежегодным стабильным урожаем, он считается одним из лучших зимних сортов.

Урожайность

С одного дерева сорта собирают до 40 килограмм яблок, а при хорошем уходе и больше. Сохранить яблоки Благая весть можно всю зиму, до весны.

Сбор яблок

Чтобы не повредить плодовых веток, яблоки снимают осторожно. Одной рукой придерживая плод, поворачивают его вокруг плодоножки. Другой рукой держат веточку.

фрукты на столе

Как хранить

Яблоки сортируют, каждое заворачивают в бумагу и складывают в деревянные ящики. Объем в одной таре не должен превышать 15-30 килограмм. Лучше сохраняются плоды в прохладном и темном помещении с хорошей вентиляцией. Температура в подвале должна быть от 0 до +1 градуса.