Главной особенностью в описании яблони сорта «Башкирский красавец» является его неприхотливость к резким переменам погоды, перепадам температур. Его способность адаптироваться к суровому климату с самого начала завоевала репутацию среди садоводов. Сейчас в средней полосе «Башкирского красавца» выращивают достаточно часто. Выведена была российскими селекционерами.
Садоводы предоставляют подробное описание яблони. Само дерево имеет средний размер, крона пышная и округлой формы. Ветки тянутся вверх, располагаясь под острым углом. Кора буро-коричневого цвета, а ее поверхность гладкая.
Верхушки побегов этого дерева пушистые, что стало особенностью этого плодового сорта. Они светлые, и местами имеют белесый оттенок – это позволяет отличить культуру от большинства других яблонь, которые выращиваются на одной территории.
Листвы обычно много, у них округлая форма и крупный размер. При достаточном количестве питательных веществ листья будут иметь насыщенный сочный зеленый цвет. Верхняя часть глянцево-гладкая, а нижняя опушена, кончик острый.
К описанию следует отнести и то, что яблоня данного сорта дает очень хороший урожай. Дерево самобесплодное и нуждается в опылении насекомыми или искусственными методами. После посадки дерево может начать плодоносить на 4 год.
При описании плодов садоводы делают акцент на том, что фрукты имеют универсальное назначение – подходят для приготовления компотов и соков, имеют замечательный кисло-сладкий вкус, отлично хранятся. Кожура гладенькая, форма плодов округлая. После созревания окрас становится светлым с малиновыми румянами. Мякоть яблок мелкозернистая, вкус ярко выраженный, а также у плодов долго сохраняется аромат. Средний вес одного яблока – 110-120 граммов.
Яблоня Башкирский красавец: описание
Дерево среднего размера вырастает до 5-6 м. Крона в молодом возрасте округлая, в более позднем становится раскидистой широкопирамидальной. Яблоня великолепно выглядит в период цветения и плодоношения. Зацветает в конце мая. Цветы крупные с нежно розовыми лепестками.
Скелетные ветви располагаются почти под прямым углом к стволу. Листья крупного размера, овальной формы, заостренные сверху, имеют выраженную ворсистость. Край листа пильчато-городчатый. Плодоносить начинает на 5-6 год, урожайность 70-80 кг с одного дерева. В зависимости от погоды период созревания приходится на август-сентябрь.
Джем из яблок
Плоды заслуживают восхищения, как за внешний вид, так и за вкусовые качества. Плоды яблони Башкирский красавец имеют средний размер. Максимальный вес одного яблока 140 г. Спелые плоды зеленовато-белого цвета с ярким малиновым румянцем. Мякоть белого цвета, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Яблоки сохраняют товарный вид в течение нескольких месяцев. Плоды долго сохраняют классический яблочный аромат.
Характеристика сорта
Сорт яблони Башкирская Красавица (или, по-другому, Башкирский Красавец) создан для универсального применения.
Он относится к раннезимним. Используется как на приусадебных небольших участках, так и на крупных фермерских угодьях.
Описание дерева и плодов
Растущее молодое дерево не очень высокое, с раскидистой кроной округлого вида, среднеоблиственное. У взрослых плодоносящих яблонь она принимает широкопирамидальную форму.
Скелетные ветви относительно ствола растут практически под прямым углом. Остальные ветви – прямые, темно-коричневые, шерстистые. Отличительная особенность молодняка – побеги имеют беловатые, сильноопушенные верхушки.
У культуры овальные большие листья. По краю небольшие зазубринки. Покрытие матовое, обратная сторона с ворсом. По поверхности большое количество прожилок. Цвет изумрудный, насыщенный.
Товарные характеристики плодов высокие – среднего размера, одинаковой формы, зеленовато-белого цвета, с ярко-розовым румянцем и интенсивными красноватыми полосками.
Максимальный вес – 150 г, но в основном встречаются более мелкие экземпляры – около 100 г.
Вкус
Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами
Яблоки со слабым ароматом, но при этом они сочные, сладкие, с ноткой кислинки и легкой фруктовой горчинкой. Текстура мякоти зернистая, хрустящая.
Самоплодность
Башкирская красавица принадлежит к самобесплодным яблоням, которым обязательно требуется соседство опылителя.
Для этой цели подойдут сорта под названием Антоновка, Бузовьязовское, Сеянец Титовки.
Зимостойкость
Прекрасно переносит сложные условия окружающей среды, с успехом выдерживает трескучие морозы.
Иногда возможно не критичное подмерзание небольшого количества побегов, но дерево способно быстро восстанавливаться. Не реагирует отрицательно на отсутствие большого количества осадков в зимнее время.
Устойчивость к болезням и вредителям
Дерево среднеустойчиво к заболеваниям и вредителям. Очень много зависит от правильного и своевременного ухода. Чаще всего, деревья заболевают, если они ослаблены, поэтому важно проводить профилактические мероприятия.
В каких регионах выращивают
Яблонька распространена в Башкирии, а также во многих других регионах с суровым, холодным климатом.
Выращивание
В описании процесса выращивания данного сорта яблок нет ничего сложного. Если соблюдать рекомендации опытных садоводов, то можно добиться хороших урожаев, когда дерево подрастет.
Урожайность «Башкирского красавца» зависит от условий, где он был посажен. Несмотря на то что сам сорт достаточно неприхотлив, желательно максимально обеспечить ему комфортные условия для роста.
При выращивании этой яблони садоводам рекомендуется учесть ряд нюансов.
Для начала нужно помнить, что молодая рассада не любит холодных сильных ветров. По этой причине желательно высаживать деревце в месте, где с северной стороны ветер не будет сильно задувать. Конечно, установка дополнительных укрытий будет большим плюсом. Можно посадить яблоню между невысокими зданиями.
Следует отметить, что сорт «Башкирский красавец» во время активного роста в первую очередь формирует мощную корневую систему. Поэтому не желательно высаживать дерево в месте, где грунтовые воды проходят высоко к поверхности. В противном случае корневая система начнет подгнивать под землей, так как корни могут достигать более 4 метров в глубину. К тому же хозяева будут поливать яблоню еще и сами. Если большая часть корневища загниет, то дерево может погибнуть.
Перед посадкой этого сорта внимательно осмотрите саженец. Если на корне есть засохшие или поврежденные отростки, то их нужно будет удалить. Вырывается яма глубиной около 30 сантиметров. Перед тем как поместить деревце в грунт, расправьте корешки, чтобы они не были спутанными. Поставьте его в яму и равномерно засыпайте землей. Старайтесь сделать так, чтобы корневая шейка, которая выходит на ствол, немного выглядывала (не закапывайте ее полностью). Оставьте пару сантиметров. Почву нужно уплотнить, но негрубо утрамбовывать, чтобы не повредить корневище.
Вокруг яблони делается лунка с небольшим валом. Вода будет лучше задерживаться при поливе. Молодую рассаду желательно поливать хорошо, а сверху земли положить слой мульчи.
Особенности посадки и ухода
Приживаемость яблони, ее развитие и урожайность зависит от правильной посадки и дальнейшего ухода.
Хоть сорт Башкирская красавица и нетребовательна к определенным почвам, все же следует учитывать все нюансы в работе и правильным выбором места для посадки.
Посадка
Сроки
Саженец высаживают ранней весной.
Место
Участок для посадки нужно выбирать на суглинистой или черноземной почве. Место должно быть максимально защищено от холодного ветра.
Расстояние
Яблоня не переносит сильных порывов ветра, для этого ее следует садить вблизи других невысоких культур. Расстояние между ними не должно быть меньше 4 метра.
Технология
- Перед началом посадки с саженца удаляют все повреждения.
- Выкапывают лунку глубиной 60 см и шириной не менее 70 см.
- Добавляют внутрь 70 гр. суперфосфата, 55 гр. сульфата калия и перекапывают с землей.
- Далее вбивают кол возле ямы для дальнейшей опоры растения.
- Саженец высаживают с северной стороны опоры и аккуратно распределяют корни.
- Затем, не утрамбовывая, засыпают землей так, чтобы корневая шейка находилась на 5 см выше уровня земли и обильно поливают водой.
Размножение черенками
- Нарезку черенков для размножения яблони проводят в конце зимы, до того, как на растении
проснутся почки. - Срезанный черенок погружают в воду на 4 см и оставляют в таком положении на 2 часа.
- Затем отрезок ветки помещают в прохладный погреб до наступления весны.
- В мае черенок высаживают в рыхлую почву, поливают и накрывают пластмассовой бутылкой.
Корни у саженца образуются в течение месяца.
Обрезка и формирование кроны
Чем раньше начинают формировать крону, тем быстрее и правильный вид она приобретает. Для этого на расстоянии друг от друга в 30 см создают ярусы из 5 основных ветвей.
Первую обрезку проводят через два года после высадки саженца. Как правило, на штамбе оставляют направленные в разные стороны 3-4 сильных побега.
Далее для того, чтобы дерево не загущялось и омолаживалось новыми ветками, обрезку следует проводить ежегодно.
Агротехника
Дерево влаголюбивое и нуждается в регулярном поливе.
Внесенных удобрений при посадке хватает на 2 года, затем подкормку проводят с периодичностью в 3 года.
При обильном плодоношении яблони во избежание трещин и разломов ставят подпорки под ветви.
Чем обрабатывать?
Каждую весну необходимо очистить яблоню от старой листвы и отмершей коры.
До набухания почек во избежание нападения вредителей и профилактики разных заболеваний яблоню опрыскивают фунгицидом и инсектицидом.
В борьбе с паршей и плодовой гнилью дерево обрабатывают сульфатом меди и коллоидной серой.
Исторические сведения
Яблоня «Башкирская красавица» (описание, фото, отзывы представлены далее) была выведена в начале прошлого столетия. Этот сорт имеет долгую историю. Она появилась в результате народной селекции. Первоначальное название этой яблони установить доподлинно невозможно.
Теперешнее название дерево получило в далеком 1928 году. Его придумал работник помологической станции Стерляев. Он первым составил подробное описание этого сорта. С этого времени «Башкирская красавица» была внесена в реестр фруктовых садовых культур.
Известно, что впервые представленный сорт начал выращиваться в промышленных масштабах еще в 1886 году. Ныне на землях, где были посажены фруктовые деревья, находится НИИ СХ Башкирии. На своей родине яблоня очень популярна. Здесь «Башкирская красавица» занимает 25 % площади, занятой яблоневыми садами. Также представленную культуру выращивают в Кировской, Московской областях. Она хорошо себя чувствует в климате Татарстана, Поволжья, Оренбуржья.
Цветение и плоды
Яблоня «Башкирская красавица» (фото представлено далее) имеет почки среднего размера. Их форма напоминает конус. Листья на ветках широкие, темно-зеленого цвета. Цветение яблони славится своей красотой. Цветы крупные. Их лепестки имеют нежно-розовый оттенок.
Плоды можно отнести к категории средних по размеру. Вес их достигает порядка 130-150 г. Плоды имеют гладкую кожицу. Форма яблок правильная. Кожица достаточно плотная, имеет небольшой маслянистый налет. В период сбора урожая с ветвей снимают яблоки зеленоватого оттенка с красным или розовым румянцем.
Когда плод полностью дозревает, он приобретает беловатый цвет. Его бока имеют яркий румянец с выраженными полосками. Подкожных точек мало. Мякоть яблок белого цвета. Она имеет среднюю плотность. Яблоки очень сочные, кисло-сладкого вкуса. Урожайность сорта очень высокая. Он хорошо переносит превратности климата, морозы. Имеет среднюю устойчивость к болезням.
Преимущества
Множество преимуществ имеет яблоня «Башкирская красавица». Описание сорта говорит об устойчивости дерева к морозам, непогоде. Даже молодые деревья хорошо адаптируются к различным условиям произрастания, выживают в неблагоприятной среде. Отличительной особенностью этой яблони является низкая требовательность к почве.
Даже после сильного повреждения или обмерзания дерево быстро восстанавливается. Плоды отличаются не только высокими вкусовыми качествами. Урожайность взрослого дерева составляет около 80 кг. При этом плоды имеют товарный вид, не боятся транспортировки. Плоды могут храниться до 120 дней, не теряя своего внешнего вида.
На базе этого сорта выводят много новых сортов. Дерево устойчиво к большому количеству вредителей и болезней. Однако с некоторыми из них яблоня самостоятельно не справляется. Периодически ее приходится обрабатывать специальными составами.
Подвиды и варианты
При помощи подвоев и селекции дерева яблоня Башкирская красавица может плодоносить на ранних и поздних сроках.
Летняя
Благодаря прививанию Башкирской красавицы на специальные клоновые подвои был выведен летний сорт.
Характеризуется данная культура невысоким ростом с раскидистой кроной. Из-за небольших размеров дерева уход не доставляет много трудностей.
При правильной агротехнике растение правильно развивается, повышаются качества плодов и долгое их хранение.
Полукарликовая яблоня начинает плодоносить на 3 году жизни, сроки созревания приходятся на начало августа. Плоды имеют красивый товарный вид с приятным кисло — сладким вкусом.
Поздняя
Башкирский поздне зимний сорт был получен при скрещивании двух яблонь Уэлси и Башкирская красавица:
- Дерево среднего размера с округлой не густой кроной.
- Кора гладкая, имеет коричневый цвет с красноватым оттенком.
- Листва яблони коротко заостренная, зеленого цвета.
- Цветы яблони ароматные, небольшие, красноватого цвета.
- Плоды плоско-округлой формы массой до 150 гр.
- Окраска яблонь на момент созревания зеленовато — желтая с красными размытыми разводами.
- Мякоть не сильно ароматная, сочная, мелкозернистая.
- На вкус плоды сладко — кислые.
Яблоня Башкирская зимняя ценится за:
- Регулярное плодоношение,
- Обильность урожая,
- Транспортабельности,
- Долгому хранению плодов.
Сорт высоко устойчив к морозам и многим заболеваниям.
Отзывы садоводов
Садоводы оставляют множество положительных отзывов о яблоне «Башкирская красавица». Чтобы получить обильный урожай, нужно приложить определенные усилия. Нужно своевременно удобрять дерево. В период цветения количество бутонов нужно прореживать. Мелкие и слабые цветы удаляют. Особенно важно это делать в первые несколько цветений растения.
В каждом пучке в этом случае должно оставаться по 1-2 завязи. В противном случае плоды будут забирать слишком много сил у юного дерева. Только когда оно окрепнет, эту процедуру можно будет не проводить.
Это дерево известно своими вкусными плодами. Оно имеет хороший иммунитет. Поэтому многие садоводы выращивают «Башкирскую красавицу» на своем участке. Она много лет радует своих хозяев обильными урожаями. Это морозостойкое, неприхотливое растение. Именно по этой причине его выращивают сегодня повсеместно.
Рассмотрев особенности яблоня «Башкирская красавица», ее сможет правильно выращивать каждый садовод. Это неприхотливый сорт. При правильном уходе можно значительно увеличить его урожайность. Вкус яблок, их товарный вид и длительное хранение позволяют культивировать вид в промышленных масштабах.
Сбор и хранение урожая
Яблони начинают плодоносить через 5–6 лет при нормальных условиях выращивания и надлежащем уходе. Первый урожай может составлять всего несколько килограмм плодов. Визуальное определение зрелости — это достижение плодом того цвета, который заявлен как основной, для данного сорта. При этом они становятся сладкими и приобретают свой знаменитый пряный привкус.
Чтобы определить пора ли срывать плоды, поставьте руку под яблоко и резко приподнимите его. Если хвостик оторвётся от ветки — урожай можно собирать. Время сбора Башкирского красавца — с середины августа до сентября.
Хранить собранные яблоки можно в течение 4 месяцев. Для хранения их складывают в ящики в 1–2 слоя. Между слоями прокладывают бумагу, солому или другой материал, чтобы исключить трение плодов друг о друга и вероятность повреждения. Не храните повреждённые или потенциально заражённые фрукты, это отрицательно скажется на сохранности других плодов.
Идеальная среда для хранения — температура 0° С и влажность 60–70%. Небольшое количество яблок можно хранить в холодильнике, а основной урожай в ящиках в подвале или другом прохладном месте. Проверяйте хранилище еженедельно на предмет удаления испорченных плодов.
Хороший урожай обеспечивают правильные агротехнические мероприятия
Транспортабельность плодов довольно высока. Степень повреждений в дороге зависит только от того, насколько качественно они были упакованы, чтобы противостоять тряске.
Если саженец высажен на правильно-выбранном участке, то соблюдая правила ухода за яблонями, садовод обязательно получит обильный урожай. Но не забывайте, что для урожая этой красавицы нужно посадить ещё и дерево-опылитель.
Полезные видео
Смотрите на видео о морозостойких сортах:
Смотрите на видео обзор яблонь для Урала:
Смотрите видео о морозостойких сортах:
Смотрите на видео обзор сортов яблонь:
Болезни и вредители
«Башкирский красавец» обладает средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Поэтому в качестве профилактики после появления на дереве завязи желательно обрабатывать яблоню химическими препаратами.
Заключение
Разобрав все характеристики яблони Башкирская красавица, мы пришли к выводу, что этот сорт можно вырастить при разных климатическим условиях, в том числе и северных регионах России.
Для достижения хорошего плодоношения следует учитывать всю технологию посадки и своевременный уход.